【2021年11月沖縄】11月19日ファインダイニングで動物性を使わない夕食

2021/11/17 - 2021/11/22

2021年11月19日(金)
朝食：ビュッフェ
昼食：インルームダイニング
ティータイム
夕食：ファインダインニグ

エリア 名護(沖縄)

• 旅行の満足度: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 旅行の手配内容: 個別手配

11月19日(金)
この日の朝食セミビュッフェは豆腐のパンケーキ
ちょっと硬めですがもちもちで美味しかったです

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

お天気が良かったのでホテル敷地内を散策
アウトドアプールは４月から１０月までの営業です

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

綺麗な名護浦湾の景色
小笠原諸島の海底火山の噴火で沖縄に漂着している軽石で白い砂浜が灰色になってしまっているのが残念

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

手前が本来の白い砂浜
青い海と白い砂浜の間の灰色が全て軽石です
なんとか撤去して本来の白い砂浜の状態に戻りますように

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

ホテル周辺のビーチは名護浦湾ビーチで遊泳禁止
足首まで使って遊ぶ程度にしておきました

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

ビーチはザ・テラスクラブアットブセナの宿泊者限定なので静かな環境が保たれてました

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

散策のあとはランチ
インルームダイニングで豆乳担々麺ともずくのペペロンチーノ
どちらも美味しかったですが、もずくのペペロンチーノは総カロリーが200kcal以下でありながらしっかりと味があって満足度が高かったです

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

ランチの後はタラソセラピー
お天気がいいので、ジェットの水流を感じながらゆっくり癒されながら利用しました

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

タラソセラピーの後は糖質接種！
16時まで営業しているラウンジでのティータイムは欠かせません

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

椰子の木、青い海、青い空と至福の時間でした

ザ・テラスクラブ アット ブセナ 宿・ホテル

部屋で休んだ後はテラス内にあるファインダイニングで夕食
沖縄県産の食材にこだわった「simaキュイジーヌ」と健康･滋養という視点を加えた「ウェルネスキュイジーヌ」が食べられます

ファインダイニング グルメ・レストラン

注文したコースは’ナチュール’ 11,000円
動物性を使わない島野菜をふんだんに使ったフルコースです
自家農園のアロエベラの昆布〆　大葉とシトラスの香り

ファインダイニング グルメ・レストラン

こぼうのカルボナーラ　カシューナッツとビバーチ

ファインダイニング グルメ・レストラン

ローストオニオンに島豆腐と長芋のフラン
トマトの銀庵ソース

ファインダイニング グルメ・レストラン

ナスのアンギーユ風　バルサミコソース

ファインダイニング グルメ・レストラン

玄米とアスパラガスのグリル

ファインダイニング グルメ・レストラン

レンコンロースト　ケッパー風味のソイソース　チップとピクルス添え

ファインダイニング グルメ・レストラン

ソイミートと豆のハンバーグ　焼き野菜のジュのソース

ファインダイニング グルメ・レストラン

島豆腐で作ったティラミス

ファインダイニング グルメ・レストラン

黒胡麻プリン

全て植物性の食品で作られたフルコースは日本にまだほとんどないのでは？
どれも美味しい上にお腹に優しくて良かったです

ファインダイニング グルメ・レストラン