０８．ＧＷのエクシブ湯河原離宮３泊　イタリア料理 リスランテマレッタの夕食

2021/05/03 - 2021/05/03

この日の夕食は、我家が今一番気に入っているイタリア料理 リスランテマレッタで推奨コース（￥１５，４００－）を楽しみます。

この日も、想像も及ばない発想からくり広がられる美しく美味しい料理で、いつもながらの中田マジックを堪能します。

エリア 湯河原温泉(神奈川)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 旅行の手配内容: 個別手配

夕食の予約時間が近づいたので、レストラン街のリスランテマレッタを訪ねます

お店入り口で手指消毒と検温を受けて、スタッフの案内で広いレストランのお店奥の

窓側のテーブルに案内されます

ずらっとシルバーが並んだテーブルセット

推奨コース（￥１５，４００－）のお品書き

ルイ・ロデレール・ブリュット ￥１１，０００－

筍のブルーテ

甘美なる憂鬱　

桜香るシマアジのカルパッチョ　

蛤のナージュ　

色とりどりの野菜たち　

オマール海老　

苺　

フォアグラカナールのパウダースノー

黒毛和牛A5ランクフィレ肉のロティ　

マデラ香るモリーユ茸　

柔らかく素晴らしく美味しいお肉　

野菜も多くヘルシーです

見た目も綺麗で美味しい料理

チーズのガレット青海苔の香り

ガレットの下に桜海老のオイルパスタ

セサミルージュを纏った平目のロースト

極太ホワイトアスパラガス　

アワビのソテ　

金柑と白ワインのソース

日が暮れて水庭がライトアップされます

小玉スイカ　

２種の味わい　

黄トマトのジュレと塩ソルベで

完熟マンゴと紅茶のフュージョン　

情熱のアクセント

ミニャルディーズ　

マドレーヌ　

洋梨のゼリー　

苺の生チョコ

中田料理長が挨拶にみえます

株主優待券利用で〆て２．３万円程でした

動画はこちらで公開中

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https://youtu.be/_AuRCJ4UphI