201907　台湾豆花検証旅行

2019/07/05 - 2019/07/07

台湾お初のお友達と2泊3日で台湾へ。
福岡においしい豆花を食べさせてくれるお店があり、友達がそこの豆花を気に入っていたので、ならば本場にも食べに行こうということに。
最低5店舗は食べ比べようと意気込んでいましたが、出発時のトラブルにより3店舗しか行けず…。
それでも、友達と食べ比べながらああだこうだと検証するのは、この上なく楽しかったです。

エリア 台北(台湾)

バニラエア（今は亡き…）にて台北へ！

しかし、出国手続きもして、バスに乗って飛行機の近くまでいったのに、なんと機材トラブルで欠航に。
とぼとぼと再入国。

さてどうするか。
今ある選択肢は、
(1)翌日のバニラエアに振り替えてもらい、1泊2日で行く
(2)不本意だけどT-way航空で韓国の大邱経由で行く（韓国系はあんまり使いたくない）
(3)一旦キャンセルして日を改める

私も友達も行かないという選択肢はなし。
(1)→せっかく休み取ったのに1泊2日はもったいない。
今回のメインは豆花だけど、朝ご飯の豆漿もいろいろ食べたいので、遅くなってもいいから今日中に着きたい。
(2)→元々の航空券より少し高くなってしまうけど、この日の夜中に台北に着ける。
ただし、大邱での乗り継ぎ時間がギリギリ。
もし大邱行きが遅延したら乗り継げず、結局台湾にも行けなくなる。
(3)はこの日を逃したらいついけるかわからないので却下。

(1)と(2)どちらにするかめちゃくちゃ悩んだ結果、(2)に賭けることにしました。
早速t-wayで飛行機予約。
しかし出発は夕方のためまだまだ時間あるので、一旦解散してそれぞれ用事を済ませてから再集合することに。

福岡空港 空港

t-way航空は初めてだけど、キャラクターはかわいいね。

大邱空港到着。
こんなことでもないと大邱に来ることなんてないだろうな。

t-way同士の乗り継ぎだけど、一度入国しないといけないのがめんどくさい。
同じくバニラエア欠航の憂き目にあったと思われる方も何組かいらっしゃいました。

このカウンターの係員の女がありえんくらい愛想悪くてイラつきました。
携帯でチケット見せる時も無言で手出してくるだけ、私たちのチェックイン作業しながら自分の携帯をいじり、私たちには笑顔の一つも見せないくせに隣のカウンターの同僚とは笑顔でおしゃべり。
挙句手続き後に私の携帯を投げるようにカウンターに置きやがった。
だから韓国嫌なんだよ…。
t-way二度と乗りたくない。

カウンターの女には腹立ったけど、乗り継ぎは無事できそう。
大邱空港は想像以上にコンパクトな空港だったので、遅延がなければ2時間あればかなり余裕です。

搭乗を待っていたら、若者グループが大量の免税品とスーツケースを持ってきて、免税品を袋から出し始めました。

袋から出した免税品をスーツケースにどんどん入れていく…。
これでも一部です…。

絶対よからぬことやってる。

機内の記憶はほとんどなし。
気づいたら到着してました。

宿にたどり着いたのが日付超えてから…。
でも台湾に着いたとたん元気になり、おなかすいてきました（笑
翌日早いけど、こんな空腹では寝られぬ！ということで、近くのコンビニで夜食ゲット。
おかゆです。

7/6
念願の朝ご飯。
このお店が本当に好きで、豆乳好きな友達にも是非一度は味わってほしいと思い連れてきました。

鼎元豆漿 中華

メニューもたくさん。

ここに来たら大体食べるものは決まっています。
左上から時計回りに

・鹹豆漿加蛋（卵入りしょっぱい豆乳スープ）：35元
・蛋餅（クレープ的な。薄焼き卵いり）：30元
・油条（揚げパン）：18元
・韮菜包（ニラまん）：15元

そして小籠包：100元。

いわゆる小籠包専門店と比べると繊細さはないですが、朝ご飯に食べられるだけでありがたい。

これでトータル800円弱くらいかな。

ニラまんの中身。
卵焼きも入ってます。
これがかなりボリュームあるので、一人の時は食べられない。

おなか一杯になったので、腹ごなしがてら自転車借りて次のお店に向かっていたら、たまたま気になってた小籠包のお店の前を通る…。

自転車止めて開店時間調べたら、11時かららしい。
この時点で10時ごろ。
そもそも朝ご飯食べたばかりだしね、とやや後ろ髪ひかれる思いで出発しようとしたら、お店の人が手招きしている！

盛園絲瓜小籠湯包 中華

開店前だけど入っていいよ、ってことで、まんまと入店。

さすがにたくさんは食べられなかったので、このお店の名物メニューであるヘチマ小籠包だけいただきました。
あと冷たいお茶と。

小籠包がおいしいのはもちろんなのだけど、お店の人がみんな親切で、昨日大邱空港のカウンターでイヤな思いしたのが浄化される…（笑

小籠包食べた後再び自転車をこいで、今回のメインである豆花。
まずは私が一番好きなお店へ。
このお店は東門市場の一角にひっそりとあって、メニューは豆花と豆漿（豆乳）だけ。
豆花もトッピングがいろいろあるお店もあるけど、ゆでピーナッツのみ。
少ないメニューで勝負しているというのが信用できる～。

豆花にまだ興味がなかった頃、たまたま食べたこのお店の豆花のおいしさに衝撃を受け、以来豆花大好きに。

朝ご飯食べたお店から自転車で移動できる距離なので、朝ご飯食べて豆花というのがお決まりになりつつあります。

朝ご飯も豆花も、まずは私の一番好きなお店に友達を連れて行ったのだけど、どちらも想像以上においしかったと感動してくれました。
よかった！

東門豆花 スイーツ

東門市場を少しうろうろ。
ここは大豆製品のお店みたいです。
豆乳もあった！

がんもどきみたいなのもある。
食べてみたいな～。

再びチャリで移動。

「西瓜汁」という魅力的な看板を見つけピットイン。
その名の通り西瓜汁。
冷たくて甘くて、本当においしかった。

ファーマーズマーケット的なところもあり。

ファーマーズマーケットとはまた別の果物屋さん。
たくさんの果物があって、わくわく。
宿で夜に食べる用に、マンゴーを一つ購入。

大きな西瓜！
これで120円くらい…！
あと２～３日滞在するなら買いたかった～。

次の目的地はこちら。
マンゴーかき氷といえばのお店です。
さっきの西瓜が頭から離れず、西瓜+マンゴー+プリンにしました。

年々値段が上がってる気がするけど、夏に台北に来たらここのマンゴーかき氷を食べないという選択肢はない。

初めてマンゴーかき氷を食べた友達も、ここでも感動していました。

冰讃 スイーツ

次は豆花2軒目。

メニューにイラストもあってわかりやすい。

とりあえず総合（全部載せ的な）にしました。

ここは氷が入っているからかややシロップが薄めだったかな。
でも暑い時期には甘ったるくなくさっぱりしてちょうどいいのかも！

豆花3軒目。

古早味豆花 スイーツ

トッピング色々選べました。

トッピング何にしたっけ…覚えていない（汗

ハトムギ入れたのは覚えてる。

古早味豆花 スイーツ

続いて、前回同僚と来た時に食べておいしかった、もちもちつみれスープのお店へ。
乾麺も食べました。

やっぱりおいしい～～。

佳興魚丸店 地元の料理

寧夏夜市の方家に寄って、鶏肉飯と魯肉飯をテイクアウト。
さすがにおなかいっぱいだったので、少し時間をあけて宿で食べます。

お風呂も入ってさっぱりしてから、先ほどテイクアウトしたものを食べることに。

鶏肉飯と魯肉飯は相変わらずのおいしさ…。
日本だと魯肉飯の方がメジャーなんだけど、私は鶏肉飯の方が好きなのよね。
特に方家のが大好き。

お酒も買っておきました。
なんかパッケージがムカつくのはポテトチップス。

果物屋で買ったマンゴー。
確か100円くらい。

100円でフレッシュマンゴー食べられるなんて天国…。

実は豆花のお店で、それぞれシロップを採取していました（笑
（このために、R-1を飲んで空容器を持ってきていた）

時間を空けて食べ比べても違いがわかりづらいと思ったので、せめてシロップだけでもまとめて比べてみようということで。

私はやはり東門のが一番好き！
絶妙な甘さなのです。
東門の豆花を我々の豆花検証の基準として、今後も飲み比べていきたいと思っております。
（早くコロナ終われー）

7/7（最終日）

この旅行記のタイトル「豆花検証」にしてるのですが、元々台湾に行こうかという最初のきっかけになったのが月下老人という縁結びの神様。
すごいご利益有るらしい。
私も以前来た後にびっくりすることが起きたので、友達も行ってみたいということで。
でもその後台湾について色々調べていくうちに豆花や豆漿の方がウェイトが大きくなり…（笑
まあ、せっかく台北きたしということでご挨拶に寄りました。

台北霞海城隍廟 寺院・教会

朝ご飯、双連の駅近くにあったお店に入ってみました。
おいしかったのだけど…、やっぱり私はいつものお店が好き！

…ということで、二日連続「鼎元豆漿」に行ってきました。
友達もこのお店をいたく気に入ってくれたみたいで、嬉しい。
食べていく時間がなさそうだったので、外帯（テイクアウト）で。

で、このお店の冷たくて甘い豆漿をこの日初めて飲んだのだけど、ちょっとびっくりするおいしさでした。
なぜ今まで飲んでなかったんだ…！！
これも定番メニューに追加せねば。

地下鉄の広告にコウペンちゃんがいました。
かわいい。

さて、ラストスパートです。

前日通った時にすごく並んでたお店が空いてたので、買ってみました。
黒糖タピオカミルクティー。

おいしかったけどかなり甘かったので、一人で一杯はしんどいかも。

空港行く前に何かもう少し食べたいな～ということで、台北駅の近くをウロウロしていたら、なんかすごくおいしそうなお店。
おいしそうだな～と眺めてたら、お客さんと思われるおじいさんがジェスチャーで「おいしいよ！」と言っているので、おじいちゃんを信じて入店。

素食（＝ベジタリアン）のお店でした。
全部野菜とは思えないくらい、色とりどりでおいしそうなのばっかり！

右下のナスがめちゃくちゃおいしかった。

餃子もお肉入ってないけど、野菜のうまみでおいしいです。

このお店は量り売りでした。

名残惜しいけど空港へ。

ここで凡ミス発覚。
プライオリティパスの有効期限が6月で切れてた！！
更新手続きするの忘れてた～～。
桃園のラウンジ、けっこう充実してて好きなんだけど（泣

仕方ないので、フードコート的なところで最後の食事。

帰りのバニラエアは無事飛びました。
クリームパンもゲット。

こういう一言、嬉しいですよね。

そしてバニラエアはpeachと統合され、なくなってしまいました。
バニラエアのカラーリング好きだったので悲しい～。

今回はお土産買う時間もなかったので、いつも買うパイナップルケーキと双連のフワフワケーキ（＝台湾カステラ）のみ。

ふわふわケーキは家族に大好評で、あっという間になくなりました。

気軽に台湾に行ける日が早くまた来ますように。

この旅行記へのコメント （6）

• liberty-libertyさん 2021/07/27 17:29:41

  行きたくなりました！

  真魚子さん、こんにちは。
  読んでるだけで、すっごく台湾に行ってみたくなりました。
  何もかもが美味しそう(*´∇｀*)
  
  そして韓国系航空会社にドン引き(笑)
  イマドキそんな態度悪いカウンタースタッフいるんですね～。
  
  どうだろう
  来年くらいには、旅出来る世の中になってますかねぇ。。。
  
  リバ

  真魚子さん からの返信 2021/08/16 10:38:04

  RE: 行きたくなりました！

  こんにちは！！
  コメントありがとうございます。
  すっかり返信が遅くなってしまいました（汗
  
  台湾は本当に安くておいしいものが多いです！
  あと、一つ一つのポーションが小さめなので、少しずつ色々食べたい私としては大変ありがたいです（笑
  
  韓国系航空会社、ドン引きですよね。
  私たち（と言うか日本人）相手だからなのか、常にそうなのかはわからないのですが、例え快く思っていない相手であっても人としてどうなのかと。
  日本ほどのサービスも愛想も求めてないけど、それにしてもあんまりな態度でした（苦笑
  
  本当、来年あたりにはそろそろ海外行きたいです…。
  でもきっとコロナで航空会社も大打撃受けてたり、特にLCCなどは会社の存続も危うかったりもするでしょうし、海外に行けるようになっても、コロナ前のように安くて気軽に…っていうのは当分難しいのかもしれませんね（泣

• Jさん 2021/06/19 09:32:00

  旅行(*´з`)

  真魚子さん
  
  こんにちは～
  
  いいですね～台湾。
  コロナ前に気軽に旅行できていたことが、遠い昔のように思えます。
  
  小籠包、魯肉飯、豆乳・・・
  食べたいものばかり。
  なんで、台湾で飲む豆乳はあんなにおいしいんだろう？と思います。
  
  最近はもっぱら、カ〇ディで魯肉飯の素や、タイ料理のインスタント調味料など買い込み、せっせと作っています。
  自分でつくるのもいいんだけど、本場で食べたい！
  
  早く、安全に旅行に行ける日が来ることを切に祈っています。
  
  ではでは～
  
  J

  真魚子さん からの返信 2021/06/21 14:26:18

  Re: 旅行(*´з`)

  写真の整理をしていたら台湾のおいしそうな写真がいっぱい出てきて、無性に台湾に行きたくなってしまいました（写真見ずとも、いつも行きたいと思っているのですが）。
  
  そうなんです！台湾の豆乳ってなんであんなにおいしいんでしょうか。
  昔から豆乳好きでよく飲んでいましたが、日本で飲むどの豆乳とも何かが違うんですよね。
  
  私もたまに海外の味が恋しくて自分でそれっぽいもの作ってみたりしますが、やっぱり全然別物なので余計に行きたくなってしまうという…（笑
  最近はyoutubeで台湾や東南アジアの屋台動画を見て、少しだけ行った気になっています！！
  
  早くまた台湾で豆乳や豆花を食べ倒せる日が来るといいですね～！

• チェブコさん 2021/06/16 16:54:28

  ステキです！！

  初めまして。
  豆花検証旅行、とても憧れます。
  私も豆花をこよなく愛しており、台湾に行った際には必ず食べてます。
  コロナ前は高雄や台南で食べた豆花が忘れられません。
  トッピングはピーナッツが美味しんですけど、ついつい欲張って全部乗せを
  選択しがちです。
  旅行に行けるようになったら、私も豆花検証旅行したいと思います。
  ちなみに『愛玉』もめちゃくちゃ好きです。

  真魚子さん からの返信 2021/06/21 14:19:24

  Re: ステキです！！

  チェブコさま
  
  初めまして。
  コメントいただきありがとうございます！
  
  チェブコさんも豆花お好きなのですね！
  私も本当に大好きで、一度の台湾旅行で何回も食べてしまいます。
  台南や高雄にも行きたいと思いつつも、台北に行きたいところがありすぎてなかなか台北から脱出できません（笑
  でもコロナがおさまったら、今度こそ台南や高雄に行きたいと思ってます！
  豆花検証旅行されたら是非検証結果を教えてほしいです☆
  
  愛玉、まだ食べたことないんです。
  いつも見かけてはおいしそうだなと思いつつ、つい豆花ばかり食べてしまうという…（笑
  でも今度こそ食べてみます！