琴丘に、ミズを買いに行く

2021/06/06 - 2021/06/06

山菜も　いろんな種類が出て、
わらびも　終わりころになりました。

ミズは、収穫期間が長いので
じゅんさいの調達を　兼ねて　ミズを買いにいきました。

エリア 八郎潟周辺(秋田)

• 旅行の満足度: 3.5

道の駅ことおかに着きました。

道の駅ことおか直売施設グリーンぴあ 道の駅

まずはトイレ休憩

向かいは、観光案内所

グリーンぴあ

産地直売所です。

100gの方を1つ買う

230円
美味しいらしい

じゅんさいが旬を迎えたらしい

こんな風に、酢醤油でいただきました。

じゅんさいの館に到着

じゅんさいの館 美術館・博物館

山が観光地か。

サンドクラフトという砂のイベントがある場所だ。

ここがじゅんさいの畑

田んぼにじゅんさいがあり、この若芽が食べるとこだ。

今年は、寒かったから、生育が悪いらしい。

この箱船に乗って、じゅんさいを摘む

今回のお目当ての文化館

三種町山本ふるさと文化館「石井漠メモリアルホール」 「パッチワーク緞帳」 美術館・博物館

館長が一人　草むしりをしていた。

大いなる秋田というのは、組曲で、
秋田県民歌を入れ込んだ　シンフォニーである。
https://m.youtube.com/watch?v=PL0fWqu-6Rc

その親は、偉大な舞踏家　石井漠だ。

メモリアルホール　

誰もいないけど

ホールにライトをつけてもらった

パッチワークの緞帳だ。

上げてもらった。

もう２５年以上前に町民総出で作った。

惣三郎沼

惣三郎沼公園 公園・植物園

そんなにひろくはなかった

森岳温泉の源泉に来た。

森岳温泉郷 温泉

そんなにあついわけではない、

すぐ裏が足湯

入らないけど足湯

左

右　

お湯は同じ

これがミズだ。

皮をむいて

このように、ポキポキ折りながら皮を剥いて行く。

さっと薄塩茹でして

赤い根っこの部分を　集めて
叩く

すりこ木で叩く

味噌とショウガを入れて　ミズたたきの完成