2021/03/23 - 2021/03/23
792位(同エリア3436件中)
ミシマさん
この日の夕食は、本館１階レストラン街の中国料理 翠陽で頂きます。
丁度この日からメニューが変わった旬コレクション（￥１３，２００－）に、古越龍山 陳年１０年（￥７，１５０－）を合わせて楽しみます。
- 旅行の満足度
- 4.0
- 観光
- 4.0
- ホテル
- 4.0
- グルメ
- 4.0
- 交通
- 3.5
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夕食の予約時間が近づいたので
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１号館のお部屋から連絡通路で
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本館１階レストラン街の中国料理 翠陽を訪ねます
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予約の名前を告げるとスタッフの案内で
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お店奥のテーブルに案内されます
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シンプルなテーブルセット
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ドリンクメニュー
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ワインリスト①
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ワインリスト②
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ワインリスト③
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旬コレクション（￥１３，２００－）のお品書き
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料理長のこだわり
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お部屋でビールを飲って来たので紹興酒です
古越龍山 陳年１０年 ￥７，１５０－ -
オンザロックで楽しみます
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乾杯
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旬菜と伝統的な中国前菜
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車海老と帆立の湯引き
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稚鮎の甘酢漬け
沼津産真鯛
青葱ソース -
毛沢東チキン
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窯焼き叉焼
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クラゲの冷製
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マッシュルームのアヒージョ
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序盤から豪華なディナーです
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スープ
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ふかひれ背鰭の煮込み
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大きく肉厚なふかひれです
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甲州富士桜ポークの豚骨を６時間に出した白湯スープ
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焼物
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四川ダック
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北京ダック
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えびせん
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魚料理
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オニカサゴの強火蒸し
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肉料理
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富士宮 北山農園の野菜
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近江牛ロースのカットステーキ
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富士宮 北山農園の野菜
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お食事
叉焼と葱入りスープヌードル -
御飯をおかわり
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四川風ピリ辛麻婆豆腐
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白御飯
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オンザライスで楽しみます
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〆の中国茶
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ポットでサービスされました
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デザート
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ジャスミン茶プリン
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あまおう苺のアイス
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ココナッツ団子
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イチゴ
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エッグタルト
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友杉忠秋料理長が挨拶にみえます
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株主優待券利用で〆て１．６万円チョイでした
動画はこちらで公開中
チャンネル登録よろしくお願いします
https://youtu.be/FJCjAGIyDKc
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