美味しいお蕎麦が古民家（夏は縁側で）でいただけます！

2021/01/31 - 2021/01/31

蕎麦をいただきに日光にいってきました。あったかいお母さん達の優しさと笑顔に癒されて帰ってきました！！！

エリア 日光(栃木)

日光駅に到着しました。

遠くのお山がキレイです。

駅前のモニュメントが凍っていました。

寒いもんね・・・。

何とも芸術的です

最寄駅は上今市駅だけど、日ごろの運動不足もかね、日光駅から歩きました。本日のお目当てのお店が見えてきました。

小川の橋を渡ると

趣のある古民家風の建物

報徳庵さんです

報徳庵 グルメ・レストラン

報徳庵さんの建物は、二宮が設計したお家を再現したもののようです。店内には、関連資料も飾られているので、お蕎麦を待ってる間、見てましたが結構おもしろいです。

それでは、メニューをみていきましょう

この木のつくりが、味があって好きです

ますは、おすすめの３点
主人も私も「天ざるそば」にしました

かなり弾力のあるという「とろろそば」も気になりました

寒かったので、温かいシリーズもそそられます

お持ち帰りもできる「いも串」

甘酒も手作りとのことです

そして、待ってました！天ざるそば（冷）です。

細めでコシが強い蕎麦は、日光産の地粉を使用しているようです。蕎麦の実を外側の殻ごと挽いた「挽きぐるみ」という蕎麦粉で、非常に香り高かったです。

季節ごとに旬の野菜は地元で採れたものを使用しているとのこと。お母さんの天ぷらって感じで家庭的なカンジが私的には非常に良かったです。

ふぅ～ご馳走様でした。最近、胃袋が小さくなったのか、通常の１人前でお腹が膨れてしまいます・・・。もう少し温かくなったら、縁側の席で食べたいなぁ～＾＾