旅人気分で札幌味だより　266

2021/01/27 - 2021/01/27

旅に出ると、観光はもとより『食』に対する興味も尽きることがありません。
旅先では頑張ってしまう『食』も、こと地元となると、案外億劫で面倒なためいつも好きなお店にばかり…となっています。
引き続き、今年も少しチャレンジしてみようと思います。
地元でも旅先気分で『食』を楽しんでみます。
札幌発私の『食』案内(いつものお店から初めてのお店まで）、よろしければお付き合いください。

エリア 札幌(北海道)

不要不急の外出は控えて、と自粛要請は出ていますが、渡したいものがあって、友人2人と昼呑み。
北区北６条西４丁目 札幌パセオウエスト１Ｆの「酒肴日和　アテニヨル（しゅこうびより　あてによる）」。

お店外観。

お店外観。

お店外観。

お店外観。
今度はこれも食べてみたい。

お店外観。

「昼呑みセット」・「ほろ酔いセット」・「酔いどれセット」の3種類がありました。
アテ盛り5種はいずれも同じですが、ドリンクが変わります。
で、真ん中の利き酒セットの付いた「ほろ酔いセット」を選びました。

アテの盛り合わせは、五種と九種が普通メニューであります。

こんなのもありました。

最初はまずは、をいただいて。
利き酒セットで選べる日本酒のラインナップ。
選ぶのに時間がかかるんだな、これが。

「アテ盛り5種」が来ました。

「もずく酢」。
細目でした。

「鯛のみそ漬け」。

「合鴨の醤油漬け」。

「アテニのポテトサラダ」。

「たこわさ」。
それぞれ器は小さいのですが、ちゃんと量が入っているので、案外と満足感あります。

店内。

「利き酒セット」友人Ｓさん。

「利き酒セット」友人Ｍさん。

【利き酒セット」私。
左「神雷　八反錦（しんらい　はったんにしき）　うすにごり　純米」＝広島県・三輪酒造。日本酒度非公開。
中「南部美人　純米吟醸」＝岩手県・南部美人（株）。日本酒度+5。
右「三井の寿　純米吟醸　+14　大辛口　山田錦」＝福岡県みいの寿（株）」。
日本酒度+14。

おしながき。

おしながき。

おしながき。

おしながき。

おしながき。

黒おでんも頼みました。
「大根と車麩」これ1人前をしっかり3等分してもらいました（おばさん度ますますヒートアップ、笑）。
なんと椎茸サービス。柚子胡椒でいただきます。

もう1杯飲めるね、って。
「利き酒セット」を1人前追加して、好きな銘柄を1つ選びました。
私は真ん中「ピュアブラック山本　純米吟醸」＝秋田県　山本合名会社。
日本酒度+1。

ごちそうさまでした。
こちらは姉妹店「ナマラヨシ」・「ヨイノクチ」に続いて3店目。
なかなか楽しいお店で、好きです。

今日いただいた日本酒のカード」。

裏に説明が書かれていて、親切です。

おまけ(備忘録)8-1。
友人から高級食パンをいただきました。
西区琴似にある「暮らせばわかるさ」。
2020年7月11日[土]10時にオープンしました。

おまけ(備忘録)8-2。
プレーンとシナモンの食パン2種をメインとしたお店です。

おまけ(備忘録)8-3。
「理想の朝」。
主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、はちみつ、塩　他。
そのまま食べてもしっとり。耳も柔らかかったです。味わい深かった。
今、食パンは目が離せない…。