2020年11月Go To 軽井沢グルメNo.2☆森の中のレストランこどうカシェットヘルメティックアースカフェ

2020/11/15 - 2020/11/21

2020年11月現在、軽井沢グルメ情報No.2
・森の中のレストラン こどう
・カシェット
・ヘルメティックアースカフェ

エリア 軽井沢(長野)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: レンタカー
• 旅行の手配内容: 個別手配

11月中旬から4月上旬まで冬季はオフシーズンの軽井沢
冬季休業するレストランが多いなか、冬もしっかり営業するのは森の中のレストラン　こどう
文字通り木々に囲まれた森のなかにあります

森の中のレストラン こどう グルメ・レストラン

ランチタイムは大人向けで未就学児童は入店できません

森の中のレストラン こどう グルメ・レストラン

テラス席はテイクアウト向けで未就学児利用可能です

森の中のレストラン こどう グルメ・レストラン

ランチタイム(11:30～14:30ラストオーダー)
信州りんごとゴルゴンゾーラ・生ハムのピザ　\1,400　<薄生地26cm>
甘くて蜜がつまったりんごと酸味のあるゴルゴンゾーラチーズの相性が良く、とても美味しいピザでした

森の中のレストラン こどう グルメ・レストラン

季節のパスタ
洋なしとゴルゴンゾーラのリガトーニ　生ハム添え　￥1,500
短めで太いパスタとゴルゴンゾーラのソースが美味しくて、軽井沢の味を楽しめるパスタでした

森の中のレストラン こどう グルメ・レストラン

湖が綺麗なタリアセンの隣にある人気のガレット店カシェット
人気ですが予約不可なので、運良く入店できてラッキーでした

カシェット グルメ・レストラン

〒389-0111　軽井沢町塩沢345-1
最新情報はInstagram参照
https://www.instagram.com/karuizawa_cachette/?hl=ja

カシェット グルメ・レストラン

定休日　10月より月曜日と火曜日
営業時間　夏(4月～)11時～18時
　　　　　冬(10月～)11時30分～18時

カシェット グルメ・レストラン

信州食材にこだわったフランス伝統料理・ガレットが食べられます
平日は限定のラテっとセットメニューがあります
100円追加でサラダ付き、またはデザート無しを選ぶことができます

カシェット グルメ・レストラン

単品のガレット、ドリンクをセットにできるメニューもあります

カシェット グルメ・レストラン

100円追加のサラダ
100円とは思えない新鮮な信州野菜がもりだくさん！
特に甘くてジューシーなりんごが本当に美味しかった！

カシェット グルメ・レストラン

半生信州サーモン、チーズ、たまごのガレット＆たっぷりサラダ　1,250円
レモンが香るドレッシングが爽やかでヘルシーランチにぴったりです

カシェット グルメ・レストラン

北海道産の帆立貝柱と小エビ、きのこのクリームソースがけガレット
クリームソース系のガレットは珍しいのでは？
秋の味覚満載のガレットで、もう絶品！

ただ難点は慢性的に混んでいるので、料理の提供までに30分ほどかかります！
精神的にも時間的にも余裕があるときだけにおすすめです

カシェット グルメ・レストラン

追分の別荘地のなかにあるヘルメティックアースカフェ
金土日am 10:00～ pm 17:00のみ営業
公式Instagramに詳しい地図があります
https://mobile.twitter.com/hermeticearth

最新の営業状況はInstagram参照
https://www.instagram.com/hermetic_earth9637/?hl=ja

お店の入り口はこんな感じでアンティークな雰囲気
ガーデンデザイナーのご夫妻の事務所の１階を改装したそうです

看板も可愛らしい！ご夫妻のお嬢さんが始められたガーデンカフェです

インテリアは奥様が手がけられているそうで、どこを見ても絵になる空間です

ホリデーシーズンらしくクリスマスのデコレーションが飾られています

雨天の場合は店内席もあります。
悪天の場合は、臨時休業になるそうです

店内に飾られている雑貨は販売されています！荷物が少なければ買いたいものがいっぱいありました…！

今回は残念ながら雨天だったので、テラスの奥側の席を選びました
お天気良ければ、素敵なお庭を眺められる席が良さそうです

オーダーしたのは生チョコマフィン
ダークチョコがベースの生チョコをたっぷりと使用した生チョコマフィン
甘さ控えめで、外のザクッとした食感や、中のふんわり食感がたまりません！

素敵なお庭をながめながら美味しいマフィンを食べられる素敵なカフェです

この旅行記へのコメント （1）

• マリアンヌさん 2021/06/04 15:45:03

  ヘルメティックアースカフェ

  M's travel abroadさん　はじめまして。
  
  この時節、すっかり海外旅行に行けなくなり、近場に出かけています。
  軽井沢は近くてお洒落な店が多いので、通いになるかも･･･
  ヘルメティックアースカフェ、チェックしてたのですが車でないと遠くて。
  次回、友達の車で行ける！と思ったら、臨時休業のお知らせ。
  お陰さまで雰囲気も見れましたし、いつかリベンジをと思っています(^_-)-☆
  
  マリアンヌ