メルキュールホテル札幌・レストランボルドーでランチブッフェ

2020/11/14 - 2020/11/14

地元のホテルって、そうは行かないけれど、前日に続いて、メルキュールホテル札幌のレストランボルドーでワイン飲み放題付きのランチブッフェを友人たちと楽しみました。
このご時世、いつ外出自粛になるかわからないので、予定は早めています。

エリア 札幌(北海道)

• 同行者: 友人
• 交通手段: タクシー

中央区南4条西2丁目。
「メルキュールホテル札幌」。

「メルキュールホテル札幌」。
メルキュールホテルは2013年のフランス以来かな。

入り口のドアを入って。
ここで、友人たちと待ち合わせ。
座れるのが、良いですね。

クリスマスも近づいて。

これは何かな。

両替機でした。
12か国もある。

無事、集合。
ごめんね、いつも早い私に気を遣わせて。

「レストランボルドー」はフロントと同一階の3階。

フロント。

「レストランボルドー」入り口。

コロナ対策。

「レストランボルドー」入り口。

ワイン飲み放題プランを含むチケット。
友人が生協会員価格で1000円も安く入手してくれました。

店内。
赤い椅子が印象的。

店内。

まず、メインディッシュを選びます。
肉か、魚か。

こんなものもありますと言われたら、黙っていられない私だけ、注文。

クラフトビールは4種類。

これはマスク入れ？

ブッフェコーナー。
お料理を取る際はマスク・施設内ビニール手袋の着用をお願い致します、と言われます。

こちらは使い捨て手袋を使用後入れるビニール袋。
使い廻しは禁止。

クラフトビール1杯目は「ブルックリンディフェンダーIPA］。

店内。

ブッフェコーナー。

ワインとクラフトビールで、乾～杯！

さて、私もブッフェコーナーに。
ブッフェ慣れしている友人たちと違って、私はなんとも時間がかかります(苦手)。
イタリア産「プロシュット・ディ・パルマ」。

「ムール貝とアボカドのサラダ」。
これ好み。

ブッフェコーナー。

ブッフェコーナー。

ブッフェコーナー。

ブッフェコーナー。

ブッフェコーナー。
「札幌黄(玉葱＝札幌ブランド)のロースト」。

ブッフェコーナー。

ブッフェコーナー。
人気の「ブイヤベース」。

ブッフェコーナー。

ブッフェコーナー。
「カボチャのポタージュ」。

ブッフェコーナー。

ブッフェコーナー。

ブッフェコーナー。
ピッツァも。

ブッフェコーナー。

ブッフェコーナー。
こちらは鶏肉。

で、私のお皿。

メインが来ました。
私のメイン「ブリのポワレ　ローズマリーの香り　メープルマスタードソース」。

「ブリのポワレ　ローズマリーの香り　メープルマスタードソース」。

友人のメイン「豚フィレ肉のソテー　グリーンペッパーソース」。

クラフトビール2杯目。
「オンザクラウド」。
これから更にクラフトビール3杯目、ワイン、デザートと続いて、最後の客(14：30まで)となるも、カメラの調子悪くて、ここでお終い。