20201009-5 唐津 米と酒 むすび木で、おむすびとポン酒

2020/10/09 - 2020/10/09

精一杯観光して、いったん宿に戻って休憩。さて、晩ごはんを探しに出かけようと…雨ですねぇ。小降りになるのを待って、向かった先、駅の近所にポン酒の瓶を並べてるお店です。美味しいポン酒置いてるかな？出来れば、地の酒があるとえぇなぁ。

エリア 唐津・虹の松原(佐賀)

こちらがお店の名前ですかね。むすび木。

入口近くに一卓。後はカウンターですかね。入ってすぐんとこ着席です。ポン酒の前に何か…ビールがサントリーですね。いただきましょう。

近頃、これを生ビールで出す店増えた気がする…

おむすびは後で。何をつまみましょうかね。

お通しあるのですね。ナムルな感じかな。

左手の黒板にも。こちらは本日のおすすめですかな。

んでは、黒板から。新生姜と茗荷の甘酢。

と、ポテサラをお願いしたんやけど…なんでしょね？

いぶりがっことそぼろが混ざったポテサラに、温玉乗せですか。美味いけれど、ジャガイモがちと脇役な？

つまみも出て来ましたし、ポン酒にしましょかね。七種類。うち、三種は九州ではないですね。美味いのは知ってるのだけれど…知ってるから、今日はえぇかな。

ちうことで、基峰鶴。

超辛口なのですけれど、純米の旨味の方が先に来るかも。

バスターミナルのある基山でしょか？

次は、瀧のひやおろしです。

原酒ですが、ひやおろしらしくスルッと。

こちらは、まさしくご当地、唐津ですか。

そろそろおむすびを注文しましょう。出来上がりまで25分だそうですから、つまみも追加しましょう。

頭上黒板見てなかったけれど、人気No.1は目の前にありますね。んじゃ、No.2を。

ひとくちアジフライ

透けて見えるは大葉でしょかね。

けっこうな脂乗りのアジですなぁ。ちょっとだけ九州醤油付けていただいております。

こちらも唐津の万齢。

鍾馗様？

こちらも…超辛口でしたね。

おむすび出来上がり。注文受けてから米を研いで炊き始め。25分ですねぇ。ずいぶん前から炊飯器よりえぇ香りが漂っておりましたが。

シンプルに明太子のおむすびです。

中にも明太子みっちり。

ん、炊きたてごはんのおむすび、えぇですね。もっとシンプルに塩むすびの方が、お酒に合ったかしらね？

ごちそうさまでした。気取らない感じのつまみで呑める店はえぇですね。

ん、雨は止んだかな？