2018年　福生・石川酒造

2018/04/20 - 2018/04/20

東京・福生市にある石川酒造へ行きました。
最寄り駅はJR青梅線の拝島駅。少しかかりますが歩けます。
敷地内の人気のレストラン「福生のビール小屋」でパスタランチをいただきました。
見どころたくさんの石川酒造。東京のお酒も美味しいです。

エリア 青梅(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

石川酒造は文久3年創業で、日本酒「多満自慢」が登場したのは昭和8年

石川酒造 名所・史跡

大きな杉玉のある本蔵

夫婦欅・樹齢は400年超えだそうです。

お酒造りに大切なお米の神様とお水の神様を祀っています。

見上げると、仲良く寄り添っているようにも見えます。

大きな樽と釜。丸ポスト

本蔵の脇にあるのは、売店「酒世羅」

出入り口。大吟醸と酒粕をお土産に購入しました。

資料館「雑蔵」では、石川酒造の歴史が展示されています。
日本酒は「八重桜」という銘柄で始まったそうです。

ここにも大きな杉玉です。「石川」の表札の長屋門。
広いお庭の向こうに立派なお屋敷が見えます。入ることはできません。

お楽しみのランチはこちらのレストランで。

イタリアンレストラン「福生のビール小屋」
お庭にもテーブルがありました。

福生のビール小屋 グルメ・レストラン

人気のお店で満席。予約済です。

本日のメニュー

前菜。フルーティーな香りのクラフトビールをオーダーしました。

あさりとたけのこ。春のお味です。サラダ・コーヒー付き

食事の後に、レストランの向かい「麦酒釜の館」へ

「日本麦酒」というビールを明治20年から短い間、醸造していたのだそうです。その時のビール釜が展示されていました。（裏手から撮影）

釜の中

ビール醸造作業の様子

「井戸裏スペース」と書いてある黒板。売店で日本酒やビールを購入したら、こちらでどうぞ。栓抜きやコップも用意してある親切なコーナー。

裏手には涼しい緑

「石川家のケヤキ」とあります。御神木です。樹齢700年・市内最大級の大きさで、福生市の天然記念物に指定されています。

ケヤキの下には、井戸がありました。「井戸裏スペース」ですね。
腰掛けてゆっくりすることもできます。

向蔵ビール工房。有形文化財の蔵で、ビールの醸造をしています。
代表的なビールは「多摩の恵」です。

敷地は自由に見学ができ、あらかじめ予約をするとガイドさんに案内をしていただけます。

もうすぐ５月。風に乗って、鯉のぼりが泳ぎ始めました。
今日も感謝の１日です。ありがとうございました。