かぼちゃの季節がやってきた！ いざ買い出し！

2026/09/05 - 2026/09/05

9月になると、あちこちの商店、市場、スーパーの野菜コーナーにたくさんのかぼちゃが登場します。そして、かぼちゃを作っておられる農家さんでも独自の飾りつけを施しながら直売が始まります。
知人から「日本でもお馴染みのかぼちゃをたくさん揃えている農家さんがあるよ」って教えてもらい、2019年の9月上旬に初めてその農家さんを訪れてみました。
以来、知人に教えてもらった農家さんには毎年お邪魔してて、今年2026年もさっそくお世話になりました。お恥ずかしながら、かぼちゃって、こんなにいろいろな種類があるって、実は知りませんでした。

初めて訪問した時の写真に、去年2025年に訪れた時の写真を加え、旅行記に写真だけ下書き保存したものの、そのまま置きっ放しになっていました。
目的は単なる食材の買い出しなんですが、ずらっと並ぶかぼちゃは圧巻で、かぼちゃ博物館を訪れたような楽しさもあり、旅の思い出アルバムに加えておくことにしました。

エリア バーゼル(スイス)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 4.0

やってきたのはバーゼルラント準州の州都リースタールの郊外にある農園 Hofgut Oberne Wanne さん。1780年に此の地で農業を始め、7世代続く大規模農家さん、なのだそうです。毎年8月末頃から10月末頃までのかぼちゃの収穫時期になると Kürbisland Liestal と名付けられた、かぼちゃを主役にした専用テントがオープンします (2019年、初めて訪れた時に撮ったテント外観です)。

ここが入り口ね,,,

テントの入口付近では絵付けかぼちゃがお出迎えです。

デコレーション/鑑賞用のトウモロコシも売られています。

品種ごとに島が作ってあります。

品種名に加えて、原産国または現在の主な産地、どんな料理に適しているかとか、調理法の例などが記載されたシートが添えられていて助かります。

ハロウィンかぼちゃね,,, 他の品種と並べていないので、写真ではサイズ感がわかりませんが、成牛の頭くらいの特大サイズです。

この山は Ebisu。分類としては「日本かぼちゃ」ではなく、「西洋かぼちゃ」に属するそうですが、そのなかでも細分類の「黒皮栗かぼちゃ」の代表品種だそうで、和風の料理に合います。

この農家さんで栽培されている濃緑色の皮の品種は、日本国旗マークのものが多いです。濃厚なスープだけでなく、調理しても型崩れしにくくて、ホクホク蒸し料理や煮込み料理にも合うなど用途が広いので、我が家では、Tetsukabuto, Blue Kuri, Ebisu を買うことが多いです。

この農家さんでは「ししがたに」も栽培されていますが、収穫時期の違いで、私たちが訪問した9月上旬にはまだ出ていませんでした。

ちょっと長細い形状の「スパゲッティかぼちゃ」,,, かんぴょう みたいに薄く削って調理するのが良いのかな？？？

観賞用ミニカボチャの島。
スーパーなどでも花屋さんコーナーで売られていますが、ここではてんこ盛り販売です。同じ品種でも、ひとつひとつちょっとずつ形や色の配分が違うので、今年の飾りつけをイメージしながら、お気に入りを選ぶ楽しさも味わえます。

かぼちゃテント脇には、干し草と農機具であしらえた遊び場が作ってあります。
この日は朝早くに訪れたので空いてましたが、たいがいはちびっこ達に占拠されてます。そりゃあ、かぼちゃの買い物より、こっちのほうが楽しいよね。

奥に見える建物が、この農家さんのお家。かぼちゃテントは、この時期だけの特設会場ですが、一般の直売農家 (Hofladen) と同じく、普段はあちらの建物のほうで、野菜、肉、卵、パン、焼き菓子など販売されています。

トウモロコシ畑を利用した迷路園もあります。

今年も美味しくいただきました、、、ありがとう。