今日の昼メシは旭川しょうゆ焼そば　晩メシは旭川ラーメン

2019/08/22 - 2019/08/22

用事があって、旭川に行ってきました。

エリア 旭川(北海道)

09:30 札幌発 カムイ9号で旭川へと向かいます。

車内紙の特集はアイヌのチャシ（砦）。

とりあえず、もらって行こう。欲しい人がいるかもしれないし‥

沿線の風景

稲穂が黄金色に色づき始めて来ました。
生育は順調の様です。今年の夏は暑かったからなぁ。とりあえずイモチの心配はなかった様だ。

早く新米が食べたい。

10:56 旭川着 1分遅れ

旭川の中心街も札幌と同じく碁盤の目。線路に平行した通りが旭川駅側から順に宮下通、1条通、2条通、3条通と言ったぐあいに通っています。
仮にそれらを横の通りとすると、東側改札口正面にある縦の通り(赤↑)が緑橋通。その一本西が日本初の歩行者天国で買物公園として有名な平和通。その更に一本西が昭和通で、緑橋通と平和通の間が8丁目、平和通と昭和通の間が7丁目となります。
つまり縦も横も1、2、3と番号が振られていて、1ブロックを5-10とか4-8などと表せるのでとても分かりやすい。
特に3条通6丁目あたりは歓楽街となっていて、通称３・６街（さんろく街）とも呼ばれています。この地図にも「さんろく街」と標記されていますね。

ちなみに、分かりづらくて恐縮ですが、赤丸(5点)が今回ご紹介するラーメン屋さんです。

とりあえず緑橋通をぶらぶらと駅から離れる方へと移動します。

ちょっと早いけど昼メシにします。

旭川と言ったら、やっぱり旭川ラーメンかな？

緑橋通を北上して最初に見えて来たラーメン屋さんが山頭火。緑橋通に面した1条通の手前にあります。

ワシ、最初これを ヒ ガシラ ヤマ って読んじゃったんだよね‥

山頭火と言えば既に全国区。トンコツ系のしおラーメンがウリの店で、昔ながらの旭川ラーメンとは一線を画す新しいラーメン屋さんです。

更に歩いて、1条通、2条通の間の中通りを緑橋通から平和通へちょっと寄り道。
ちなみにこの平和通、以前はアーケードのある国道で車がいっぱい走ってたんですよ。戦時中は師団通と言われていました。昔は帝国陸軍第7師団、今は陸自第2師団。

その平和通にあるのが梅光軒。あっさり系のラーメン屋さんです。

続いて2条通を越えて緑橋通に面した所にあるのが青葉。昭和22年創業。かなり出汁にこだわったラーメン屋さんで、伝統の味が今も生き続けています。

さて、やって来た所は5条通にある小路。今は洒落た名前が付いているけど、昔っからある小路沿いの飲み屋街です。

その奥にあるラーメン屋さんが蜂谷。こちらも昭和22年創業の老舗です。

でもやってない！
あちゃー ワシの方がやっちまったか‥
ここのスープの色がとてもインパクトがあって、ご紹介方々ここでランチにしようかなと思ったのですが‥

残念

仕方ないので同じ5条通を東へ移動。

やって来た所は「とはち」

ここで、旭川しょうゆ焼きそばをいただきます。

ー一 旭川しょうゆ焼きそば 掟三箇条 ー一

其の一 　麺は、旭川産米粉と道三小麦を配合したものを使用する

其の二 　味付けは、旭川産のしょうゆダレを使用する

其の三 　具材は旭川（上川）産の食材を一品以上使用する

市内13店舗で提供されています。

自家製トマト醤油と自家製ニンニク醤油が香ばしく、米粉麺のおいしさを引き出します！

※ 上記は店のホームページから引用しました。

米粉麺に醤油というのが意外と合うんだな、これがまた。
ちなみに醤油は、旭川にある醤油蔵のキッコーニホンが使われています。
上にのっているじゃがいもはキタアカリ。じゃがいもと焼そばと言えば栃木のご当地焼そばが有名。いつか食いに行くぞ。

辛さが足りない人はトマスコで補いましょう。

トマスコは地元のオリジナル商品です。

用事を済ませる前に天金をのぞいてみましょう。

やっぱり昼時は並んでいますね。

と、言うわけで用事も済んで、既に夕方。

さすがに並んでいませんね。

正油ラーメンにします。

昔ながらの醤油味。

きわめてオーソドックスな味だけど、これぞ文字通り正しい正油ラーメンと言った感じ。創業昭和27年の味だな。

それでは、いただきま～す。

中高年よ 体脂肪増やせ　by クラーク博士

この旅行記へのコメント （4）

• ロータスさん 2019/08/24 09:03:08

  エフサさん、おはようございます

  旭川の駅前はきれいに整備されたんですね。
  私は大昔に旭川駅前の屋台でトウモロコシを食べました。
  それからどこかへ乗り継いで移動したんですが、、、
  （記憶が定かではない）
  そんな雑然とした雰囲気はもうないですね。　　　ロータス

  エフサさん からの返信 2019/08/24 22:29:37

  Re: エフサさん、おはようございます

  ロータスさん、お晩でございます。
  
  昔の駅前はアサヒビルと言う雑居ビルがあって、その西隣りの小路が市場になっていました。魚屋も数軒あって、氷が散らばって濡れた路地からは少し魚の生臭い匂いがしていました。まだエスカレーターが登場する前の話で、近くの百貨店にはエレベーターガールがいた頃の話です。

• ateruiさん 2019/08/23 13:04:41

  ふふふ　チャシ

  旭川のチャシは知んないなぁ！
  旭川ラーメン　いっぱいあるんだね
  らぁめん　は嬉しいわ
  
  ３８年前
  旭川駅前に　６００円の宿の看板みたけど
  いまどうなってるんかなぁ？
  駅前のロッテリアに入った記憶がぁ
  
  整備されて綺麗になったね駅前
  aterui

  エフサさん からの返信 2019/08/23 13:28:43

  Re: ふふふ　チャシ

  JR車内誌の特集は道東のチャシで、根室のノツカマップと浦幌のオタフンベのチャシがレポートされていました。旭川にも数個チャシがあったことが分かってるらしいのですが、それが何処なのか、さっぱり分かりません。
  
  駅前はほとんどのビルが新しくなり、がらっと様変わりしました。インバウンドのお陰なのか、街中に洒落た飲食店が増えた様な気がします。
  
  3条通15丁目辺りの銀座商店街は、まだ古い建物がかろうじて残っているので、安いゲストハウスはその辺りにあるかもしれません。