食べ歩きの旅 2018 early summer in Ho Chi Minh

2018/05/26 - 2018/05/27

メインはクラフトビール飲み歩きの弾丸ひとり旅。
合間にベトナム料理もそれなりに堪能しました。
それなり、というのは、飲みすぎのせいで思いの外昼寝をしてしまったからです・・・(^^;)

ビール呑み歩きの旅はコチラからどうぞ♪
https://4travel.jp/travelogue/11502414

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行なし）

羽田から深夜便でひとっ飛び、早速朝ごはんを食べに。

バインミーニューラン パン屋

バインミーです！
お持ち帰り仕様でしたが、お店で食べさせてもらいました。

バインミーニューラン パン屋

ひたすら丸々一本分のパンと戦う・・・
十分すぎるほどに満腹。
日本にもこういう朝ごはんのお店ほしい～～～

バインミーニューラン パン屋

現地の方々はバイクに乗ったままドライブスルー♪

バインミーニューラン パン屋

続いて、大好きな生春巻き！！
何故か日本でも定期的に食べたくなります。

2階です、恐れず上がりましょう。

クアンブイ ベトナミーズ　ビストロ 地元の料理

やっぱり外せないフォー。私は牛肉のフォーが好きだな～～

そしてこちら、シークレットすぎるガーデンです。
どんだけ入り口に洗濯物あるんですか(笑)

こちらも恐れずえっちらおっちら屋上まで行きましょう。

シークレット ガーデン 地元の料理

上までいくと、緑豊かな空間が広がってます。
入り口付近の雰囲気からは想像出来ない賑わいっぷり。

シークレット ガーデン 地元の料理

ついつい頼んじゃう空心菜炒め。
ガーリックたっぷりでうまし！

シークレット ガーデン 地元の料理

スペアリブかな・・・失念。
どうみてもビールに合いますね。

シークレット ガーデン 地元の料理

そして、今回のワタシナンバーワン！
レモングラスの中にひき肉が入っていて、こんがりと焼いてあるやつ（名前あるのかな？）
横のソースをつけてパクリ。
これはですね、、、今にでもまた食べたい味です。

シークレット ガーデン 地元の料理

フォーもハシゴしてみました。

フォー2000 地元の料理

この、ワシワシ具をわんさか入れるのがいいですよね～
この先1か月分の野菜取ったるーーー！くらいの勢いで入れまくりましょう。

フォー2000 地元の料理

番外編のおやつ
市場でチェーを頼んでみました。実は初めて。
もっといろんな味を試したい。

番外編のおやつ、その2
今をときめく(笑)、タピオカミルクティー。
可愛らしいお店だったので、休憩がてらタピってみました。←言ってみたかっただけ