ベトナムリゾートSix Senses Ninh Van Bayに泊まる-2日目

2019/04/29 - 2019/05/04

2019年のＧＷは10連休と予想し昨年の夏に航空券、ホテルを予約しました。
2016年にタイのSix Senses Hotel Yao Noiに宿泊し、好印象でしたので今度はベトナム・ニャチャンのSix Sensesが気になったので予約した次第。

旅程は、
●2019/4/29
自宅～羽田空港　高速タクシー
フライト：
NH857 HND8:55 HAN12:25
VN1565 HAN16:10 CXR18:05
カムラン空港から宿は有料送迎(陸路～水路)。

●2019/4/29～5/3
Six Senses Ninh Van Bay 4泊

●2019/5/3
11:30 宿から空港へ有料送迎(水路～陸路)
フライト：
VN1562 CXR14:35 HNA16:30
ハノイで1泊。

●2019/5/4
ホテルから空港へはTAXI
フライトは
NH858 HAN15:05 HND22:15
羽田空港～自宅　高速タクシー

エリア ニャチャン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 30万円 - 50万円
• 交通手段: タクシー 飛行機
• 旅行の手配内容: 個別手配

2日目
6時にセミとヤモリと鳥の鳴き声で目を覚ましました。
宿泊ビラの外観写真など撮ったり、

ビラのプールサイドから

目の前のプライベートビーチに繰り出し

海を眺める。

人っ子一人もいないビーチを独り占め。

対岸にはニャチャンの街が見えます。
発展著しい高層ビル群が見えますね。

2Fリビングの紹介。
吊りソファーがあります。

2名ではもて余すほどのソファー

お茶、コーヒーは無料

いわゆるネスプレッソマシーン

ミニバー冷蔵庫。
既に缶ビール｢333｣2本は誰かのお腹へ。

ハードリカーも各種取り揃えております。
1瓶、600000ドン(約3000円)から。

ワインセワーなんかもあったり。
テタンジェのブリュットが4,200,000ドン(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

2Fリビングからビーチを望む。
湿度は高いのですが風が抜けて気持ちいいです。

さて、寝ている妻を起こして朝食に行きましょうね。
途中にはイベントボードがありレストランのブュッフェイベントが紹介されています。

朝食会場はダイニングバイザベイで。

オープンな感じで

ジュース類

ハム、チーズ類

サラダに

ヨーグルト達

卵料理は注文制
お気に入りはオムレツで具はキノコ、ハム、玉ねぎ、チーズがベスト。
他、各種パンやパンケーキ、デニッシュ、お粥、麺類など盛りだくさん。
いつものように節操なく料理を食い散らかし、ごちそうさまでした。

さて、膨れた腹を揺らせてビラに戻ります。
施設内の道には名前がついており当ビラはGECKO ROADです。GECKOはヤモリですね。

そういえば、バスルームに遊びに来ていましたね。
「キョッ、キョッ、キョッ」って鳴くのがかわいい。

ヴィラ玄関の「起きています」「寝ています」サインです。

さて、うちのヴィラの前にもパラソルを設置してもらいました。

シュノーケリング開始。
鮮やかな色の魚たちがお出迎え。

ひれで岩場を歩く魚さん。

サンゴの周辺には種々の魚がたむろっています。

お約束の命の水です。
午前中一杯はビーチでのんびりと。
心が洗われます。

各ビラには自転車が常備されています。
施設は広いのであると移動に便利ですね。

乗ってみましょう。
ボリジョイサーカスではありませんよ！
ダート道でも走破性の良いタイヤで安定しています。

自転車に乗ったらお腹が空きましたので昼食にします。
ダイニング・バイ・ザ・プールへ。
ここはハンバーガーなどの軽食が食べられます。
お通しのゴマの揚げ煎餅が香ばしくて美味しい。

店内の様子。
ここもフルオープン。

モヒートというミント水を注文。

妻はフォーボーを注文。
牛肉が高級な味がしました。
340,000ドン

自分はBBQ HONEY PORK CHOP
豚つくねと目玉焼き野菜、タレをぐちゃぐちゃに混ぜていただくと美味しいです。
焼肉は甘辛くて照り焼き風でこれも美味しかったです。
440,000ドン

食後はお待ちかねのアイスを。

アイス、ジェラート12種類が選び放題で無料。
タイのSix Senses Yao Noiではドリアンフレーバーがあったのですが
ここにはありませんでした(残念)
なのでレモングラスフレーバーをいただきました。

周辺を散策。
お約束の看板

ダイニングバイザベイ近くにある1日1組限定のレストラン、ワインケーブです。
名前の通り洞窟を利用したワインカーヴのレストランです。
料理はコース1種類のみでペアワインセットで5,200,000ドン(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ
滞在中、1度はと思い予約しようとしましたが空きがありませんでした。

日も暮れてきました。
宿泊者の集いみたいなイベントに参加しフリードリンクをいただきまどろみました。

夕飯はダイニング・バイ・ザ・ベイで。
Sushi buffetを開催中でしたが目もくれずにアラカルトで。

自分は白ワイン、妻はモックテル

Grilled Scallops, spring onion,fish sauce,peanut
フィッシュソースはニョックナムです。小ぶりですがホタテの味が濃くフィッシュソースとよく合います。

Grilled ASPARAGUS,pecorino,walnuts,lime
細っこいアスパラガスですがこれも味は濃いです。
火を通し過ぎずポキポキとした食感が良いです。

Caramelized COBIA in cray pot,spring onion,chili
COBIAはスギという白身の魚です。
それに甘い衣を纏わせてありますがしつこくありません。
ほんのーり甘香ばしいです。言葉に表せませんが美味しいです。

LEMONGRASS CHIKEN THIGH,vermicelli salad,lime
レモングラス風味の鶏もも肉です。付け合わせは平べったい米麺です。
ベトナム風カチャトラといった感じで美味です。

妻の注文したデザート。

ごちそうさまでした。
ビーチ沿いを歩いてヴィラに戻りました。
カニがあちらこちらで活動しておりました。