旅人気分で札幌味だより　191

2019/03/21 - 2019/03/21

旅に出ると、観光はもとより『食』に対する興味も尽きることがありません。
旅先では頑張ってしまう『食』も、こと地元となると、案外億劫で面倒なためいつも好きなお店にばかり…となっています。
引き続き、今年も少しチャレンジしてみようと思います。
地元でも旅先気分で『食』を楽しんでみます。
札幌発私の『食』案内(いつものお店から初めてのお店まで）、よろしければお付き合いください。

エリア 札幌(北海道)

今夜はお久し振りの「4トラオフ会」。
いつも会を仕切ってくれていたＲさんが道外転勤になるということで、送別会。
神戸からのリーダーも参加して、中央区北3西2のアストリアビルで開催されました。
ここちょっとわかりにくいです。ビルの入口が狭いので、見落としがち。
案の定1名はたどり着けず、ヘルプが。

ビルの5Ｆにあります。
カジュアル スパニッシュイタリアン「 エスパニョール」。

店舗入口。

やっと揃って8名。
乾～杯！

今日は飲み放題付のコースです。
1皿目。
「新鮮！サーモンカルパッチョ」。

すでにセッティングされていたお鍋。
「とろ～りチーズのカニ入り痺れなべ」。

少し食べてしまっていますが、煮えてきたおなべ。
不思議な味わいでしたが、新鮮味も。
洋風鍋ですが、なぜかお豆腐も入っていました。

「自家製揚げパスタ＋農家直送ポテトサラダ」。
この後「ガーリック香る！ガーリックトースト」もきました。

「金丸農園の北あかり使用～ポテトフライ～」。
甘くて美味しかったです。

「グラッツェ風！特製カルトッチョ」。
包み紙を切って中を開けましたが、写真撮り忘れ。
中は数種のきのこと、鶏肉、野菜が入っていました。

「〆のパスタ」。
パスタと液状のチーズがやってきました。

先程のお鍋にパスタを入れて、チーズを回しかけ、混ぜていただきます。
これは濃厚でなかなかいけました。
初めての味わい。

「特製デザート2種」。
飲み放題終了後、なんと1時間半も話をしていて、いい加減に…、と。
お喋りに夢中であまりちゃんと撮れませんでした。
ごちそうさまでした。
Ｒさん新任地でも頑張って下さい。そしてまた北海道に来て下さいね。