“あなたのご注文は？”　ソウル三大参鶏湯を食す旅　Peachで大阪に帰ります。

2017/03/16 - 2017/03/19

諸説ありますが 日韓比較文化学専門家　武藤克精先生(https://ameblo.jp/kjroad/) のおススメするソウル三大参鶏湯を食べ比べてみました。

① 高麗参鶏湯 ② 湖水参鶏湯 ③ 土俗村参鶏湯

エントリーの参鶏湯はすでにご紹介しました。

① 高麗参鶏湯
https://4travel.jp/travelogue/11449163
② 湖水参鶏湯
https://4travel.jp/travelogue/11449178
③ 土俗村参鶏湯
https://4travel.jp/travelogue/11459209

この旅行記では

○ イェジ粉食での朝ご飯
○ 南大門市場界隈
○ ソンカルググスチプでお昼ご飯
○ 仁川空港
○ ソウル三大参鶏湯を食す旅　結果発表

を、ご紹介しています。飛行機はPeach、ホテルはK-POP レジデンス ミョンドン 1でした。

エリア ソウル(韓国)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.0
• ホテル: 3.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: ピーチ航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

おはようございます。４日目の朝です。朝の明洞です。

そしてこの朝も朝メシはイェジ粉食でいただきます。

イェジ粉食（イェジプンシッ） 韓国料理

写真使いまわしですいません。

今朝はキムチチゲにしました。W6,000でした。今は値上がりしているようです。

せっかくなのでアップでどうぞ。

あさりの出汁がよく出ていて美味しかったです。

宿に戻って身支度して、こちらはすでに南大門市場界隈です。

南大門市場 市場

ふなっしーです。ここにいてもいいのか？

南大門市場は衣服や

雑貨屋さんが多いですね。

赤い服の男の子、観光案内をしてくれています。帽子にInformationの　i　の文字が。ソウルの観光地でよく見かけます。

ちらっと見つけたこのお店。ソンカルググスチプ　と書いてあります。直訳すると　手カルググス店。つまり　手作りカルググス　ってことですね。

手カルググス・麦ビビンバ・赤飯・ビビン冷麺・水冷麺

このうち３つを選んでW4,000。そのうちどれかをメイン(大きい器)に選びます。

ビビン冷麺をメインにして、麦ビビンバと手カルググスを選びました。

混ぜることビビダといいます。混ぜています。

せっかくなのでアップでどうぞ。

麦ビビンバです。海苔の香りがこうばしくて美味しかったです。

完食。

お店の中では昼のピークに向けて準備中。定員さん同志は中国語で話をされていました。

最後の最後にノーマルホトックを食べました。

アジュンマにクル(蜜)と言ったら、発音が悪かったのか笑われてしまいました。

帰ります。ソウル駅です。

ソウル駅都心空港ターミナル その他の交通機関

こちらから空港鉄道に乗ります。ご存知の方も多いと思いますが、コンコースまではここからはるか地下まで下りていきます。

仁川空港です。

仁川国際空港 (ICN) 空港

LCCが寄せ集まっています。

Peachです。

Peachは仁川空港では自動チェックインではありません。

ハンドリングはアシアナ航空のスタッフさんでした。

韓国の方でしたがきれいな日本語で対応していただきました。

MM006　15:30　大阪/関西

出国しました。チェックインカウンターでゲートはとても遠いのでお早い目にといわれました。

ここから地下に降りてサテライト行のシャトルトレインに乗ります。

サテライトです。

右に曲がって進みます。

お店は本館同様くやしいくらい充実しています。

と、右に目を向けると向こう側にサテライトらしきものが

寄っていくと

ターミナルでした。ピョンチョンオリンピックに向けて整備中だそうです。

進みます、

まだまだ、

同じような風景に見えますが、違うんです。それだけ歩るかされています。

まだまだ、

一番端です。さらに階下へ降りていきます。

どれくらい歩いたのか、地図で確認します。第二ターミナルの写真は矢印の方向で撮影しました。

はじっこだと空港使用料が安いのでしょうか？

搭乗機です。

階下の搭乗待合室。

MM006　15:30　大阪/関西

搭乗券です。レシート搭乗券じゃなかったので、ちょっとうれしかったです。

A320

さようなら。またね～。

はい、関空です。お疲れさまでした。

関西国際空港 空港

ばらまき土産のご紹介です。ハニーバターアーモンドはハニーマートで、トッポギスナックはセブンイレブンで買いました。

ソウル三大参鶏湯を食す旅　私の独断と偏見で順位をつけます。

第３位は　高麗参鶏湯　です。

とてもシンプルな参鶏湯です。初心者向けだと思います。

次はあわび入りも試してみたいです。

せっかくなので再びアップでどうぞ。

第２位は　湖水参鶏湯　です。

このクリーミーなスープは衝撃的でした。

せっかくなので再びアップでどうぞ。

そして、

第１位は　土俗村参鶏湯　です。

どちらのお店よりも一番　韓方(薬)　を感じました。

韓国ではよく医食同源といいますが、こちらの参鶏湯が代表していると思いました。
美味しかったです。

せっかくなので再びアップでどうぞ。

せっかくなので、この３店以外のお店も訪ねて
”続　ソウル三大参鶏湯を食す旅”をしてみたいなと思っています。