５６．　海鮮丼を食べてみた

2018/12/31 - 2018/12/31

2018年最後の昼食はバンコクのエンポリウムの向かいにあるエムクォ―ティエの上にあるレストラン街から選ぶ事にしました。

エリア バンコク(タイ)

以前から情報だけは入手していました。
エムクォーティエの上にらせん状になったレストラン街があります。

今日の昼食はココから選ぼうと思って歩き出しました。

そのうちに目に入って来たのが「HOKKAI DON」。

ココに決めました。

丼物で行きたい気分だったので「函館丼」を注文しました。

ネタと値段のバランスが一番良かったからです。

にぎり寿司も食べたくなり、とろサーモンを３貫注文しました。

まずは「函館丼」が運ばれて来ました。

贅沢なネタがすし飯の上に横たわっています。

ホタテ、サーモン、いくら、エビ、という豪華メンバーです。
年末でなかったらこんな贅沢はしないでしょう。
自分への「１年間ご苦労さま」という意味合いを込めて対面します。

しかし店員は「函館丼」を運び終わったら任務終了の様な顔をしています。

「ワサビを下さい」とタイ語で伝えるとワサビを業務用の大袋から小皿に移し、ガリと一緒に持って来てくれました。

店内のど真ん中で楽屋裏を見せられた思いです。
ちょっと残念。

でも店のスペースは限られているから仕方がないがないか。

ワサビとガリが運ばれて来た所にとろサーモンがやって来ました。

なかなかイイ色をしています。

役者がそろった所で記念撮影。

目の保養になる画像が撮れました。

さて、お味の方ですがとろサーモンは値段相応、十分味わう事の出来る一品でした。

一方「函館丼」。こちらはホタテがちょっと残念な結果となりました。
冷凍ものなのか、鮮度が悪いのか？
味に深みが無いというのかハッキリ言ってちょっと新鮮さに欠けるという感想を舌で感じました。

しかしその他の、エビ、いくら、サーモンは文句なし。
安定した味を楽しむ事ができました。