０４．年越しのエクシブ山中湖3泊　中国料理 翠陽の夕食　ラウンジ ドルチェの喫茶

2018/12/29 - 2018/12/29

今回の年越しのエクシブ山中湖3泊での夕食は、レストラン街に３カ所あるレストランを順に利用します。

初日に利用するのは中国料理 翠陽で、ローエンドのコースにフカヒレと北京ダックのオプションをつけて楽しみます。

エリア 富士五湖(山梨)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0
• 交通: 3.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 旅行の手配内容: 個別手配

富士山に夕日がかかります

富士山頂には強風が吹いているようで、雪煙が舞い上がります

お部屋でビール（発泡酒）を始めます

夕日が富士山の向こうに沈み

空が夕日に染まります

ズームして

更に寄ります

夕食の予約時間が近付いたので

４号館２階のお部屋から１階に下りて

連絡通路を使い

ゲームセンターの前を通り

レストラン街に向かいます

この日の夕食はレストラン街の中国料理 翠陽で頂きます

入口ではシェフをはじめとしたスタッフがお出向かい

予約の名前を告げると

スタッフの案内でお店奥のテーブルに案内されます

早い時間なので空いた店内　

この後続々とお客さんが入ってきました

シンプルなテーブルセット

飾り皿

カジュアルコース 琥珀（￥５，４００－＋￥２，７００－）のメニュー

ドリンクメニュー①

ドリンクメニュー②

ドリンクメニュー③

お部屋でビール（発泡酒）を飲ってきたので紹興酒　

塔牌（トウハイ）紹興酒 １０年 ￥５，１８４－

私も妻もロックで楽しみます

乾杯

伝統的な中国前菜盛り合わせ

中華クラゲ

ピータンとプチベール

茹で海老

棒棒鶏と叉焼

酢漬けの木耳とカリフラワー

フカヒレ姿煮 醤油味

フカヒレ姿煮 蟹味噌味

フカヒレは半分ずつ食べて

両方の味を楽しみました

北京ダック

綺麗に巻いてサービスされました

揚げ物

蟹爪フライ

中国風揚げ餅

山椒塩で楽しみます

揚げ餅の中には肉まんの餡のようなものが入っていました

海老と帆立貝柱のチリソース　

アイスプラント

牛フィレ肉　

黒酢の香り　

鮮やかなお野菜と共に

低温調理された牛フィレ肉

地元産の野菜色々

味・ボリュームともに満足な夕食

胡麻香る担々麺

昼間 名鉄菜館で食べた担々麺とはまた違い、美味しかったです

福建風炒飯

〆のお茶

デザート

ふじがね高原のミルクで仕上げたマンゴープリン

バニラアイス

満足のディナーを楽しんでいると

シェフが挨拶に見えました

翠陽で満足の夕食を楽しんだとは、ラウンジ ドルチェを訪ねます

ケースの中には色々なスイーツ

私はシャンディーガフ ￥１，０８０－

妻はカフェオレ オーナーカードで無料

ラウンジでのんびりとした後は

夜のお部屋に戻ります