ブライダルフェア@ホテルニューグランド

2018/07/29 - 2018/07/29

2018.07.29
開業90周年記念メニュー試食付BIGフェア

エリア 横浜(神奈川)

初めてのブライダルフェアに参加しに横浜へ。
年月が経っても変わらず存在し、子どもが生まれても行くことが出来るという理由でホテルウェディングが希望でした。
最初のホテルはホテルニューグランド。このホテルを選んだ理由は、主人が以前に宿泊し、とても気に入ったためでした。

わたしは初めて入りましたが、本当に雰囲気が良く正に昔ながらの豪華なホテルといった感じ。
案内された部屋は港が一望でき、とても素敵な眺めでした。

いろいろな提案や相談に乗って頂き、まずは試食会に参加のため、レインボーボールホールへ。
重厚感のある雰囲気、石膏の細かいデザイン…正に圧巻と言った雰囲気でした。

高砂の席。
小物一つ一つアンティークで可愛い。
後ろのステージにはグランドピアノが。生演奏で弾いてくれたり、余興などにも使用する様です。
映像を流すためのスクリーンはこの壇上に降りてきました。

本物と同じ大きさのレプリカ。立派なウェディングケーキです。

この日は横長のテーブルセッティングでしたが、円卓でのセッティングも可能とのことでした。

お待ちかねの試食タイム。まさかのブッフェ形式での提供。料理長が直々に説明し、各テーブルを回ってくれました。
本当に無料！？と不安になってしまうほどのボリューム。そして係りの方は「遠慮なく好きなだけ召し上がって下さい」とアナウンス。何これすごい…

初めに出されたのが、オードブルの一皿。
もうこれだけで、立派な一皿。「これほんとに試食なの？あとでお金請求されない？？」と不安になる主人。
キャビアにフォアグラにオマールエビ、鴨…美味しかった…

ナポリタン。
ホテルニューグランドが発祥だそうです。
90周年を記念して婚礼料理に初めて入ったそうです。
本当に美味しかった！ナポリタンとは思えない。ミートソースとかボロネーゼのようにお肉の旨味が感じられました。

シュリンプドリア。
これもホテルニューグランドが発祥。
3種類のソースから出来てるとのことで、まろやかで優しい味。そしてこの大きさの中に5～6匹くらいのエビが入ってました。すごい。

ローストビーフ。
これがもうローストビーフ史上一番美味しかった。主人と2人で感動。ありえない柔らかさと絶妙な脂ののり具合。パーフェクトです。
付け合わせのヨーロピアンなんとか…説明してもらったのにローストビーフに夢中で聞いてなかった…

おかわりしようと思ったけど、既にお腹いっぱいで3時間後にもう一軒試食付きブライダルフェアが入っていたので我慢しました…

デザートプレート。
「一種類ずつどうぞ」と強制的に全種類盛られ、ウハウハのわたし。
フルーツタルト、紅茶のサラヴァン、カスタードプディング、苺のムース、アップルパイ。
カスタードプディングもニューグランド発祥。
この試食の中でカスタードプディングが一番好きかも。濃厚な卵の味に上のカラメルがパリパリで最高に美味しかった！

試食会の後は会場見学。披露宴会場は写真撮るの忘れてしまったのですが、ペリー来航の間は港が見えて景色が最高でした。

そしてチャペルは横浜一高い所にあるスカイチャペル。
この日は台風一過の晴れ。景色は本当に綺麗でした。バージンロードは目の前が鏡になっていて、歩きながら自分の姿が見えるそう。父親と歩く姿、旦那様と歩く姿、想像してみたらとても素敵だなと思いました。

座席のロイヤルブルーがとても素敵です。

この台に膝をついて誓いを立てるそうです。これがある式場は初めてみました。
ひざまずいた時のドレスの裾がとても綺麗だそうです。

演奏楽器はオルガンの他にハープ、チェロ、トランペットがあるそうです。ハープ、素敵だなぁ。

スカイチャペルからの景色。
山下公園が見下ろせてとてもいい眺めでした。

来館特典でフォトサービス付きでした。素敵な雰囲気の中で写真を撮ってもらいましたが、ポージングに慣れない私たちは只々恥ずかしいと連呼していました。
写真は後日貰えるそうです。

さらに先着特典でエンドロールのように式場見学している様子を動画に撮ってもらい、編集後データとして頂くことが出来ました。なんてすごいの！
映像を見た2人は結婚式までに痩せることを決意したのでした…



…憧れの階段でのシーンはちょっとお気に入りです。

更にチョコレートケーキのお土産付き！

最初から最後まで至れり尽くせりのフェアでした。
担当してくれたプランナーさんもとても丁寧かつフレンドリーに話してくださるので、私たちも相談しやすく安心して過ごすことができました。ありがとうございました。

雰囲気もおもてなしも最高のホテルでした。