2017/12/17 - 2017/12/17
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kakenagashiさん
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パティシエが目指したのは、一口食べて印象に残るクレームブリュレ。770円に消費税。
- 旅行の満足度
- 5.0
- ホテル
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- 同行者
- 家族旅行
- 一人あたり費用
- 1万円 - 3万円
- 交通手段
- 自家用車
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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今回の宿は、宮ノ下の富士屋ホテル。
フォレスト館へ。
リゾートパスポート使用で、第1希望はフォレスト館の2階をリクエストしてある。富士屋ホテル 宿・ホテル
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アサインされた部屋は、フォレスト館2階の216号室。
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タンスには浴衣と帯が入っている。
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フォレスト館は1960年(昭和35年)建造。富士屋ホテルで一番新しい建物。
富士屋ホテル 宿・ホテル
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L階は接続階。1階は会議室など。客室は2階から5階で、スイート1室、スーペリア3室、デラックスダブル2室、デラックスツイン28室、モデレートダブル3室、モデレートツイン30室の合計67室。
富士屋ホテル 宿・ホテル
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まずは部屋で温泉を楽しむ。
富士屋ホテル 宿・ホテル
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富士屋ホテルは全客室に天然温泉が引かれている。
宮ノ下温泉だが、源泉は底倉温泉。富士屋ホテル 宿・ホテル
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アメニティー類。香り強め。
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右からヘアブラシ、シャワーキャップ、T字カミソリ、ヘアバンド、コットンセット。
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ティーラウンジへ。
富士屋ホテルでは、菱形や六角形をモチーフにした枠や飾りをよく見かける。富士屋ホテル 宿・ホテル
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西洋館の廊下に飾ってある、昔のブレーカー。
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営業時間は9:00~21:00(22:00クローズ)。
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富士屋ホテル所有の水源から汲み上げた美味しい水。
富士屋ホテル 宿・ホテル
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只今ハッピーアワー。
17:00から19:00は対象ドリンクが半額!富士屋ホテル ラウンジ グルメ・レストラン
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食事メニューも少しだが用意がある。
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ジントニック。ハッピーアワーで1,240円が620円。
富士屋ホテル ラウンジ グルメ・レストラン
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この時間帯は、メインバー「ヴィクトリア」でも同じ金額で楽しめる。
ヴィクトリア グルメ・レストラン
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松ぼっくり。
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ケーキ各種。
富士屋ホテル ラウンジ グルメ・レストラン
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クレームブリュレ。770円に消費税。
富士屋ホテル ラウンジ グルメ・レストラン
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コーヒー又は紅茶付きは1,490円。スペシャリティコーヒー「ゲイシャ」付は1,790円。
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『一口食べて印象に残るクレームブリュレを作る』
グランパティシエ・茂木が目指したのは、濃厚でありながら後味が軽やかで、しっかりとした甘みを持ちながら清涼感を感じられるクレームブリュレ。試行錯誤を重ねた結果完成した一品をぜひご賞味ください。
(公式ホームページより)富士屋ホテル 宿・ホテル
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カラメルの甘さとフルーツの酸味が絶妙。
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ベタベタした感じもなく、後味も良い。
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美味しくいただきました(*´∀`*)
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店名「オーキッド」とは英語で蘭の花の意味で、昔、温室で育てた蘭をラウンジに飾っていたことに由来しています。
(メニューより)富士屋ホテル ラウンジ グルメ・レストラン
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ラウンジ前の廊下。天井の暗いトーンが好き。
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飴色の美しい梁。
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ごちそうさまでした。
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