2017年11月 柳葉魚 (ししゃも) を食べに白糠へ！

2017/11/11 - 2017/11/12

居酒屋定番メニューのししゃもですが、実は世の中に出回っているほとんどのししゃもはカペリンというししゃももどきで、本物のししゃもは意外と希少な魚です。
北海道太平洋側のいくつかの限られた川だけを遡上する魚なのです。
そして白糠町では11/11をししゃもの日と決めたそうなので、ちょうど土曜日ということもあり、ししゃもを食べにちょっくら行って来ることにしました。

11/11 (土)
ANA4771 羽田7:45発 ー 釧路9:20着
ファームレストラン クオーレ
山花温泉 リフレ
貴州屋でししゃもコース
ホテルまつや 泊

11/12 (日)
湿原展望台
釧路市立博物館
六花亭 春採店
ANA 742 釧路13:35発 ー 羽田15:25着

航空券はマイルの特典で予約しました。
直前で思いたっての予約でしたが、思い通りの便が予約できました。

エリア 白糠・音別(北海道)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 3.0
• ホテル: 3.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: レンタカー ANAグループ
• 旅行の手配内容: 個別手配

今年、私が頑張ってANAプラチナを達成しているうちに、(国内) 出張の多い相方はダイアモンドを達成していたのでした。
というわけで、初・羽田空港 国内線SUITE LOUNGE 潜入です。
普通のラウンジよりも椅子の配置はゆったりしているかな。

食べるものが充実しているのを期待したのですが、(朝だから?) パンとスープ、おにぎりと味噌汁、という東横インの無料朝食よりも寂しいラインナップでした (^_^;)
スープはザワークラウトのスープで美味しかったです。
朝食食べずに家を出て来たら、だいぶ早めに着いてしまったので、ゆっくり朝食をいただきます。

エアドゥ運航の ANA4771 羽田7:45発 ー 釧路9:20着。
ほぼ満席でしたが、7:50には離陸していました。

機内ではずっと寝ていて、目が覚めたら着陸10分前でした。
この日東北～北海道では暴風が吹き荒れていて、飛行機も揺れる揺れる…
着陸できないんじゃないかというぐらいの激しい揺れでしたが、なんとか無事着陸できてひと安心です。

ししゃも食べる以外全くのノープランだったので、どこに行こうか～なんて言いつつ、鶴居村方面へドライブします。
冬の朝はおそらくカメラマンでいっぱいになるであろう、音羽橋。
この時期、この時間ではタンチョウは1羽もいるわけもなく (^_^;)
強風の中、ただ川を見ました。

音羽橋 名所・史跡

すっごく風が強くて暴風レベルでしたが、雨予報だったのに雨雲も風で吹き飛ばされたのか ^^; 天気は良くなりました。

鶴居村の畑でタンチョウの群れを見ました。
何度見ても、普通にタンチョウのいる風景って二度見するくらいびっくりします。

恋問海岸から見る太平洋も波がずいぶん高い感じです。
それでも、太陽の光が波できらめいてきれい…。

道の駅 しらぬか恋問 道の駅

道の駅 しらぬか恋問では11月11日 ししゃもの日のイベント、生ししゃもつかみ取りや、焼きししゃもの販売が行われる予定だったそうですが、あまりの強風で焼きししゃもは中止になっていました。

道の駅から車で20分ほど、11:45にファームレストラン クオーレに到着。
予約はしていませんでしたが、直前に席が空いているか電話で確認してから向かいました。
行きにくい場所にありますが、結構お客さん多かったので、予約した方がベターだと思います。

ファームレストラン クオーレ グルメ・レストラン

周りは牧場&田園風景です。

5,000円以上のコースは前日までの要予約なので、今回はアラカルトにしました。

白糠ししゃもと舞茸のフリット。
3種類の塩で。

夜はししゃも尽くしコースを食べる予定ですが、フライングしてこちらでもししゃも♪
ほくほく熱々で美味しい！

白糠ホッキ貝と下仁田ネギ、カラスミのパスタ。

ホッキ貝たっぷりで最高に美味しいです。

仔羊のアロスト 野菜のピクルス添え。

これこれ！
これが食べたかったんですよー。
羊って本当に美味しい、とここのお肉をいただくとしみじみと思います。

デザートにタルトタタン、紅茶のジェラート添え。

全部美味しくて大満足のランチでした。
ここ目的で飛行機に乗って来てもいいかなって思えます。

入口横のお店で売っていたムートンマットが欲しくなって衝動買いしちゃいました。

初めて縫別から高速道路に乗りました。

山花温泉リフレで日帰り温泉。
1人620円。タオル (バスタオル&フェイスタオル) レンタル 210円。
釧路、白糠周辺はあまり温泉がなくて、1番ここが近いということは以前から知っていたのですが、初めて来てみました。
宿泊もできる割と大きな施設です。

山花温泉　リフレ 宿・ホテル

温泉は熱めで、露天風呂やサウナもありました。
久しぶりの温泉にゆったり浸かって、気持ち良かったです。

地元の人が多くて、畳の休憩室もあったりして、のんびりできる温泉施設です。

お風呂上がりのよつ葉ソフトクリーム、美味しかったです！

温泉に入った後は、16時過ぎに白糠のホテルまつやにチェックインしました。
だいぶ前に泊まったことがあります。
3階のツインの部屋です。
朝食付き1人6,400円とリーズナブル。

ホテルまつや 宿・ホテル

意外にも (失礼) 無料のWi-Fiが使用可能。サクサク繋がりました。
最初、部屋が寒いと思ったのですが、ストーブ付けたら、暖かく快適に。
TVがノートPC並みの画面の小ささでしたが (笑) それ以外は何も文句ありませんでした。
釧路市内に泊まるよりもコスパ良くていいかもしれません。

今回のメインイベント！
ホテルまつやから徒歩2分の貴州屋さんでししゃも尽くしコースをいただきます♪

ししゃもの刺身とカルパッチョ。
生のししゃもを食べるのは初めてです。
産地で、この時期にしか食べられない、しかも漁に出られないと食べられないという貴重な生ししゃも。
あっさりしていますが、脂も適度にあって美味しいです。

貴州屋 グルメ・レストラン

ししゃもの煮付け。
軟らかくて繊細な煮付けです。

この後、ししゃも (メス) が4、５尾たっぷり入った鍋もありましたが、写真撮るの忘れました (^_^;)

焼いた干しししゃも。
定番で美味しい。

ししゃもの天ぷら。
キスの天ぷらに近いのですが、もっと身がふわっとしていて、天ぷらでも美味しいです。

カツとじ。
ボリュームあって、こちらも美味しい。

昆布締めの握り。
全部昆布締めなのですが、3貫とも少しづつ味を変えてあります。
プレーン、もみじおろし、塩。

デザートの柿とコーヒーゼリー。

ししゃも尽くし、美味しくて大満足です (=´∀｀)
貴州屋さんは料理が美味しいので、ししゃもの時期じゃなくても来る価値あると思います。
ちなみにししゃも尽くしコースは1人 4,500円ぐらい (うろ覚え) でした。

翌朝。
…前日は、ししゃも尽くしコースを食べて、ホテルでお風呂に入ってゴロゴロしていたら、21時過ぎに寝落ちして朝までぐっすり (^_^;)
お風呂は男性用大浴場しかないのですが、ちょうど他のお客さんはみんな出かけてるから、と私たちが入っている間貸切にしてくれました。

6:30～8:30の間に (結構早い設定 笑) 提供される朝ご飯は、和定食で美味しかったです。

9:00にはチェックアウトしました。
ホテルまつやの外観です。
マークがどこかの製薬会社のマークを彷彿とさせます。

今日も良い天気です！
ちょっと寒いですが…。

【釧路市湿原展望台】

「建築設計家『毛綱毅曠』の設計により、湿原に群生する『ヤチボウズ』をモチーフとした古風な西欧の城をおもわせる建物で、昭和59年1月にオープンしました。」(HPより)
入場料は大人1人 470円です。
中の売店やトイレは無料で利用できるので、展示を見るだけと考えると高いと思う人が多そうです。

釧路市湿原展望台 名所・史跡

屋上からの湿原の景色。
前日ほどの強風はないものの、風が冷たくて寒い (*_*)

たしかに見晴らしはすごく良いのですが、平らなのであまりフォトジェニックではないかな…

3階にはこの建物を設計した毛綱毅曠さんについての紹介。
ここで初めてこの方を知ったのですが、釧路出身の建築家 (1941～2001) で、釧路の見たことがある建物が、あそこも、そしてあそこもこの方の設計だったんだーと認識が色々繋がって、それだけでここに来て良かったです。
釧路フィッシャーマンズワーフMOO、湖陵高校同窓会館、キャッスルホテルなど。

2階の展示スペース。

展示物よりも建物自体の方が見ごたえあるかな。

ここから1周約1時間の木道散策コースがありましたが、寒かったのと、その寒さに耐えられる格好ではなかったので、今回はパスしました。

飛行機までまだ時間があったので、毛綱毅曠さん繋がりで釧路市立博物館に行ってみることにしました。
釧路市立博物館の近くにはこちらも毛綱さん設計の幣舞中学校。

【釧路市立博物館】
http://www.city.kushiro.lg.jp/museum/

入場料は、大人1人 470円。
釧路湿原展望台と同じ値段です…。
同じ値段ならば、こちらの方が見ごたえあってお得かも (笑)

釧路市立博物館 美術館・博物館

マンモス。

展示室の真ん中の螺旋階段がかっこいいです。

アイヌの舟。
舳先の木彫りのディテールとか、帆が素敵。

色んなものがたくさん展示されていて、まさに博物館 (郷土密着型) という感じ。

アイヌの方の儀式 (祭礼) の写真。
後ろに立っているのは女性だと思うのですが、みんなダリ風のヒゲがある？！
どういうことだろうと調べてみたところ、(既婚？)女性は顔に入墨を入れる習慣があったのだそうです。
アイヌの方々の伝統にかなり興味引かれます。

特別公開の「アイヌ民族の木綿衣」。
国立民族学博物館などの研究チームの調査により、アイヌ民族衣服では世界最古の可能性が高いとされているものだそうです。

螺旋階段を上から。

おもしろかったので、ここはまた来たい！

早めのお昼ご飯を食べに、六花亭春採店へ。
鶴見橋店には何度も行ったことがありますが、春採店は初めてです。
春採湖を望む丘の上に建っていて、建物からすでに素敵です。

六花亭 春採店 グルメ・レストラン

2階の喫茶室からの景色が素晴らしい。

先程訪れた釧路市立博物館が見えます。
手前には春採湖。

相方の頼んだ、「智宏風ハヤシライス」。
味見させてもらいましたが、コクがあって美味しかったです。
ハヤシライスってそんなに美味しいと思っていませんでしたが、これは私の中のハヤシライスランキングでダントツ1位です。

私は、期間限定かな？ 初めて食べる、薄焼きキッシュにしました。
熱々サクサクで美味しかったです。

プレミアム25（かぼちゃ)。
「２.５時間かけて、じっくり焼き上げたかぼちゃのチーズケーキ」だそうです。
美味しかったですが、かぼちゃジャンルでは、私がたまに気が向いた時に適当に作るかぼちゃプリンの方が美味しいかも (笑)

空港までは車で40分ほど。
ANA 742 釧路13:35発 ー 羽田15:25着

これで今年の北海道旅行は最後かな。
今年は8回も北海道に行くことができました。
来年も行くぞー。

☆完☆

この旅行記へのコメント （2）

• nankoさん 2017/11/16 15:19:58

  白糠

  ニーコさん、こんにちは。
  
  年内に白糠再訪できたのですね～。
  私たちも北海道に今月行こうかと思いましたが、11月下旬だと風は強そうだし、行きたいところは冬季休業に入ってたりで諦めました。
  
  白糠ではホテルまつやさんに宿泊されたんですね。
  このお部屋懐かしいです(笑)
  ７月の珍しく暑い日で部屋が暑くて眠れなかった思い出が…。
  
  釧路はほとんど観光したことないので、初めて見るところばかりで参考になります。
  そしてお食事がどれも美味しそう！
  白糠ししゃもの日というのがあるんですね。
  初めて知りました！
  ししゃもの刺身、機会があれば食べてみたいです。

  ニーコさん からの返信 2017/11/16 19:38:04

  RE: 白糠

  nankoさん、こんばんはー。
  
  はい、白糠行ってきました！
  そして、まつやに泊まってきました (笑)
  クーラーがないので、暑いときついですね…
  基本的には白糠は夏でも涼しいらしいのですが、珍しく暑かったのですね。
  
  今回はししゃも目的でしたので、後は行き当たりばったりでした。
  道東は天気が悪いと行くところがあまりない (^^;; ので、季節とか天候に
  左右されてしまうのが辛いところです。
  
  生ししゃもは11月の短い期間しか食べられないので、
  私も今回初めて食べることができました。
  12月からはホッキ貝の季節だそうです！
  
  ニーコ