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生米から炊いた肉粥は、ほろほろと柔らかいお米の食感が楽しめます。お碗の中の肉羹(肉つみれ)はしっかりとした食感で、ほのかに甘みのあるスープはエシャロットの香りが漂います。シンプルな昔ながらの味わいです。

肉粥ロウヂョウ

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2017/07/03 - 2017/07/06

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Feel Taipei

Feel Taipeiさん

生米から炊いた肉粥は、ほろほろと柔らかいお米の食感が楽しめます。お碗の中の肉羹(肉つみれ)はしっかりとした食感で、ほのかに甘みのあるスープはエシャロットの香りが漂います。シンプルな昔ながらの味わいです。

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