2017/05/28 - 2017/05/28
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まあちゃんさん
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今日は日曜日で友夫婦と私と長男の車で坪林の山へ。
茶農家で有機栽培で作られた『水あめ』の製造過程を見学に。
臺北から高速道路で行くのだが渋滞で殆ど動かない個所も。
途中で検問が。理由は土日の高速道路の渋滞緩和だ。
乗用車で３人以上乗っている場合は通行できるが以下の場合は
一般道へと誘導され高速道路は走れない事になっているのだ。
高速に入るまで３０分程度動かなかったが入ってからはスムーズに走った。
着いたのは山の中の農家だ。まず出迎えたのは真っ黒の大きな犬。
昔の日本にも居た様な懐かしい犬だ。
鶏の骨でも平気でバリバリと音を立てて食べてしまうほど
逞しい犬だ。懐かしく親しみを覚えた。
『水あめ』は行程が６時間ほど掛かると言う事で中止に。
結局何しに行ったのか。素敵な山の景色と美味しい空気と
素朴な家庭料理を頂いただけだった。でも良い体験だった。
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玉井の親戚から届いた『土芒果』
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玉井の親戚から届いた『土芒果』
今年初めての土芒果。やっぱり美味しい。 -
今夜（５月２７日）も阪神・横浜戦が臺灣で見られた
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茶農家からの風景
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茶農家からの風景
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茶農家からの風景
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茶農家からの風景
土石流で流されかけた住居 -
茶農家からの風景
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茶農家からの風景
茶畑 -
茶農家からの風景
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茶農家からの風景
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茶農家からの風景
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茶農家からの風景
パイナップルの子供です -
茶農家からの風景
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茶農家からの風景
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茶農家からの風景
逞しさを感じる真っ黒な犬 -
茶農家で頂いた料理達
若奥さんの作です。
インゲン豆かな。 -
茶農家で頂いた料理達
若奥さんの作です。
日本式に言うとキュウリもみかな -
茶農家で頂いた料理達
若奥さんの作です。
もてなしの時には必ず出てくる魚一匹 -
茶農家で頂いた料理達
若奥さんの作です。
茄の炒め -
茶農家で頂いた料理達
若奥さんの作です。
豚肉料理ですが日本人の口に合います -
茶農家で頂いた料理達
若奥さんの作です。
自家製の鶏料理（朝さばいた鶏肉が美味しいです）
このスープをご飯に掛けて食べます -
食事風景
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食事風景
テーブルから離れた所で食べて居られる若奥さんの手料理です -
チョット一服
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食事後にお茶の試飲
三種類のお茶ばを飲み比べ -
珍しいので
竹で出来たハエよけ
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