富山へ行ってみた！富山市内・高岡

2017/06/17 - 2017/06/18

週末晴天のお出掛け日よりになり家でゴロゴロするにはもったいない。おいしいものを食べに富山までやって来ました。名古屋から高速バスで約３時間半で到着です。
写真は富山駅でとった細工かまぼこ

エリア 富山市(富山)

富山駅前で路面電車？バス？を発見

おいしいお寿司が食べられると噂を聞いて向かったのは「つか田」さん

鮨 つか田 グルメ・レストラン

おまかせの握り
最初はヒラメの昆布締

鮨 つか田 グルメ・レストラン

しめサバです
シャリが小さくて味のついた江戸前です

漬けまぐろ
とろける食感を味わいつつ

イワシ
脂がのってとろけます

コハダ
鰯のあとに食べる事で〆酢でいったんスッキリします

アジです。

青柳
巷ではバカガイと言われますが、大将の手腕にかかれば大変身
コリコリ食感を味わえます
赤貝みたいだよ

続いて白エビ
口にいれた瞬間ほどけます

他にも色々おいしいお寿司が出ましたが占めはトロ鉄火
おまかせ握り 10缶で3000円

卵はほんのり甘めです

忘れてはならない富山名物のモツうどんのお店「糸庄」さん

糸庄 本店 グルメ・レストラン

有名人のサインが並んでいます

みなが鍋焼きうどんを注文

出来上がり
店内にモツが良くか香ります

富山といえば白エビってことで白エビ丼をいただきました
「白えび亭」さん

天丼は時間がたつとしんなりしてしまいますが、これならエビ殼のお陰でサクサク食感を最後まで楽しむことができます

ご飯のあとは五箇山までドライブ

高岡駅前の焼き鳥屋「秋吉」さん
福井県に本部があり北陸ではわりとよく見かけます。
最近は全国展開しているようです。
大盛況で予約なしで行くと待たされます。土曜日の７時に行ったため１時間ほど待ちました

キャベツ

ササミ
全て５本からの注文になるそうです。わりと小さいので食べられちゃう

心臓
焼鳥屋と思っていたらこの心臓は豚でしたが

しいたけ
こちらはなぜか２本から注文ができました。

ミノ（牛）

つくね

ピーマン

砂肝

占めは冷麺です
米粉を使った盛岡冷麺でした。
１日中食べ歩きました。