2017/03/14 - 2017/03/14
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Tony Linさん
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バンプー工業団地裏側にある夕方市場、庶民の台所。Bangpoo Industrial Estate market.
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タイの人々は外食族が多いです。夕方になると、あちこちで屋台が集まり、集団となり、熱気溢れるの市場となりました。
私は20年間近くタイで暮らしているので、体質はタイ人と変わらないです。
お得意先接待する時、いつも高級レストランでタイ料理食べましたが、勿論それなり美味しい料理もありますが、あれは外国人の口に合わせてアレンジされたものが多いようです。
本場のタイ料理はやはり庶民の台所、夕方市場の屋台料理が本番の味です。 -
ココナツミルクのお菓子。
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マーカンと言う果物。
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惣菜
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唐辛子とレモン、タイ料理作る時、欠かせないもの。
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焼きとうもろこし。
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カーノンチン(細い麺にかけて食べる)
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蒸し魚と蒸し野菜、すっぱいと辛いソースと混ぜて食べる。
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豚足
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タイの焼きそば
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タイのデザート
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串焼き玉子(殻に穴開けて、調味料入れて、蒸して焼きます)
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焼き鳥
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タイの人々は黄金のアクセサリーが好きです。
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明日また宝くじ抽選公開の日、私も一枚買いました。幸運の神様、今度こそ私選んでくださいますように!
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宝くじ一枚80バーツ。
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この旅行記へのコメント (3)
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- solid0621さん 2017/03/15 09:03:08
- こんにちわ
- はじめまして。お写真、興味深く拝見させていただきました。
タイ大好きおばさんです。
この市場、とても楽しそうですが、どこの市場でしょうか?次回来泰したときに行ってみたいです。行き方を教えていただければ幸いです。(15回くらいは行ってるのである程度はわかります。)よろしくお願いします。
- Tony Linさん からの返信 2017/03/15 10:50:24
- RE: こんにちわ
- > はじめまして。お写真、興味深く拝見させていただきました。
> タイ大好きおばさんです。
> この市場、とても楽しそうですが、どこの市場でしょうか?次回来泰したときに行ってみたいです。行き方を教えていただければ幸いです。(15回くらいは行ってるのである程度はわかります。)よろしくお願いします。
>
- Tony Linさん からの返信 2017/03/15 11:13:43
- RE: こんにちわ
- > はじめまして。お写真、興味深く拝見させていただきました。
> タイ大好きおばさんです。
> この市場、とても楽しそうですが、どこの市場でしょうか?次回来泰したときに行ってみたいです。行き方を教えていただければ幸いです。(15回くらいは行ってるのである程度はわかります。)よろしくお願いします。
>
お世話になります。
トニーです。
コメントいただき、ありがとうございます。
市場の名前はタツラ ニコン バンプーです、
バンコク郊外のサムツトプラカン県にあり、
バンプー工業団地の裏側出入り口から入り、
すぐ見えます。
(Bangpoo Industrial Estate market)
営業時間は午後5時から7時半の間です。
以上、宜しくお願いします。
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