「味ごよみ 宮田」大洗で本場のあんこう鍋！日帰り旅行に行って来ました♪

2017/02/21 - 2017/02/21

あんこう鍋…

本場で食べてみないなぁ…と前から思っていた所、旦那さまが連れて行ってあげるよ♪と。

ありがたきお言葉！！（￣+ー￣）

水戸は、そんなに遠くもないし、かと言って泊まりたい程の温泉宿があるわけでも無いので、やっぱり日帰りかな！

先日テレビを見ていたら、丁度あんこう鍋の旅番組が！そこでは郷土料理の"どぶ汁"と"友酢和え"を頂くシーンが。

えっ？知らないんですけど…

"どぶ汁"もあんこう鍋の1種ですが、肝を炒めたものが鍋に入ると言う、何とも贅沢で濃厚な鍋の出来上がり！

しかも、水分は野菜やあんこうから出たもののみという事だから、尚更濃厚！

もう、大洗港で"どぶ汁"にロックオン！！

後は、"友酢和え"と言う郷土料理。身や、肝、内蔵を茹でた物を友酢に付けて頂く！！

個人的にはこれらが食べられれば良いです！
が…旦那さまは余りそう言うの大好きでは無いので、プラス他のメニューが豊富なお店を探しました(^_^)

今回は3軒目にして、ようやく入れたお店！

1軒目は友酢和えが品切れ。2軒目は1時間半待ち…

しかし、3軒目の「味ごよみ 宮田」さんで大正解！何と言ってもお店が綺麗！お客様も地元の方が多いような感じですが、品のある方々で落ち着いて頂く事がでしました(^_^)

エリア 大洗(茨城)

お昼頃に出たので、軽く昼食♪

ただ、あんこう鍋が控えていますから、軽めに！軽めに！

なぜが守屋パーキングエリアに着く頃脇腹に激痛！(◎_◎;)

パーキングエリア内でも立っていられない程…

だけど、なんかパンモード（笑）

昼食はパンにしよう！！！

脇腹の痛みをこらえながら、パンを選びました（笑）

"塩パン"

今更ですが、去年位から個人的に流行っています！

塩パン大好き！

"ウィンナーパン"
何となく食べたかったもので。私にしては珍しいチョイス♪ マスタードが入っていて、とても美味しかったですよ！

途中、春になると桜で美しくなる川を通りました(^_^)

なんと！素晴らしい神社ですねぇ(^_^)

1軒目

「山水」18時前に到着！

お店に入っても誰も出てきません(｡-_-｡)

中にお客さんはたくさん居るのですが、畳の小上がりでゴロ寝している人や、ただぼーっとしている人達…

しばらく（かなり）待って、こちらから声をかけたら、他のお客さんの料理が全然出ていないのと、19時50分で閉店なんですが、どうされます？と…

はて。それならお店の電気消せば良いのになぁと思いながら、結構待ったので席に。

そうしたら、メニューに"友酢和え"が品切れと！(◎_◎;) それなら来た意味が無いので、お店の方に断わって出ました(｡-_-｡)

2軒目

「かま家」

18時10分頃に伺った所、19時30分からならと…

流石に待てませんから、3軒目を探しました！

3軒目

「味ごよみ 宮田」こちらのお店にして良かったー！！

入口はこんな感じで、とても素敵です！

私達が来た時にはすでにお客様が居ましたが、素敵だったので、帰ってから撮影させて貰いました(^_^)

奥には小上がりも！個室になっているみたいですね(^_^)

子ども連れのファミリーが利用していました(^_^) 皆さま地元の方達のような気がします(^_^)

あんこうメニュー♪

2人前からの注文ですが、もちろん頼みます！！

"お通し"

サザエですね(^_^)

"いわしのなめろう"

旦那さま絶賛♪ 確かにとても美味しかったです！！

"芽子にんにくの天ぷら"

初めて見ました！しかも美味しい！！

お鍋が来ました！

今回は "どぶ汁"

先ずは肝を炒めます！！

どんどん

はい！出来上がり！

こちらをお鍋に入れて…

後は火にかけ待つのみ♪ ここまではお店の方がやってくれました(^_^)

その間、楽しみにしていた郷土料理の"友酢和え"が来ました！

身、内蔵、肝などを茹でて冷やしたものを普通の酢味噌とは違う付けダレに付けて頂きます！

う～ん！美味しい！

個人的には内蔵のコリコリ感がたまらないです！旦那さまは少し苦手のようで、身を少しだけ食べていました！

残りは私のもの（￣+ー￣）

そうこうしている内に、お鍋から煙が上がって来ました！

こちらを混ぜながら１分～２分で食べ頃だそうです♪

あん肝がゴロッと(^_^)

お出汁が濃厚で、非常に美味しいです！！

私はゼラチン質の所を、旦那さまは身の部分を（笑）美味しく頂きました！

あんこう鍋は2人前からの注文になりますが、他のメニューを頼みすぎなければ、食べられる量だと思います♪

結構お腹いっぱいでしたが、旦那さま…勝手に雑炊頼んじゃって…

と思いましたが！！雑炊めちゃくちゃ美味しいです！これは食べないと損(´･_･`)

あんこうの唐揚げも気になっていましたが、頼まなくて良かった！お腹がパンパンで食べられませんでしたから (｡-_-｡)

帰りはもちろんパーキングエリアに寄ります♪

多分寄った事が無いと思うので、どのようなものがあるのか楽しみにしていたのに…

なんと！さすが！納豆だらけ！(◎_◎;)

う～ん…

結局、納豆は買わずに帰りました。

お疲れ様でした！