2016/12/25 - 2016/12/25
83位(同エリア879件中)
吉備津彦さん
ドレスデン・クリスマスマーケット
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 5.0
- ショッピング
- 5.0
- 同行者
- 社員・団体旅行
- 交通手段
- 観光バス
- 航空会社
- 大韓航空
- 利用旅行会社
- 阪急交通社
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ピアノの弾き語りもありました。
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購入したシュトレンを持って
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イチオシ
一般にシュトレン発祥の地はザクセン州のドレスデンと言われている。
シュトレンという名前はドイツ語で「坑道」を意味し、トンネルのような形をしていることからこの名前がつけられた。生地には酵母の入った生地に、レーズンとレモンピール、オレンジピールやナッツが練りこまれており、焼き上げたケーキの上には真っ白くなるまで粉砂糖がまぶされている。その形が幼子イエスを産着で包んでいるように見えると言われている。 -
ドイツでクリスマスシーズンに食べられるお菓子シュトレン
ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の間、少しずつスライスして食べる習慣がある。フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりも明後日と、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」とされている。 ドレスデンでは、クリスマス時期の第2アドヴェント前の土曜日に、巨大なシュトレンがパレードするシュトレン祭(Stollenfest)が開催されている。 -
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