食べるだけの　秋の　京都・・・・　9月・・・11月・・・１２月

2016/12/02 - 2016/12/02

とにかく　忙しい・・・・そんな　日常の中で　食べるだけのために　京都を往復しました。

写真は　菊乃井さんの　玄関すぐの　座敷の設え。 9月末。

エリア 二条・烏丸・河原町(京都)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 友人
• 旅行の手配内容: 個別手配

裏の厨房では　仕込み真っ最中。

9月28日。

長月の　お献立。

お食事の前の　一献　と　八寸。

見事な銀杏が　美味。

向付　ひと品目は　鯛　と　うおぜの昆布〆

向付　二品目

小鮪と　黄身醤油。

籠の中で　跳ねる　子鮎。　

香しい　鱧と松茸の　土瓶蒸し。

先ほどの　子持ち鮎は　出来上がりました。

菊乃井さん特性　たで酢　で頂きます。

頭から尾っぽまで　残すところは　ありません。　

地鶏の宝楽焼き

松茸ご飯。　止め椀は　枝豆の　すり流し

ほうじ茶のアイスが　香ばしい。

この後　お抹茶と　和菓子もう一品。

お食事に　三時間半。　後は車を飛ばして　我が家へ・・・・

11月。　まだ紅葉には　少し早い京都。

修学院から　少し北へ走った場所にある　北山モノリス。
http://produce.novarese.jp/kitayama-monolith/

9周年　特別懐石を　頂きます。

待合で　少し　待機。

メニューです

わさ～～と　これ　全部　頂けるのかと思ったら　三人前が　ひと盛りに。

取り分けて　この量。

モズクのジュレ

デザート　色々　頂いて　お値段の割には　お得感　あり。
　
でも　やはり　菊乃井さんには　敵わないですね～～～～

そして　12月の菊乃井さん

お部屋に案内されて　まず　する事。

仲居さんが　来る前に　あちこち　バタバタと　写真を撮りまくり・・・・

お行儀よく　テーブルを囲み
師走のお献立。

まずは　一献。

八寸。

椿寿司はサーモン
辛子レンコン
ナマコ
小川からすみ
助子落雁と菜種辛し和え
豆腐味噌漬け

御馳走の　玉手箱　ですね。

鯛、寒ブリ。

河豚。

揚げエビ真丈　白みそ仕立て

かます　味噌幽庵焼き

この　身の分厚さ～！　油が乗って　美味しい

お口直し

リンゴと山葵のソルベ

山葵を絡ませた　口直しは　菊乃井さんの定番ですね。

強肴

京野菜のみぞれ鍋。

体も心も　温まる一品

河豚雑炊、中に　細かい　お餅入り。

蕎麦粉カステラの上に　キャラメルアイス～～～

菊乃井さんの　自慢作、「マンゴージュレにアーモンドアイス」
に　引けを取らないほどの　絶品スィーツです。

いつも　撮り忘れる　最後の〆　お抹茶。

あちこちと　グルメ行脚しても　結局は　菊乃井さん　です。

大満足でした。

来年の２月　また来ます。楽しみです。

食べるだけの　京都。
今年は　これにて・・・・<m(__)m>