2016.8　ﾌﾗﾝｽ・ﾄﾞｲﾂ・ｵｰｽﾄﾘｱ　一人旅③　～ブルゴーニュ・シャブリ散策～

2016/08/01 - 2016/08/12

今年の夏は数年間貯めたマイルを使って、特典航空券でヨーロッパを一人旅。初めてのビジネスクラス、ラウンジに大興奮！
パリは、いつものようにアパルトマンを借りて美術館を堪能しました。そして前回とは違う町にショートトリップ！

今回もパリを拠点として、日帰りでヴェズレー・シャブリ・ルーブルランス・リール・ルーアンに行ってきました。ヨーロッパの情勢が不安な中の観光で心配な面も多かったのですが、人の温かさを感じる場面も多くほっとした瞬間も多々ありました。

その後パリからTGVでフランクフルトに渡り、ライン川・リューデスハイム・ハイデルベルク・ローテンブルク・ギーンゲンと南下してミュンヘンへ。そこから、ノイシュバンシュタイン城・フュッセン・ヴィース教会と回りました。ドイツの地方都市の美しさ、自然豊かな風景に感動！

そして最後に訪れたのは、ミュンヘンからは日帰りで行けるザルツブルク。モーツァルトの町！午前に市根井観光して、午後からはザルツカンマーグトを回ってきました。あわただしい日程でしたが、素晴らしい時間でした。



～旅行日程～

8月1日(月)　 成田→パリ
8月2日(火)　 ヴェズレー・シャブリ日帰り旅行
8月3日(水)　 パリ観光(美術館めぐり)
8月4日(木)　 ランス(ルーブルランス)・リール日帰り旅行
8月5日(金) 　ルーアン日帰り旅行
8月6日(土)　 パリ東駅→フランクフルト　～フランクフルト市内観光～
8月7日(日)　 リューデスハイム・ライン川クルーズ・ハイデルベルク日帰り旅行
8月8日(月)　 フランクフルト→ローテンブルク→ギーンゲン→ミュンヘン着
8月9日(火)　 ノイシュバンシュタイン城・フュッセン・ヴィース教会日帰り旅行
8月10日(水)　ザルツブルク・ザルツカンマーグト日帰り旅行
8月11日(木)　ミュンヘン市内観光　ミュンヘン→フランクフルト空港
8月12日(金)　成田着

エリア シャブリ(フランス)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• グルメ: 4.5
• ショッピング: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 20万円 - 25万円
• 交通手段: 高速・路線バス 徒歩
• 航空会社: JAL
• 旅行の手配内容: 個別手配

ヴェズレーを出発して１時間。一面にブドウ畑が広がります。まずはシャブリのワイン農家にお邪魔します。

こちらで収穫から発酵まですべて行います。向かいには巨大なプレハブ工場があり、出荷しているそうです。

建物の一画はレストランとワインショップになっています。

入り口にはおしゃれなトラクターも！

こちらは最高級品のグランクリュ。発酵させる樽も変えて、ビン詰、コルク止めなどすべて手作業で行っているそうです。お値段はかいてありません。

収穫年別に７種類あります。

こちらは通常のグランクリュ。シャブリ地方の広大なブドウ畑の中でも、ほんの一部の土地でしか作られない最高級品。

年によって値段は変わりますが、５５ユーロでした。

こちらはシャブリ。プティ・シャブリ・プリミエクリュ・グランクリュとランクが上がっていきます。

ショップにはたくさんのワインが並んでいました。

こちらのカウンターで試飲をさせてもらいました。

まずはプティシャブリから。オーナーさんカメラ目線でしっかりポーズをしてくれました。

プティシャブリはブドウ畑の中でも一番日当たりや土壌の悪い場所で作られたものですが、普通に美味しいです。値段も１０ユーロ前後です。

テイスティングの仕方も教えてくれました。フレッシュな香りです。

ここではプティとシャブリの２種類を試飲しましたが、香りも味も全く違います。シャブリでもすごくおいしい！値段も１２ユーロ程度で、日本だったら２倍から３倍はします。

ブドウ畑が色分けされています。日照条件、土壌条件によって同じ木でも味が段違いに変わります。

グランクリュはオレンジの場所ｄ、全体のほんの一部です。この土地は決して譲ることなく、代々受け継がれていくそうです。

レストランに移り食事をしながら、プルミエクリュ・グランクリュと飲ませてもらいました。

プルミエクリュ、これは感動的でした！まず香りがより華やか！嗅いだ瞬間びっくりしてしまいました。味に丸みがあって、少しコクも出てきます。値段も２２ユーロで、これは後で購入しました。

そして最後のグランクリュ。さらに香りが強く素晴らしいのですが、個人的にはプルミエの方が好みでした。あまりに高級なものの味はわからなかったみたいです。

地下に行って土壌の説明をしてくれました。説明はすべて英語だったため、よくわからないところもあったのですが、いろいろな土が折り重なっているため、場所によって違いがあります。

その土壌と日照のちょっとした違いで、ブドウの成長も違うそうです。高級品は根がより深く地中まで到達するので、より良い栄養を吸収しブドウの味も変化するみたいです。

いろいろな石（それぞれの層の土の塊）が置いてあり、質感が全く異なります。

ワイン樽が一面に並んでいます。

樽には種類や粘年度が記載されています。

こちらが特別な最高級のグランクリュの樽です。

そしてこの場所がグランクリュが作られている畑です。

この隣のエリアはプルミエクリュになるそうです。

２０分ほど車を走らせてシャブリの中心街に来ました。ここからは自由散策を楽しみます。

市内のあちこちにワインカーブがあります。どのカーブも無料で試飲させてくれました。

入口は普通でも中は別物です。洞窟みたいになっていました。こちらも数種類テイスティングさせてもらい、プルミエクリュのモンマンを購入！このお店のものはわずか１８ユーロ！安くて信じられない！

ワインカフェがあったので寄ってみました。さすが、シャブリからプルミエまでそろっていてグラスから注文できます。一杯３ユーロで飲めちゃいました。

街には川も流れています。花も色とりどりできれいな風景。

川沿いに昔の洗濯場があります。

中には入れないのですが、このような場所で洗濯していたようです。

酔い覚ましに、しばし川を眺めていました。小鳥がさえずり気持ちのいい陽気です。

洗濯場の入口。現在は封鎖されています。

よく見ると川には睡蓮も！かすかに咲いているものもありました。

街散策を再開です。こんな通路があちこちにあるので、とりあえず進んでいきます。

トンネル発見！この奥には何があるんだろう？

なんと川が流れています！この川の上にはホテルがたっていました。水辺のホテルなんて素敵ですね。１階はレストランになっていました。

川の横にはこんな狭い通路があります。

通路を過ぎてさらに進んでいったら…

教会にたどり着きました！あいにくしまっていて中には入れませんでした。

帰る時間も迫ってきたため散策を中断し、中央広場へと向かいました。

それぞれの街でゆっくりと過ごすことができ、美味しいワインもたくさん飲むことができました。

観光を終えてパリのアパートに戻ってきました。

今日はカルフールに買い出しに行きます。この店舗は広くて品物も充実していました。モッツアレラ入りのラビオリとソースを買ってゆでてみました。思ったほどチーズが溶けませんでしたがまずまずです。チキンサラダに、昨日のサーモンと生ハム！

そして今日のメインはメルシエのシャンパン。日本未入荷のようなので買ってみました。コクのある味わいで美味しかったです。ハーフボトルで１１ユーロ。

明日は、ＴＧＶとＴＥＲを使って、ルーブルランスとリールへショートトリップです。