２４．オープン直後の鳥羽別邸に泊まるグランドエクシブ鳥羽３泊　グランドエクシブ鳥羽アネックス イタリアンレストランアラゴスタの鉄板焼きコーナーの夕食　　

2016/04/01 - 2016/04/01

グランドエクシブ鳥羽のスパ＆エステ テルメゾンで温泉を楽しんだ後は、アネックスのお部屋でビール（発泡酒）を飲りながら寛いでいると、夕食の予約時間が近づいてきました。

そこで、ホテル１階のイタリアンレストランアラゴスタの鉄板焼きコーナーを訪ねます。

エリア 鳥羽(三重)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.0
• 交通: 3.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

前日の夕食と同じグランドエクシブ鳥羽アネックス イタリアンレストランアラゴスタ

受付で予約の名前を告げると

お店奥の

一段高くなった

鉄板焼きコーナーの

奥のテーブルに案内されます

テーブルセット

セレクトコース（￥８，６４０−）のお品書き

３種類の味で楽しみます

お部屋でビール（発泡酒）を飲ってきたので白ワイン

アラゴスタ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ ￥３，９９６−

アオリイカとホラ貝のマンゴーソース

ブリのしゃぶしゃぶの用意

鉄板で温められた出汁に

薄切りのブリの身をくぐらせ

ポン酢と薬味で頂きます

皮付きの天然鯛

鉄板で焼きあげ

熱々のスープを注ぎます

天然鯛のスープ仕立て

続いて茸と野菜

大和芋

強火の鉄板で焼きあげます

野菜の鉄板焼き

白ワインの次は赤ワイン

ブローリオ キャンティ クラシコ ハーフ ￥４，５３６−

本日のメイン

黒毛和牛フィレ肉７０ｇとロース肉１００ｇ

焼きはミディアム

先ずはフィレ肉を

フランベ

盛大に炎が上がり

肉にブランデーの香り付けをします

続いてロース肉を

フランベ

フィレ肉３５ｇとロース肉５０ｇ

山葵を乗せて頂きます

選べる食事はガーリックライスを選択

脂を炒め

玉子をといて

ご飯とあわせ

鉄板の強火でパラパラに仕上げ

お茶碗に盛ってくれます

サラダ

ガーリックライス

味噌碗

香の物

〆のお茶

パイナップルのソルベ　

イチゴ

美味しく楽しいディナーを有難うございました