蕎麦の花を観に喜多方へ

2016/06/17 - 2016/06/17

初夏と秋に二度見られる
蕎麦の花！
喜多方市塩川町
雄国山麓に広がる約30haの広大なそば畑。
雄大な飯豊連峰と夏そばの花は絶景で、
眼下には、会津盆地と可憐な夏そばの花を観に行って来ました。

エリア 喜多方(福島)

郡山ICから
東北自動車道下り線へ

郡山JCTから
磐越自動車道へ

右側に見える
磐梯山頂には雲がかかっています

会津若松・喜多方ICで降りて

４トラのフォロアさんが以前載せていて
菜の花を観に行った時に行きましたが
閉まっていて断念
リベンジに行って来ました

喜多方市内から少し離れた
住宅街にポツンとあるお店
『はせ川食堂』

入口前にテントが？

テントは入店待ちのお客様用で
お昼時は
そこにも入れない行列ができてるそうです

営業時間
11：00〜15：00ですが、
麺が無くなり次第閉店
今日は14：00に行きましたが
店内は満席
私が入って注文したら
奥から「暖簾下げて」って、聞こえました！

良かった〜〜〜

チャーシュー１枚のせ
醤油ラーメンを注文（１〜３枚のせまであります）
スープはオーソドックスな喜多方とは少し違う感覚というか、予想以上に出汁感がちゃんとして
醤油カドも抑えられた深い味わいが印象的！
化調感もあまりなく
麺は喜多方の縮れ麺がスープに絡みつきます
チャーシューはトロットロ
シナチクにはしっかり味が滲み込んでいます
美味しく完食しました。

蕎麦の花

蕎麦の花

蕎麦畑から
会津盆地がみえます

麦の穂がたわわに実っていて
そろそろ刈り取りの時季かな？

磐越自動車道へ
河東ICから入って

磐越自動車道
「磐梯山SA」で
トイレ休憩

磐梯山は見る角度で違う姿をみせます

帰宅の途につきました