ようこそ、我が家へ。ベトナム・ハノイのお土産たち。

2016/04/28 - 2016/05/02

シンガポールでも大概のベトナム食品は手に入るので、さすがに最近はチリを持って帰ることはなくなりました。色々とその他欲しいものはありましたが、買い物が大の苦手な父が背後にぴったりと張っていたこともあり、洋服系は部屋着用のパンツしか見れず、早く済ませなければいけないという焦りから、あまり手にとってよく吟味せずに買い物をした今回のお土産ものたち。

相変わらず垢抜けないセレクションばかりですが、漬物は個人的にヒットでした。

エリア ハノイ(ベトナム)

少数民族の小物入れ。

ずっと探していたゴールドのコーヒーフィルター。地元の物価を考えるとべらぼうに高いカフェ、Cafe Runamにて。ベトナムビギナーなお土産になってしまった。

極細爪楊枝。
この細さは感動的。

フランス産のコニャック入りパテ。
パテとしてはおいしいですが、肝心のコニャックが感じられない。私の舌がフランス人のように繊細でないから？

巨大マンゴー（頂き物）。

大好きなスリランカ産、バシラーティーのホワイトムーン。ミルクウーロンティーとも呼ばれており、甘いミルキーな香りがします。好き嫌いが分かれるお茶ですが、私は最初に飲んだときからハマってしまいました。

でもなぜハノイで売っているのだろう。
珍しく父がつられて「試してみる」と購入。

職場のおやつに買ったものの、美味しくなかった・・・。
失敗してもうた。

チリソルト。これはシンガポールのゴールデンマイルコンプレックス内スーパーで手に入ります。ちょっとお高めですが。

ベトナム中部で作られたお魚の佃煮。パッケージはともかくとしても、味は日本産品と遜色はありません。

ただこれから暫くはベトナム中部のお魚は要注意です。現在、ベトナム中部に工場を持つ台湾のフォモーサプラスチックス（Formosa Plastics）という企業が有害化学物質を工場付近の海に流していた疑いがあり、中部のビーチで魚の大量死が目撃されていると地元紙が報道。因果関係が証明されれば、操業停止に追い込まれ、ベトナム撤退かもしれません。この佃煮を製造している会社も今頃影響を受けているかも・・・。ただ被害区域が大分広いので、果たして一企業のみでこの被害は可能なんだろうか・・・という疑問が。

お茶入れ。
左はシナモンの木から作ったもの。そんな高くないので母にも一つ。蓋を開けるとシナモンの香がぷ〜ん。
右は水牛の角から作ったもの。

旅行用、象柄のパンツ。母にも一枚。コレはあまり喜ばれなかった。

シルクのネックレス。
カワイイけど、似合うかどうかが問題。
クビから数珠を下げてる巡礼中の東南アジアの尼さんのようになってしまいそうでコワイ。

同上。

ネックレス。これも尼さん系ですな。

JICAがかつて支援していたハノイから45kmのソンタイ省ドゥオンラム村で作られた生茶クッキー。甘くなくて美味しいけれど、ハノイで買うと高い。

同じくドゥオンラム村で作られたピーナツのお菓子。これもJICAの協力を得て開発されたもの。

会社用のお土産に買ったサイゴンガールココナッツクッキー。
味は可もなく不可もなく。

個包装してあってカワイイです。

Ca Muoiというベトナムナスの浅漬け。４〜８月の時期に収穫されるナス。スーパーにも売っていますが添加物や保存料が入っているので、私はパス。田舎に行くと食卓に必ず出てきますが、高級料理屋では絶対に見かけることはありません。

ごはんとこの漬物だけで私は十分満足。
タッパーに入れて貰い、4万ドン。
漬かり具合が大事なので味見させて貰ってから購入。

バインミー。地元の日系ミニコミ誌「ベトナムスケッチ」によれば、「1942年開業の食肉加工店のバインミーは、ガチョウの肝臓とウサギ肉のパテ、燻製豚足、豚肉のハム、ソーセージ、チリソース入りというゴージャスな具材が自慢で、その全てが自家製。パンもモチモチしており、食べ応え満点だ。」ということなのでハノイ出発の直前に買いにいった。なかなか確かに食べ応えがあったけれど、ちょっとパテ一色な感じがして、もうちょっと野菜が欲しかったというのが正直な気持ち。父の茶柱タツ蔵は「ちょっと辛くてうめーな」と特に不満もなく食べていたので、やっぱり味覚は主観的なもの。

この旅行記へのコメント （2）

• Mauricioさん 2016/05/07 21:29:03

  マンゴー！

  茶柱タツ子さん、こんばんは。
  
  東南アジア産物も面白いのが沢山ありますねー。
  ブラジルでは赤ちゃんぐらいの大きさのマンゴーを見たことが有ります。
  １本の木で家族４人が食べ切れないぐらい成ります。
  厄介なヤツなんです。（笑）
  
  日本のは宮崎産が１個１万円とか、高過ぎて心臓が止まります。
  １万円も出せば乗用車のトランクに入り切れないぐらい買えるのに・・。
  
  知らなかったベトナムを教えて頂いて有難う御座います。
  
  
  　　　Mauricio
  
  
  

  茶柱タツ子さん からの返信 2016/05/08 00:38:35

  RE: マンゴー！

  Mauricioさん　初めましてー。
  
  ブラジル産の赤ちゃんサイズのマンゴー・・・・？
  よく木から落ちませんね？抱いて寝てみたい。笑
  それと比べたら、私が貰ったマンゴーなんてかわいもんですね。
  
  それにしても、Mauricioさん。
  ブログを拝見していて、Mauricioさんの輪郭が見えてくるようなときもあれば、あれ？と先入観を裏切られるときも。「関西出身でブラジルにわたったということで、きっと豪快なひとに違いない。体格は熊ちゃんのようにデカいんじゃないだろうか？」などなど、勝手な想像をして楽しんでいます。
  
  
  茶