2015年9月　ランカウイ島の旅　その３～レストラン編～

2015/09/19 - 2015/09/23

ほとんどノープランで訪れたランカウイ島。

当然、お食事処のリサーチをしている訳でもなく、
ネットの情報と感を頼りにお店探しから・・・。

それでも、ハズレなし！！
どの料理も美味しくお腹に収まりました。

と言うことで、ランカウイ島の旅　その３は「レストラン編」
とにかく食べ物だらけの情報です。

エリア ランカウイ島(マレーシア)

• 旅行の満足度: 3.5

今回の旅でイチオシのレストランがココ「PUTUMAYO」

ホテルのあるパンタイチェナンのメイン通り沿いにある
三重丸のロゴが目印のシーフードレストランです。
店の前には大きな水槽がいくつも並んでいて、
魚やエビ、貝などを選んで料理してもらうことができます。

ここをイチオシにしたのは、
味も盛り付けもクオリティーが高くて、
一皿一皿、丁寧に料理されている所。
また、サービスとは無縁のレストランが多い中、
スタッフのおもてなしは最高でした。

参考までに一品ごとに値段を書いてみました。
ジモティが行く店と比べると高いですが、
それでも納得のいく値段だと思います。

注文した料理を並べると、こんな感じ。
どの料理も美味しかったのですが、テラス席だと光が少なくて写真では美味さ半減。

前菜は、東南アジアでは定番の串焼き「サテ」
甘辛い味が付いているので、このままでも。
添えのピーナッツソースを付けると更に旨し。

RM10

貝柱とブロッコリーの炒め物
メニューの写真は、もう少しお上品な盛り付けでしたが、
出てきた料理は、ボリューミー。
貝柱の出汁がブロッコリーに浸みてたまらんです。

RM32

店員さんイチ押しだったのがこの料理。
料理名に「Sizzling」とあったので、海老のジュウジュウ焼き？
ゴマだれの特性ソースがエビとベストマッチの一品。

RM32

空芯菜の炒め物と思っていたら、
太っとい茎とカーリーヘアー風の葉っぱを持つ
初めてお目にかかる菜っ葉が出てきました。
山菜のようなホロ苦い大人にしかわからない旨さの一品です。

RM18

そして、シャコ。
店の表にある水槽から取り出したばかり。
バケツの中で、大暴れしています。

そのシャコを店員さんオススメの調理方法でお願いしたのがコレ。

エビよりも甘くて、食感もあって、
今までに食べたシャコとは全く違うモノでした。

個人的には、エビよりも美味しいと思います。

炭水化物でシメます。
焼き飯です。
メニューには、カニチャーハンとタイ風チャーハンの2種類あって、
「なぜタイ？ここはマレーシア」と思いながらも
タイ風チャーハンにしました。

RM10

２軒目のお店は「D'LIMA CAFE」
看板が黄色なのですぐに見つけることができます。

ホテルへチェックインした日の夜（９時頃）、
「今からササっと食べれるお店はどこ？」とホテルのスタッフに尋ねたら
ここを紹介してもらいました。

店内は、こんな感じ。
開放的な食堂です。

「D'LIMA CAFE」メニュー

値段は、100円前後であることは理解。
でも、どんな料理なのかさっぱりわかりません。

こういう時は、誰かが食べている料理を指差し注文。

マレー風の焼き飯「ナシゴレン」です。
日本で食べたモノと比べると、具がシンプル。
味は色合いから濃いい味を想像しましたが、全くそうではありませんでした。
少しピリ辛なので箸・・・じゃなくて、スプーンが進みます。

マレー風の焼きそば「ミーゴレン」です。
こちらもシンプルで、肉系の具は見当たりません。
味付けは、ナシゴレンと全く同じ。
でも、食べやすいので、食べ物に困った時は、これを注文することにします。

「ランカウイ　シーフード」でネットを検索すると必ずヒットするのが、ここ「オーキッドリア」
旅行サイトのレビューでは、サービス面の酷評をよく目にしましたが、それを承知で行ってみると、期待をしていない分、まったく気になりませんでした。

オーキッドリア シーフード レストラン シーフード

夕方の5時ごろに入店。
この時間だとお客さんはまばらでした。
（これもレビューで見ていました。行くなら早い時間が良いです）

オーキッドリア シーフード レストラン シーフード

店員さんに連れられて魚のショーケースへ移動。
魚屋さんみたく、敷き詰められた氷の上に綺麗に魚が並んでいます。
色鮮やかな魚を想像していましたが、地味な色の魚ばかりです。
ちなみに、柵で設けられていて、お客はケースに近づけないようになっています。

「二人なら・・・この大きさね」と店員さんがオススメの魚をピックアップ。
重さを測って値段が決定。
そのあと、調理方法の説明があっって・・・・
店員さんのオススメ調理方法に決定。

オーキッドリア シーフード レストラン シーフード

続いて海老コーナーへ移動。
先日食べて美味しかったシャコは、この日の入荷はなし。
店員さんは、伊勢海老を勧めましたが、速攻却下。
大き目の車海老２匹を選びました。

オーキッドリア シーフード レストラン シーフード

魚と海老の料理の他、メニューからいくつか注文。
注文した料理を並べたらこんな感じ。

オーキッドリア シーフード レストラン シーフード

海老は、先日のシャコも同じガーリックフライで出てきました。
どうも、甲殻類のイチオシの調理方法のようです。

頭しか無いように見えますが、身は丸まって下に隠れています。
ガーリックのパンチが効いて、身は甘かったです。

オーキッドリア シーフード レストラン シーフード

魚は、炭火焼で出てきました。
添えのソースはイマイチだったのでレモンを絞って食べました。
うぅ〜〜ん・・・・
ここで無くても食べることができた。

オーキッドリア シーフード レストラン シーフード

続いては、クアタウンに行った時のランチ。
あるショッピングモールのフードコートです。
暑くて緊急避難のため立ち寄ったので、場所は定かではありません。

何店舗もあって、それぞれ違うジャンルの料理を出しているので何を食べるか迷いました。

ランカウイ パレード メガモール ショッピングセンター

指差しで注文した謎の料理。
日本語で表現すると「つゆだく焼きそば」
しょうゆ味で、意外にいけます。

こちらも指差し注文した料理。
「石焼ガパオライス」って感じで、最後のお米一粒まで熱々でした。

毎日開催されるナイトマーケット。（曜日によって場所が変わります）
この日の夕食は、ここでジモティー飯を調達します。

激辛だったシーフードサラダ
猛烈に辛かったです。

サテーは、どこで食べてもハズレなし。
これも美味しかったです。

名前は不明ですが「チキンライス」です。
鳥の出汁が効いてた優しい味。

チキンライスの下は包み紙です。
この紙は優れもの。少々の汁や油なら外に浸みだしません。

平たい麺の焼きそば。
味付けは定番のオイスターソース。

パンタイ・チェナン通りにある免税店「ゾン デューティー フリー(Zon Duty Free)」内のアイスクリーム店。

アイスクリームの素をプレートの上に流し広げると・・・
あら不思議！
固まってアイスクリームの完成。

ザ ゾン デューティー フリー 免税店

カップに入れたらこんな感じ。

ロール状のアイルクリームは何層にもなっているので、面白い食感を楽しむことができます。

ザ ゾン デューティー フリー 免税店

最後にスナック的な食べ物をご紹介。

写真の場所は、ランカウイ・ケーブルカーの乗り場があるオリエンタル・ビレッジ。
その一角にある屋台村です。

オリエンタル ビレッジ テーマパーク・動物園・水族館・植物園

ボール状の揚げ物。
ドーナツ的な食べ物かと思って買いましたが、もっちり・塩味。
悪くはないですが、？？？な一品。

オリエンタル ビレッジ テーマパーク・動物園・水族館・植物園

先のボール状の揚げ物の反省から、買う前に何の揚げ物かを確認したら魚だと
長さ・形から想像したのがドジョウ。
でも、いい意味で裏切られました。
この中身は、棒状のすり身。結構イケます。

オリエンタル ビレッジ テーマパーク・動物園・水族館・植物園