2015/10/29 - 2015/10/29
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エビネンコさん
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10/29茨城空港を発ち、お昼前に神戸空港へ到着。
ポートライナーとJRを乗り継いで13時半に京都着。
東福寺で小市松の庭をみて
京博で「琳派展」をみた後、市バスで祇園へ。
ほとんど祇園もC国人に制圧されつつありますね。
彼らのマナーの悪さに立腹しながら、
円山公園内の知恩院に近い方のH屋本店へ行ってきました。
（八坂神社に近いところには、暖簾分けしたH屋本家があります。）
円山応挙、富岡鉄斉、川端康成、松本清張、吉川英治らも通ったらしいです。
いもぼうは、北前船で送られてきたカチンカチンの棒鱈を
海老芋からでる灰汁を一緒に煮ることで
棒鱈を柔らかくする方法が300年前に考案されたそうです。
なんとも京都らしい奥ゆかしい、また素朴なお味でした。
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