JOSANの「微笑みの国」ウドンだより　384回「今週もみんなで[JEFFER]に、ステーキを食べに行きました～。」

2015/08/01 - 2015/08/01

今週もみんなで、センタン・デパートの[JEFFER]に、ステーキを食
べに行きました～。（祝）

最近、ピムがお母さんの新しい田んぼの、田植えの手伝いで疲れ
ているので、美味しいステーキを食べて体力を付けま～す。（笑）

陽子も久し振りに、ハム・ステーキを食べて嬉しそうに笑って居ます。

センタン・デパートにも、４０＆６０バーツの専門のお店が出来たので
、みんなで見に行きました。

エリア ウドーン・ターニー(タイ)

今日は土曜日の夕方なのに、センタンの５Fは人が居ませんガラガラで〜す。

５Fは後から食堂街が出来たので、未だ−般の人には知られて居ないのか暇
ですね。

このステーキのお店「JEFFER」は値段も手頃ですので、タイ人には人気の筈
ですがお店は閑のようですね〜。

この「JEFFER」が、UDタウンの前のITプラザに出店して居た時も、ITプラザに
客が全然来ないので半年で閉店して仕舞い、センタンに来ましたが、４Fの食
堂街に出店出来ず知名度が有りません。

私が今回選んだのはビーフ・ステーキとフランクフルト・ソーセイジのセットです。

このクラスのお肉からは、お肉の焼き方を聞いて来ますので、ミデアム・レアで頼
みました、安いステーキは硬いのでミデアム・レア以上で焼くと硬くて駄目です。（笑）

ピムはチキン・ステーキが大好きで、ぺッパーを効かせて良く焼いて貰います。（祝）

タイ人はチキンが大好きで、イサーン料理のガイ・ヤーン（焼き鳥）を良く食べます。

私のビーフ・ステーキとフランクフルト・ソーセイジのセットには、サラダとパン
とボイルド・ポテトが付いて来ますので、ライスは要りません。

ジャーマンタイプのフランクフルト・ソーセイジは、ボリームが有り美味しいです。

ピム達のステーキにも、サラダとパンとフライド・ポテトが付くので、ライスは
必要有りません。

2人とも食が細いので、すべて食べ切るのが大変なのです。（笑）

陽子の頼んだハム・ステーキも、厚さが１ｃｍも有り凄い量で〜す。（祝）

たぶん陽子は半分位は私の所に、ステーキを運んできます。（笑）

これだけ3人でお腹ー杯ステーキを食べても、合計で１６００円程ですので
安いですね。（祝）

センタンの中にはロビンソンデパートが有ります、そして最近40＆60バーツ
専門のコーナーが出来て、人気だと聞いたので食事の後に覗いて見ました。

この同じ階に日本の１００円均ーの、ダイソーが出て居るのでそれのコピー
を、タイらしくロビンソン・デパートが始めた様です。

日本の100均のダイソーは日本と同じ品揃えで、６０バーツ（220円）均一で商売
をして要るので大儲けですね。（怒）

実はダイソーはスタートは６９バーツ均一でしたが、人が入らず60バーツに値を
下げたので〜す、でも此方が４０バーツを始めたのでまた値下げをするかも知れ
ませんね〜。（笑）

３女のポーンが三宝節のタンブンの時の写真を、私に写メールで送ってくれました。

陽子のいとこのショウタ君とマティウ君が、ー緒に写って居ま〜す。

ポーンも息子のショウタ君と陽子とピムと、自撮りで上手く写って居ます。

陽子は村に帰るといとこ達が沢山居るので、街の家に帰るのが辛そうです。

今日はこれからお母さんの家で、みんなで遊んで過ごすそうです。

陽子は今夜はお母さんの家に泊まり、アイ姉ちゃんとー緒に寝る様です。

ポーンがキノコの栽培の規模を、3倍に増やして居ます。

ノイ君の家では場所が狭いので、私の村の家の裏庭に小屋を建てて、キノコ
の栽培を増やして居ます。

こちらで出来たキノコは、ウドンの青果市場に卸す事が、ヌウ叔母さんの
紹介で出来るそうです。

ヌウ叔母さんはピムのお母さんの妹で、もう20年以上青果市場で仕入れ
をして居るので、仕事仲間が沢山居るのでポーンも助かります。

ポーンもキノコで生計が立てば、嬉しいでしょう。



（終）