JOSANの「微笑みの国」ウドンだより　380回「嫁の妹の３女のポーンが、マッシュルームの栽培を始めました。」

2015/07/15 - 2015/07/15

家の嫁の妹の３女のポーンが、マッシュルームの栽培を始めました。

我が村では最近、稲作の合間にこのマッシュルームの栽培が、ブームの様
です。

このマッシュルームの栽培は、意外と手が掛からず収穫が早いので人気です。

ポーンは取り合えず、少量の栽培からスタートして、楽しんで見るそうです。

エリア ウドーン・ターニー(タイ)

３女のポーンが村に住む友達が始めた、マッシュルームの栽培に興味を持
ったのは４月頃でした。

今年は例年に無い干ばつで、イサーン地方は稲作が出来ない状態が続き、
我が家も今年は７月の初旬には、稲作を諦めた為にマッシュルームの栽培
を、始める事にしたのです。

マッシュルームの栽培は、部屋の中で行うのが基本ですので、ポーンは
出家した次男のノイ君の、小さな家を使い栽培を始めました。

マッシュルームの栽培は小資本で始められて、手が掛からないので昨年
から我が村でも流行り始めました。

マッシュルームの栽培は業者から、ビン詰めのマッシュルームの菌を購入
して部屋の中を暗くして、マッシュルームの成長を待つのです。

大体マッシュルームは、成長して切り取っても菌が有る限り、３ヶ月間ほど
繰り返し収穫が可能で販路が有れば、収入は確保出来ます。

今回はテストケースですので、１５００個のマッシュルームのビン詰めを業者
から購入して、ポーンが育てて見るそうです。

初回に業者に払った金額は、１万２千バーツ位ですので問題は有りません。

マッシュルームの栽培は１日３回の水まきだけで、肥料をやる必要も無く
簡単だそうです。

後はマッシュルームが出てくれば、朝晩刈り取り収穫するだけです。

大体業者から購入してから2週間ほどで、マッシュルームが成長しだして
収穫が始り、3ヶ月間程マッシュルームを収穫すれば、ビンの中の白い繊
維が無くなりまた、業者からマッシュルームの菌入りのビンを購入するそ
うなのです。

実はこの商売では1番難しいのは、収穫したマッシュルームを何処に、販
売するかと言う問題なのです。

ポーンはお母さんの1番下の叔母さんが、街で野菜や果物の販売をして居る
ので、其方にマッシュルームを卸す積もりだそうです。

さてさてマッシュルームの栽培は、上手く行くのでしょうか？。（笑）

陽子は朝が弱いのでピムが、毎朝陽子を起すのが大変で〜す。（笑）

陽子はべットから出て来てもソファーで、モエを抱いてウトウトして居ます。

「陽子！、早くしないと学校に遅れるよ、モエを放して顔を洗いなさい。」

「モエも起きて！、陽子から離れなさい！。」

モエは陽子が学校に行くと、1匹で寂しいのか縫いぐるみを噛んで遊んで居ます。

「モエ早く外に出て、チビ達犬と遊びなさい！。」

「ダメ〜、モエは陽子ちゃんと遊びたいの〜。」

「モエ、我が侭を言うと美味しいお魚挙げないよ！。」

「ミャ〜オ、ミャ〜オ」



（終）

この旅行記へのコメント （2）

• menkarmさん 2015/07/22 22:44:57

  きのこを家の中で！？

  私も以前に少しだけやりましたが、最近は家の中でやるのですか！？
  面白そうですね。
  水を撒くと壁や床にカビが生えませんか？
  私がやった時はしばらくやると青カビ出て、きのこが生えなくなってしまいました。
  水分が多かったのが原因でした。
  たくさん生えて、たくさん売れると良いですね。
  

  josanさん からの返信 2015/07/23 10:05:47

  RE: きのこを家の中で！？

  
  現在のキノコの栽培は全て家の中で行う様に、業者から指導を受ける
  様ですね。
  
  ですので室内にスペースが無い家は、小屋を建てるので初期費用が掛
  かり大変らしいです。
  
  キノコは、直射日光が当たる所では栽培は難しい様です、通気性を良く
  すれば、室内にはカビは生えない様です。
  
  
  JOSAN。