進化するお茶の水の今と昔の街歩き＆「Hijau Bintang(ヒジョビンタン）」で食す感動のタイ料理♪

2015/04/14 - 2015/04/14

「お茶の水」といえば日本最大の学生街、書店街、楽器店街・スポーツ店街のイメージが強いが、江戸時代は、付近一帯が大名屋敷だったという。

徳川2代将軍秀忠の時代に、水害防止用の神田川放水路と江戸城の外堀を兼ねて東西方向に掘割が造られ、同時期、その北側にあった高林寺から泉が出て、この水を将軍のお茶用の水として献上したことから、この地が「御茶ノ水」と呼ばれるようになったといいます。

そんな歴史ある土地柄だが、2013年4月には、旧日立本社ビルを建て替えた「御茶ノ水ソラシティ」と旧千代田区立淡路小学校跡地を中心に整備した「ワテラス」が完成し、お茶の水はすっかり近代的な街へと変貌した。

今回の旅行記は、近代的な「ソラシティ」、「ワテラス」周辺の街歩きと、去年オープンしたばかりのタイ料理レストラン「Hijau Bintang(ヒジョビンタン）」をご紹介したいと思います。

エリア 御茶ノ水・本郷(東京)

「sola city」

ちょうど2年前に完成した、御茶ノ水の新しいランドマークだ。
何度もお茶の水界隈は訪れているものの、この近代的なビルは「お茶の水じゃな〜い！」雰囲気。

すぐそばには、「ニコライ堂」も見えるが、後程行くことにして、まずは「ソラシティ」へ。

「ソラシティ　アカデミア」

こちらは「ワテラスタワー」

「ワテラス」は、東京メトロ淡路町駅に近く、空洞化した都心の下町を再活性化する起爆剤として期待が集まっている。

地元の住民や企業が中心となって街づくりに取り組むなど、地域に根ざした施設を目指しているという。

近代的な「ソラシティ」と「ワテラス」の間に突如として現れる、江戸の雰囲気を感じさせる建物に驚いた。

「ギャラリー蔵」

後ほど寄ってみましょうね。

さすが「ワテラス」、灯篭もある。

「ワテラス」は、多分「和テラス」なんだろうなと、勝手に推測。

趣の違うこの「ソラシティ」と「ワテラス」は、隣り合わせに建っていて、間には道路が通っているものの、連絡通路で繋がっている。

「Cafe 104.5」

店の由来は知らない・・・

今まで何度となく訪れたお茶の水だが、神田方面に行く道路の右側には明治大学があり、学生街という感じで、こんなガラス張りのモダンなビルはなかった・・・と思う。

ビルの前は広場になっていて、

広場を囲むようにして15の店が並ぶ。

なかなか魅力的なメニューが並んでいる。

木立の広がる広場から緩やかな階段を上って行くと、都会のオアシスがある。

階段の脇には、同じく階段状の流れが・・・

木立に囲まれた都会のオアシス。

天気のいい日はオフィスから出て、お弁当を食べるのも気持ちがよさそうだ。

「新坂」
名前の由来は知らない・・・
再開発で、新しく出来た坂だから？(笑）

高層ビルの中に埋もれるようにして建っている「和」の建物、セコムしてますか・・・？

上の写真の建物を横から見ると、石垣に白壁、由緒ある建物でしょうね。

先程見かけた「ギャラリー蔵」

書籍商の書庫蔵として1917年に上棟された蔵を復元したギャラリーで、外観は近代的なビルの中にあっても違和感のないモダンな蔵に復元されている。

昔は「書庫蔵」という事で、中はそんなに広くはなく、

時には写真展などのイベントもあるらしい。

狭い階段を上ると、空間があり、

驚いたことに、天井の梁に建て主や大工の棟梁の名前が書かれている。

蔵の中から外を見ると、「現代」が見える。

近代的なビルの狭間にある「蔵」、もともとは書庫のための蔵だったが、中の梁などは昔のまま残しつつ、外観はモダンな雰囲気も湛えている。

天井の梁、「大正・・・」の文字が見えるでしょうか。

さて、「ソラシティ」からほど近い「ニコライ堂」にも寄ってみました。

お茶の水には、何度も訪れているのだが、こちらを訪問するのは初めてです。

「ニコライ堂」入口。

「ニコライ堂」の正式名称は、「東京復活大聖堂教会」、ギリシャ正教とも呼ばれる正教会の教会です。

日本に正教会の教えをもたらしたロシア人修道司祭聖ニコライにちなんでいるそうです。

教会内では、信者のボランティアの方たちが丁寧に説明してくださいました。写真は禁止です。

「ニコライ堂」公式HP
http://nikolaido.jp/

教会の入り口の傍らに、十字架がありました。

この十字架は、「十」の形ではなく、「八端十字架」と呼ばれ、ロシア正教会・ウクライナ正教会で頻繁に用いられているそうです。

「八端十字架」の名称は8箇所の先端部分があることに由来しているといいます。

下部の斜めになった線は、足台を表していて、聖書に記述のある、ハリストスとともに磔刑に処された2人の盗賊の死後を表わしているといいます。

またある日の御茶ノ水。（4/14,2015)

ここは、去年出来たばかりのタイ料理レストラン「Hijau Bintang・ヒジョビンタン」

「Hijau Bintang・ヒジョ・ビンタン」とは「緑の星」という意味だそうです。

去年の11月、タイのプーケットとチェンマイに行った私達だったが、タイ料理の美味しさに目覚めたのだ。

今から15年ほど前、初めてタイ・バンコクに行った時は、たった8日間の旅だったのに4回も日本食レストランに行ってしまった。

パクチーやココナッツミルクが苦手な私は(夫も）、タイ料理になじめなかったのだ。

ところが、5年ほど前にプーケットに行った時は、食べたすべての料理が美味しかった。
何故だろう・・・

タイ料理は、人によって好きと言う人と苦手と言う人と2つに分かれるようだ。
私も以前は苦手だった。
もちろん今でもパクチーやココナッツミルクは苦手だが・・・

そして、去年の11月に行ったタイでは、食べたすべてのタイ料理が美味しかった。

ただ、「食べたすべてのタイ料理」という事は、「すべてのタイ料理」と言う意味ではない。

そこで、「タイ料理とは」を検証することにした。（大げさ！）

そこで見つけたのが去年出来たばかりでまだ1年という「Hijau Bintang(ヒジョビンタン）」だ。

アラカルトもコースもあるが、今回は4200円の「ビンタンコース」にした。

まずは乾杯♪

ビールは当然のことながら「Singha Beer」だ。

外は大雨。
前日は予約でいっぱいで、今日になった。
明日もライブがあって満席だそうだ。
ディナーで行くならば、予約をした方がいいのかな。

9品のコースの始めは、
「生春巻き」（ポーピアーソッ）と「タイ風さつま揚げ」（トートマンプラー）

海老や春雨やキュウリなど、たっぷりの野菜を薄焼き玉子、レタス、生の春巻きの皮で巻いたもの。

右下のオレンジ色の辛いタレをつけていただきます。美味しい〜♪

さつま揚げは、日本のと違ってちょっと締まった感じのさつま揚げだった。

次はご存じ「海老の辛酸スープ」（トムヤムクン）

よくあるトムヤムクンは、超辛すぎて、酸味も強く、パクチーの味も前に出過ぎて、私にはいまいちに感じるものが多いのだが、このトムヤムクンは、日本人の舌に合うように、多少辛味を抑えてあるのだろう、そしてパクチーも控えめで、辛いながらもマイルドで、品のある味に仕上がっていた。

「海鮮春雨サラダ」（ヤムウンセン）

春雨にセロリ、きくらげにエビなど、タイ風ドレッシングで和えてあり、上には乾燥小エビも。

美味しそうな1枚をとるために、お皿の向きを考えたり、何枚も何枚も熱心に料理の写真を撮っていると、店長さんに「写真にかなり拘っていますね。」と訊ねられたので、「ブログを書いているので、色々写真を撮らせてもらっていいですか。」と私。

15年以上前、初めてバンコクに行った時、“Travel and Leisure”誌で「バンコクのベストレストラン」に選ばれたスコータイ・ホテルのレストラン「セラドン」に行った事がある。

さすがに、ベストレストランの料理は上品な味で美味しかった。
そのトムヤムクンの中にミョウガの軸のようなものが入っていた。
バリバリと硬かったが、器の中に入っているものなので夫は全て食べた。
私は残した。
2人分のバリバリの硬い軸を食べた夫は、その後、そのせいかどうか知らないが激しい腹痛。(爆）

後日、バンコク在住が長かった知り合いに聞くと、食べられなくはないが、「だし」なので残す、と。
このことを店長さんに話すと、それは生姜の芯で、やはり「だし」で、食べないものだとか。
知らないとは恐ろしい・・・(笑）

さて、これは「タイ風チキンBBQ」（ガイヤーン）

有名なタイ料理ですね。
外はカリッとして、中は柔らかいチキンのBBQ。
これもオレンジ色の辛いたれをつけていただきます。パンチがきいて美味しい♪

「カニと玉子のカレー炒め」（プーパッポンカリー）

これこれ♪　すごーく美味しかったソフトシェルのカレー炒め。

ソフトシェルは柔らかく、玉子はなめらかで、程よい辛味と上品なお味！

う〜ん、最高♪

上の写真ではソフトシェルが見えないので、お箸でつまんでパチリ。

「タイ焼きビーフン」(パッタイ）

これが美味しくて、タイではよく食べたなぁ〜

（粉・粒）ピーナッツをかけていただくのがお約束。

「海老チャーハン」（カオパックン）

どれも美味しくて、美味しくて完食致しました。

そしてとどめはこのマンゴープリン。

マンゴープリンがこんなに美味しいと感じたのは初めて。

こちらは店長さんからのプレゼント。

さっぱりとしたジャスミンティがタイ料理の〆にはふさわしい。

お勘定の時に、タイのシェフさんたちの写真を撮らせていただいた。

本当に美味しかったですよ〜。

ご馳走さまでした。

最後に店長さんの写真も1枚パチリ。

ご馳走さまでした。

「Hijau Bintang(ヒジョビンタン）」
http://r.gnavi.co.jp/6va7ysh10000/

美味しいタイ料理に大満足で外に出ると、外は大雨・・・
タイの余韻に浸りながら、雨の中を駅へと向かったのでした。


最後までご覧いただき、ありがとうございました。

おしまい

この旅行記へのコメント （16）

• 旅猫さん 2015/04/24 20:27:58

  御茶ノ水

  hot chocoさん、こんばんは。
  
  御茶ノ水、最近歩いてないです。
  江戸歩きも、このところちょっとご無沙汰しているので。
  
  それにしても、御茶ノ水もかなり変わったみたいですね。
  再開発と言えば高層ビルが建つご時世。
  空が狭くなって、町が冷たくなるのが寂しいです。
  ニコライ堂が、変わらぬ姿でそこにあるのが嬉しいです。
  
  あのギャラリー蔵は、昔からそこにあったのを利用しているのですか？
  ビルの谷間に会って、窮屈そうですね。
  
  新坂は、明治になって造られた新しい坂ですよ。
  そのまんまの名前ですけど。
  江戸好きから見ると、古地図に無い道なので興味なしです（笑）
  
  タイ料理って、結構美味しそうですね。
  チキンとか、チャーハンとか、馴染みやすいのもあるとは。
  これなら、食べられそうです（＾＾）
  
  旅猫

  hot chocolateさん からの返信 2015/04/27 01:06:34

  RE: 御茶ノ水

  旅猫さま
  
  こんばんは〜
  いつもありがとうございます。
  
  > 御茶ノ水、最近歩いてないです。
  > 江戸歩きも、このところちょっとご無沙汰しているので。
  
  ☆余程の用がないと、お茶の水には行かないのですが、「江戸歩き」となると出番がありそうですね。
  
  > それにしても、御茶ノ水もかなり変わったみたいですね。
  > 再開発と言えば高層ビルが建つご時世。
  > 空が狭くなって、町が冷たくなるのが寂しいです。
  > ニコライ堂が、変わらぬ姿でそこにあるのが嬉しいです。
  
  ☆昔ながらのお茶の水もあるのですが、再開発となるとどうしてもどこも同じような高層ビルが建ちますね。
  高層ビルのすぐ下にありながら、「ニコライ堂」は昔のままでした。
  
  > あのギャラリー蔵は、昔からそこにあったのを利用しているのですか？
  > ビルの谷間に会って、窮屈そうですね。
  
  ☆ 以前、この近くにあった淡路町画廊が再開発で取り壊されてしまったため、ここに移設・復元したそうです。
  ビルの谷間にあって驚きました。
  
  > 新坂は、明治になって造られた新しい坂ですよ。
  > そのまんまの名前ですけど。
  > 江戸好きから見ると、古地図に無い道なので興味なしです（笑）
  
  ☆江戸の昔からある坂ではないが、明治になって作られたのですね。
  詳しいですね。
  江戸時代の古地図とは違うかもしれないけれど、俯瞰図って、結構面白いですね。
  私の通っていた歯医者さんの壁に、その地の俯瞰図があって、成程〜って、よく見たものでした。
  
  > タイ料理って、結構美味しそうですね。
  > チキンとか、チャーハンとか、馴染みやすいのもあるとは。
  > これなら、食べられそうです（＾＾）
  
  ☆慣れないパクチーのような香草に注意ですが、このレストランのタイ料理は美味しかったですよ。
  タイ料理は、好きと苦手と分かれるようです。
  
  hot chocolate

• ムロろ～んさん 2015/04/21 19:27:24

  タイ料理\(^o^)／

  hot chocoさん
  
  こんばんは、ムロろ〜んです。
  東京、御茶ノ水ぶらり散歩の旅行記を拝見しました。
  
  タイ料理って色々とあって面白いと思いましたよ。
  以前、両親にタイ旅行をプレゼントしようと思ったときに、「パクチーとかが不安」って言っていたので、一度くらいタイ料理って言うものをどんなものか知っておきたいって言ってましたよ。そういった意味でもタイ料理を知る機会が東京でもできることにとても意義があると思うんです。
  
  結局、我が家は食に問題なく、食欲旺盛にエンジョイできましたよ(^-^)V。
  
  私もプッパンポンカリーやパッタイは大好きで、パッタイはどこで食べても美味しかった印象がありますよ。
  父は絶対、シンハー飲んでました(´艸｀*)。ハマったようで(笑)。
  
  異国の料理が気軽にいただけるのも面白いですよね。
  海外旅行に行った気分にさせてくれます。
  
  
  ムロろ〜ん(-人-)
  
  

  hot chocolateさん からの返信 2015/04/25 00:42:21

  RE: タイ料理\(^o^)／

  ムロたん、こんばんは〜
  
  いつもありがとうございます。
  
  > タイ料理って色々とあって面白いと思いましたよ。
  > 以前、両親にタイ旅行をプレゼントしようと思ったときに、「パクチーとかが不安」って言っていたので、一度くらいタイ料理って言うものをどんなものか知っておきたいって言ってましたよ。そういった意味でもタイ料理を知る機会が東京でもできることにとても意義があると思うんです。
  >
  > 結局、我が家は食に問題なく、食欲旺盛にエンジョイできましたよ(^-^)V。
  
  ☆ご両親にタイ旅行ですか、親孝行ですね。素晴らしい！
  タイ料理って、意外と好き嫌いがあって、パクチーなどの香辛料が苦手という人も多いですね。
  今回のこのレストランは、日本人向けにしてあるみたいですが、とても美味しかったですよ。
  ご両親はタイ料理が問題なくてよかったですね。
  
  > 私もプッパンポンカリーやパッタイは大好きで、パッタイはどこで食べても美味しかった印象がありますよ。
  > 父は絶対、シンハー飲んでました(´艸｀*)。ハマったようで(笑)。
  
  ☆プーパッポンカレーは美味しかったですね〜
  ソフトシェルが柔らかく、抜群の美味しさでした。
  夫も、毎回シンハービールを飲んでいましたよ。
  
  > 異国の料理が気軽にいただけるのも面白いですよね。
  > 海外旅行に行った気分にさせてくれます。
  
  ☆日本ってすごいですね。
  世界のどんな料理も楽しめるのですから。
  プチ海外旅行ですね。
  
  hot chocolate

• みかりさん 2015/04/21 16:44:37

  タイ料理の検証･･･

  hot chocoさん、こんにちは！
  
  今回は御茶ノ水の街歩きだったんですね。
  私の中で御茶ノ水と言うと、やっぱり「学生街」なイメージがします。
  
  若い頃にスキーにハマッタ時は、しょっちゅう御茶ノ水のスポーツ店を
  うろついていたけれど、実はあまり周りは良く知らないんです。
  
  ニコライ堂もキチンと見た事が無いかも。今のお茶の水はずいぶん
  お洒落になったんですね。私も一度歩いてみよう！
  
  そしてタイ料理･･･今回はタイ料理は美味しいのか？　を検証しに
  行って来たんですね。(笑)
  
  私はどちらかと言えばタイ料理は苦手。香りが強い物が苦手なので･･･
  パクチーはもちろんだけど、トムヤムクンとかもダメなんです。
  けっこうハーブ系等も使ったりしてますものね。
  
  だからバンコクに行った時は、正直お食事どうしよ〜って思いました。
  でも現地に行ったら、私の口に合うタイ料理もある事がわかって
  思ったより食事には困らなかったです。
  
  スイートチリ系のタイ料理は大好きなので♪
  
  今回のコース料理はお上品な感じもあって、どれも美味しそう。
  何品かは苦手なお料理があるのですが、チャレンジしてみたい気に
  なりました。ボリュームもあるのにコース料理のお値段は
  なかなかお得な感じもします〜。
  
  友人がタイ料理大好きなので、教えてあげたいです！！
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みかり

  hot chocolateさん からの返信 2015/04/24 23:14:59

  RE: タイ料理の検証･･･

  みかりさま
  
  こんばんは〜
  いつもありがとうございます。
  
  > 今回は御茶ノ水の街歩きだったんですね。
  > 私の中で御茶ノ水と言うと、やっぱり「学生街」なイメージがします。
  
  ☆お茶の水は、やっぱり「学生街」ですよね。
  余程用がないと行かない所です。
  
  > 若い頃にスキーにハマッタ時は、しょっちゅう御茶ノ水のスポーツ店を
  > うろついていたけれど、実はあまり周りは良く知らないんです。
  
  ☆そうそう、私もスキーに凝っていたころはよく行きました。
  あと、洋書とか、普通の本屋さんでは置いていない本を探しにとかで行きました。
  
  > ニコライ堂もキチンと見た事が無いかも。今のお茶の水はずいぶん
  > お洒落になったんですね。私も一度歩いてみよう！
  
  ☆ニコライ堂は私も初めてで、近くなのに意外と知らないことばかり・・・
  
  > そしてタイ料理･･･今回はタイ料理は美味しいのか？　を検証しに
  > 行って来たんですね。(笑)
  
  ☆あはは、単にタイ料理を食べに行っただけですけどね。
  現地タイでは、余り冒険も出来ないので、日本のタイレストランでいろいろ試してみようと思ったのです。
  
  > 私はどちらかと言えばタイ料理は苦手。香りが強い物が苦手なので･･･
  > パクチーはもちろんだけど、トムヤムクンとかもダメなんです。
  > けっこうハーブ系等も使ったりしてますものね。
  
  ☆タイ料理は、好き嫌いがはっきりしているようですね。
  私もパクチーのような香りの強いものは苦手で、トムヤムクンもダメでした。
  でも、今回タイで食べたタイ料理は、それほど香辛料も強くなく美味しかったのです。
  レストランにもよるのかもしれませんね。
  
  > だからバンコクに行った時は、正直お食事どうしよ〜って思いました。
  > でも現地に行ったら、私の口に合うタイ料理もある事がわかって
  > 思ったより食事には困らなかったです。
  
  ☆初めてタイに行った時は（バンコクとパタヤ）タイ料理が食べられなくて、8日間のうち4回も日本食レストランに行ってしまいました。
  
  > スイートチリ系のタイ料理は大好きなので♪
  
  ☆大好きなものがあれば大丈夫♪
  
  > 今回のコース料理はお上品な感じもあって、どれも美味しそう。
  > 何品かは苦手なお料理があるのですが、チャレンジしてみたい気に
  > なりました。ボリュームもあるのにコース料理のお値段は
  > なかなかお得な感じもします〜。
  
  ☆日本にあるタイレストランなので、少し日本人向けにしてあるようです。
  ボリュームもあってなかなかいいお味でした。
  
  > 友人がタイ料理大好きなので、教えてあげたいです！！
  
  ☆私も、タイ料理が好きな友達に教えてあげました。
  
  hot chocolate

• 白い華さん 2015/04/18 20:11:02

  ビルの　間・・・の　「土蔵蔵」。

  今晩は。
  私も、「昨年の　春頃、淡路町　『　ワテラス　』　に、食事に　云ったなぁ〜」と　思って、この旅行記を　拝見していました。
  昨年は、豆腐料理　『　梅の花　』　が、　このビルにも　入ってた。ので、出掛けた。のですが、
  今・・・『　梅の花　』　の　店舗案内！を　見たら、すでに・・・撤退していました。　
  豆腐料理　『　梅の花　』って、どこも・・・「和！の　上品な　雰囲気・店舗造り。で、　大人な　時間・・・が　感じられる！インテリア。雰囲気」なんですが、
  『　ワテラス　』　の　店舗！は、カジュアルさ！が　あり、ちょっと・・・珍しい〜！雰囲気だった。のです。
  また、場所的には、「豆腐を　食べる！　中高年マダム・・・が　なかなか、来られない」とか。で、撤退する！も　あるだろう。と、
  その時、夫婦で　話していたのですよ〜。　「やっぱりね！」で、御座います。　（苦笑）
  
  で・・・。　私も、「セコム」が　取り付けられている、「立派！な　和風家屋」が　気になった。のを　思い出しました。
  やっぱり、ココ・・・「大都会！　御茶ノ水で　良くゾ！　残った・・・和風豪邸」って　思いますヨネ。
  きっと、料理屋など、「ご商売の　家屋」だったのだろう。と　想像しながら、見ていました。
  
  そして、気が付きません・・・でした。が、
  ビルの　谷間・・・に　「縦長！の　土蔵」が、
  もう、これ・・・は、　『　（建物を　使った）　アート　』　って　領域！なんでしょうね。
  ホント、田舎町に　ありふれた・・・大好き！な　「土蔵」も、
  こ〜んな　大都会！の　ビルと　ビルが　大接近して・・・の　「土蔵」って　見応え！を　感じます。
  「神田・淡路町」「御茶ノ水」・・・の　『　粋　』　を、表現している。
  下町の　おしゃれ・心・・・を　表現してて、素敵！です。　（♪）
  
  タイ料理の　コース・・・は、充実の　内容。で　満足されたみたい！で、良かったデス。
  やはり、日本人向き！の　味付け。など、「日本の　タイ料理店」は、工夫も　あるんでしょうね。
  と、云う・・・私。は、「タイ国へ・・・も　未踏」で「タイ料理！も　未経験」なんですよ〜。
  正直・・・、「タイ料理は、う〜ん、食べられるかなぁ〜　？」って　感じ。
  もし、タイ国を　旅しても、「なかなか、タイ料理を　食べよう」って、食に　臆病な　「５０代！姉妹」としては、　挑戦せず。に　帰ってくる。
  ーーーな〜んてこと！も　あるだろう。と　思うのデシタ。
  
  そう〜、タイ国を　旅する・・・と　決まったら、
  日本国内で、一度・・・「予行演習！の　タイ料理の　レストラン訪問」ですね。　　　（笑）
  　　　　それでは　また

  hot chocolateさん からの返信 2015/04/23 20:39:05

  RE: ビルの　間・・・の　「土蔵蔵」。

  白い華さま
  
  こんばんは〜
  いつもありがとうございます。
  お返事が遅くなってすみません。
  
  > 私も、「昨年の　春頃、淡路町　『　ワテラス　』　に、食事に　云ったなぁ〜」と　思って、この旅行記を　拝見していました。
  > 昨年は、豆腐料理　『　梅の花　』　が、　このビルにも　入ってた。ので、出掛けた。のですが、
  > 今・・・『　梅の花　』　の　店舗案内！を　見たら、すでに・・・撤退していました。　
  > 豆腐料理　『　梅の花　』って、どこも・・・「和！の　上品な　雰囲気・店舗造り。で、　大人な　時間・・・が　感じられる！インテリア。雰囲気」なんですが、
  > 『　ワテラス　』　の　店舗！は、カジュアルさ！が　あり、ちょっと・・・珍しい〜！雰囲気だった。のです。
  > また、場所的には、「豆腐を　食べる！　中高年マダム・・・が　なかなか、来られない」とか。で、撤退する！も　あるだろう。と、
  > その時、夫婦で　話していたのですよ〜。　「やっぱりね！」で、御座います。　（苦笑）
  
  ☆そうそう、「ワテラス」の中に「梅の花」があるとの情報を得ていたのですが、行ってみたらクローズされていました。
  中高年マダムがお似合いの「梅の花」は、学生街のイメージのお茶の水には似合わなかったのでしょうか・・・
  「ワテラス」周辺は、学生街とは違った大人の雰囲気ですが、それでも、中高年マダムがお食事に行くのは青山や麻布、六本木といったお洒落な雰囲気の場所を選ぶでしょうね。
  私もそうですが・・・(笑）
  
  > で・・・。　私も、「セコム」が　取り付けられている、「立派！な　和風家屋」が　気になった。のを　思い出しました。
  > やっぱり、ココ・・・「大都会！　御茶ノ水で　良くゾ！　残った・・・和風豪邸」って　思いますヨネ。
  > きっと、料理屋など、「ご商売の　家屋」だったのだろう。と　想像しながら、見ていました。
  
  ☆この「セコム」のお屋敷は何でしょうか・・・
  ビルの狭間にあって、驚きました。
  
  > そして、気が付きません・・・でした。が、
  > ビルの　谷間・・・に　「縦長！の　土蔵」が、
  > もう、これ・・・は、　『　（建物を　使った）　アート　』　って　領域！なんでしょうね。
  > ホント、田舎町に　ありふれた・・・大好き！な　「土蔵」も、
  > こ〜んな　大都会！の　ビルと　ビルが　大接近して・・・の　「土蔵」って　見応え！を　感じます。
  > 「神田・淡路町」「御茶ノ水」・・・の　『　粋　』　を、表現している。
  > 下町の　おしゃれ・心・・・を　表現してて、素敵！です。　（♪）
  
  ☆「ワテラス」周辺を歩いていたら突如として現れたこの蔵、建物こそ昔ながらの「土蔵」スタイルですが、現代的なビルの間にあっても違和感のないモダンな雰囲気でした。
  
  > タイ料理の　コース・・・は、充実の　内容。で　満足されたみたい！で、良かったデス。
  > やはり、日本人向き！の　味付け。など、「日本の　タイ料理店」は、工夫も　あるんでしょうね。
  > と、云う・・・私。は、「タイ国へ・・・も　未踏」で「タイ料理！も　未経験」なんですよ〜。
  > 正直・・・、「タイ料理は、う〜ん、食べられるかなぁ〜　？」って　感じ。
  > もし、タイ国を　旅しても、「なかなか、タイ料理を　食べよう」って、食に　臆病な　「５０代！姉妹」としては、　挑戦せず。に　帰ってくる。
  > ーーーな〜んてこと！も　あるだろう。と　思うのデシタ。
  >
  > そう〜、タイ国を　旅する・・・と　決まったら、
  > 日本国内で、一度・・・「予行演習！の　タイ料理の　レストラン訪問」ですね。　　　（笑）
  
  ☆先程、数年前にプーケットに行った時の旅行記を読んでいたのですが、夫はタイの焼きそば、私はイタリアンのピザを注文していました。
  その当時は、タイの食事にちょっと拒否反応があって、食べず嫌いでした。でも、今回は、同じところに泊まっていても、私もタイ料理を注文しました。
  今回は、とても美味しく感じました。
  お店によって、パクチーなどの味が強かったりするのかもしれません。
  
  お茶の水の「ヒジョビンタン」は、日本人のために少し味をマイルドにしてあると店長さんもおっしゃっていましたが、とても美味しかったです。
  タイにお出かけになる前に、是非、「予行演習」にお出かけ下さい。
  
  hot chocolate

• わんぱく大将さん 2015/04/17 10:00:08

  タイ料理大好きです

  hot chocolateさん
  
  日本の旅行記をお待ちしておりましたあ。
  タイに行った時は、おいしいタイ料理に出合ったことがあまりなかったのですが、長年住んだロンドンはパブの１階とかによくタイレストランが入っていて、そこでお昼にパッタイとか頼んだり、マ―ケットに屋台でカレーとかパッタイを売ってたので、そこで買って同僚と一緒にたべたりと、ロンドンでは気軽に食べてました。　
  とにかく美味しい。　でも、ココナッツミルクいれるのはインドネシアの料理ではなかったですか？　私もあまり好きではないので。インドネシアよりタイ、インド料理ですかね。まあ、インドネシアの料理はロンドンより、アムスのほうが多いでしょうが。
  
  トムヤンクン、えっ、私もあの生姜のだし、食べてましたが、腹痛もなく。
  でも、昔読んだ雑誌に、トムヤンクンに入ってる薬草みたいなのは、癌に効くと。ほんまか、嘘か知りませんが。
  
  神田が新しくなってるのも知りませんが、古い時分もすんません、知りませんでした。
  
  　大将

  hot chocolateさん からの返信 2015/04/20 00:59:50

  RE: タイ料理大好きです

  大将さま
  
  こんばんは〜
  いつもありがとうございます。
  
  > 日本の旅行記をお待ちしておりましたあ。
  > タイに行った時は、おいしいタイ料理に出合ったことがあまりなかったのですが、長年住んだロンドンはパブの１階とかによくタイレストランが入っていて、そこでお昼にパッタイとか頼んだり、マ―ケットに屋台でカレーとかパッタイを売ってたので、そこで買って同僚と一緒にたべたりと、ロンドンでは気軽に食べてました。
  
  ☆ロンドンにはタイ料理レストランが結構あるのですね。
  タイ料理は、日本ではそれほどメジャーではないような気もしますが、私が知らないだけかな。
  外食と言うと、和食かイタリアン、フレンチ、中華が多いので。
  初めてタイに行った時は、パクチーがダメでちょっと拒否反応がありました。
  
  > とにかく美味しい。　でも、ココナッツミルクいれるのはインドネシアの料理ではなかったですか？　私もあまり好きではないので。インドネシアよりタイ、インド料理ですかね。まあ、インドネシアの料理はロンドンより、アムスのほうが多いでしょうが。
  
  ☆ココナッツミルクはインドネシアやマレーシアですね。
  いずれにせよ、東南アジアの料理は、パクチーやココナッツミルクが入っているので要注意でした。あと中国の八角ね。
  インド料理も、苦手なスパイスがあって、半分ぐらいダメでした。
  一昨年行ったインドネシア(ジョグジャカルタ）のレストランは美味しかったですが・・・
  やはり、慣れないスパイスなどの入れ具合によるのかもしれません。
  
  > トムヤンクン、えっ、私もあの生姜のだし、食べてましたが、腹痛もなく。
  
  ☆あの生姜のだし、食べてました？
  食べられなくはないけれど、基本食べないものだそうです。
  夫は、私の分の生姜の芯も食べたのですが、旅の終わりで胃も疲れていた上に、2人分の硬い芯を食べたので腹痛を起こしたのかもしれません。
  
  > でも、昔読んだ雑誌に、トムヤンクンに入ってる薬草みたいなのは、癌に効くと。ほんまか、嘘か知りませんが。
  
  ☆癌に効くかどうかわかりませんが、薬草みたいな物は体にいいかもしれませんね。
  漢方だって体にいいし・・・
  
  > 神田が新しくなってるのも知りませんが、古い時分もすんません、知りませんでした。
  
  ☆あの辺は、用がない場合はあまり行かない所かも知れません。
  私も、食事や人に会う時は、銀座や青山や六本木など、お洒落な所に行きますから。
  
  hot chocolate
  

• herzlichさん 2015/04/16 18:13:09

  検証！

  hot chocolateさん、こんばんは！
  検証お疲れさまでした(*^｡^*)
  
  御茶ノ水は「スポーツ用品店が多い（特にスキー）」と言うイメージでしたが、めちゃめちゃオサレに変貌したんですね！
  
  タイ料理、どれもおいしそうでお店に行ってみたくなりました！
  夜は予約必須ですねヽ(^0^)ﾉ
  
  知らないとは恐ろしい出来事、わたしもありました。
  若かかりし頃に台湾へ友達と行ったときに、お茶請けで出されたカボチャの種を殻ごとバリボリ食べていたら、店長さんが飛んできて殻むいて食べてね、と(笑)
  
  旦那様の腹痛はすぐに良くなりましたか？( >_<)
  
  楽しく読ませていただきました(*^o^*)

  hot chocolateさん からの返信 2015/04/19 23:38:51

  RE: 検証！

  herzlichさま
  
  こんばんは〜
  いつもありがとうございます。
  
  > 検証お疲れさまでした(*^｡^*)
  
  ☆アハハ、検証と言っても食事に行っただけですけどね…(笑）
  
  > 御茶ノ水は「スポーツ用品店が多い（特にスキー）」と言うイメージでしたが、めちゃめちゃオサレに変貌したんですね！
  
  ☆そうそう、私も昔、スキーの板を買いに行きましたよ。
  今までの学生街、スポーツ用品店、書店などもそのままあるのですが、旧日立の跡地の再開発地辺りはすっかり変わってしまいました。
  
  > タイ料理、どれもおいしそうでお店に行ってみたくなりました！
  > 夜は予約必須ですねヽ(^0^)ﾉ
  
  ☆現地でのタイ料理は、（私にとっては）スパイスが効きすぎる場合もよくあるのですが、このお店のタイ料理は美味しかったです。
  特にカニと玉子のカレー炒め♪
  
  > 知らないとは恐ろしい出来事、わたしもありました。
  > 若かかりし頃に台湾へ友達と行ったときに、お茶請けで出されたカボチャの種を殻ごとバリボリ食べていたら、店長さんが飛んできて殻むいて食べてね、と(笑)
  
  ☆かぼちゃの種、バリバリたくさん食べたらお腹壊しそうです(笑）
  外国の習慣は、知らないことも沢山あるので、恐ろしいこともあるかもしれませんね。
  モロッコに行った時に、危うく茹でた羊の脳みそを食べさせられるところでした。(汗）
  
  > 旦那様の腹痛はすぐに良くなりましたか？( >_<)
  
  ☆2人分の生姜の芯を食べた翌朝、旅の最後で胃も疲れていたせいか、七転八倒の腹痛だったようです。
  
  楽しく読ませていただきました(*^o^*)
  
  ☆読んでいただいてありがとうございました。
  
  hot chocolate

• norisaさん 2015/04/16 16:35:09

  御茶ノ水も

  hot chocolateさん
  
  こんにちは。
  
  御茶ノ水ですか。
  神出鬼没ですね！
  
  お茶の水は学生時代以外でも学会などで良く行きました。
  ニコライ堂が似合う古風な街。
  そんな印象でした。
  
  しかし、拝見すると随分とオシャレになったものですね。
  これからは行きずらいくらいに新しいですね（笑）
  
  東京駅の両側の丸の内も日本橋もバリバリに新しくなりましたし、六本木もヒルズとミッドタウンで生まれ変わりましたから、御茶ノ水の変貌もむべなるかな、ですね！
  
  norisa

  hot chocolateさん からの返信 2015/04/18 20:35:02

  RE: 御茶ノ水も

  norisaさま、こんばんは〜
  
  いつもありがとうございます。
  
  > 御茶ノ水ですか。
  > 神出鬼没ですね！
  
  ☆お茶の水って、お食事に行くっていう感じでもなく、用事がない限りは、あまり行くこともないのですが・・・
  
  > お茶の水は学生時代以外でも学会などで良く行きました。
  > ニコライ堂が似合う古風な街。
  > そんな印象でした。
  
  ☆お茶の水は、お洒落なファッションビルもなく、本屋やスポーツ用品などがあって、学生の街というイメージでした。
  その中でニコライ堂は異国情緒を漂わせた建物ですが、中に入ったのは初めてでした。
  
  > しかし、拝見すると随分とオシャレになったものですね。
  > これからは行きずらいくらいに新しいですね（笑）
  
  ☆お洒落にはなりましたが、学生街という昔ながらのイメージが崩れていくような・・・
  
  > 東京駅の両側の丸の内も日本橋もバリバリに新しくなりましたし、六本木もヒルズとミッドタウンで生まれ変わりましたから、御茶ノ水の変貌もむべなるかな、ですね！
  
  ☆丸の内も今までのビジネス街という雰囲気が、とてもお洒落な街になりましたね。
  このお茶の水の前に丸の内も行ったのですが、見違えるような変貌ぶりでした。
  
  hot chocolate

• aoitomoさん 2015/04/16 14:59:12

  タイ料理食べたくなりました〜

  hot chocolateさま こんにちは〜
  
  『ギャラリー蔵』
  ビルの狭間に堂々と蔵が建つ、その存在感が凄いです。
  もう撮影スポットです。(笑)
  そして内部、天井の構造材には驚きます。
  
  『ニコライ堂』
  ちょっと海外にいる気分にさせてくれます。
  写真撮影ができないのが残念ですが、覗いてみたいです。
  
  『Hijau Bintang(ヒジョビンタン)』
  hot chocolateさまらしいです。タイ料理レストランを訪ねるのは。
  私もトルコ料理に興味がありましたが、結局美味しく食べられるのはケバブとトルコアイスだけでした。(笑)
  私は好き嫌いも多く食べず嫌いでもあるので単品でないとなかなか注文できないのが本音です。
  hot chocolateさまはビンタンのコース料理をどれも美味しく食べられるのは、料理の美味しさもそうですがタイ料理を食べ慣れてきたのもあるのでしょうね。
  日本人の舌に多少合わせてくれているのが嬉しいですね。
  でも、写真を拝見したらどれも美味しそうで私も食べられそうです。
  『トムヤムクン』『タイ風チキンBBQ』『カニと玉子のカレー炒め』が
  味わってみたいです。
  せめて『マンゴープリン』だけでも食べに行きたいです。(笑)
  
  トムヤムクンのミョウガの軸は一般的には残すのですね。
  でも、説明がほしいですね。
  御主人も大変でしたね。
  
  素敵なタイ料理も目で楽しませていただきました〜
  
  aoitomo

  hot chocolateさん からの返信 2015/04/18 01:54:00

  RE: タイ料理食べたくなりました〜

  aoitomoさま
  
  こんばんは〜
  いつもありがとうございます。
  
  > 『ギャラリー蔵』
  > ビルの狭間に堂々と蔵が建つ、その存在感が凄いです。
  > もう撮影スポットです。(笑)
  > そして内部、天井の構造材には驚きます。
  
  ☆近代的な高層ビルの間に、小さな蔵を建てるという発想がすごいですよね。
  歩いていたら、いきなりあの蔵が見えたので驚きました。
  建築主や棟梁の名前が書かれている梁にも驚きました。
  
  > 『ニコライ堂』
  > ちょっと海外にいる気分にさせてくれます。
  > 写真撮影ができないのが残念ですが、覗いてみたいです。
  
  ☆お茶の水では有名な建築物ですが、初めて立ち寄りました。
  信者の方の説明がとても丁寧で、感心しました。
  
  > 『Hijau Bintang(ヒジョビンタン)』
  > hot chocolateさまらしいです。タイ料理レストランを訪ねるのは。
  > 私もトルコ料理に興味がありましたが、結局美味しく食べられるのはケバブとトルコアイスだけでした。(笑)
  > 私は好き嫌いも多く食べず嫌いでもあるので単品でないとなかなか注文できないのが本音です。
  > hot chocolateさまはビンタンのコース料理をどれも美味しく食べられるのは、料理の美味しさもそうですがタイ料理を食べ慣れてきたのもあるのでしょうね。
  
  ☆私は、日本食ではほとんど好き嫌いはないのですが、外国の香辛料などは苦手なので慎重になります。
  aoitomoさまは、好き嫌いも多く、食べず嫌いも多いとは、外国では食事に困りますね。
  私も、外国では食べず嫌いになることが多いです。
  なのでタイ料理もそういろいろ食べているわけではないのです。
  やはり日本で作っているものは安心感があるのかも・・・
  作っているのはタイ人だったのですが・・・
  
  > 日本人の舌に多少合わせてくれているのが嬉しいですね。
  > でも、写真を拝見したらどれも美味しそうで私も食べられそうです。
  > 『トムヤムクン』『タイ風チキンBBQ』『カニと玉子のカレー炒め』が
  > 味わってみたいです。
  > せめて『マンゴープリン』だけでも食べに行きたいです。(笑)
  
  ☆タイ人が作っているタイ料理ですが、多少日本人の口に合うようにはしてあるようです。
  一番のお勧めは、ソフトシェルのカレー炒めです。
  「トムヤムクン」もパクチーが控えめだったので美味しかったです。
  「マンゴープリン」は絶品でした。
  
  > トムヤムクンのミョウガの軸は一般的には残すのですね。
  > でも、説明がほしいですね。
  > 御主人も大変でしたね。
  
  ☆私がミョウガの軸と思ったのは、実は生姜の芯だったのですが、一般的には残すものだったのです。
  でも、食べないものなら取り去って欲しかったです。
  タイ人にとっては、言われなくても分かっていることなのですね。
  
  > 素敵なタイ料理も目で楽しませていただきました〜
  
  ☆美味しいタイ料理だったので、大満足でした。
  
  hot chocolate