旅人気分で札幌味だより　31

2015/02/24 - 2015/02/24

旅に出ると、観光はもとより『食』に対する興味も尽きることがありません。
旅先では頑張ってしまう『食』も、こと地元となると、案外億劫で面倒なためいつも好きなお店にばかり…となっています。
昨年から引き続き、今年も少しチャレンジしてみようと思います。
地元でも旅先気分で『食』を楽しんでみます。
札幌発私の『食』案内(いつものお店から初めてのお店まで）、よろしければお付き合いください。

エリア 札幌(北海道)

すごいじゃ〜ん。
実物大のジョン・ウエイン。
アメリカ国旗が眩しいこのお店はなに？

う〜ん、素敵なUSAチックでしょ。写真はかぶってなかったハットを無理にお願いしてもらい、ポーズを。
友人(札幌在住歴数年あり)が絶対君が気に入るから、と連れて行ってくれたのがこのお店。
お店といっても通路に簡易設定した感じ。

もう開業45年になるそう。
ウエスタンスタイルのバーボン専門店。
「BIG WESTERN」。
カウボーイハットがお似合いの店主はジャッキー千田さんと言って、拳銃パホーマンスを、出張サービスしています。

もう、入口からハイテンションになりっぱなしの私は、狭い店内くまなくぎょろぎょろ。

多分やってくるお客さんは、自分の“しるし”を残したくって、貼りまくりの店内。

ちゃんとお仕事も。

店内にはこんなものも。

頂いたバーボンは「バーボンデラックス」。
初めて。やさしい口当たり。

私はロックで。
で、こんなに入っているの？
でも、バーボン飲むの十何年？いや、何十年ぶり？

天井にも所狭しと。

西部劇の昔話に花が咲ました。

お通しは、いつもコレだそう。
コーンスープ。ブラックペッパーが効いていますが、柔らかく優しいお味。

ちょっと若かりし頃のお写真。

新聞にもこんなに大きく出たんだよ。

オバマ大統領にも握手？
多分お客さんが作ってくれたんでしょうが、笑えます。

帰りがけ、反対側から。
楽しくって、懐かしくって、かなりひとり受けしました。
ロック3杯目！注文したら、もう前にずいぶん飲んでるんでしょ、大丈夫？強いね！
はい、強いのです。