2014/06/22 - 2014/06/25
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チャオチャオさん
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近い将来に日本には無いスタイルとコンセプトで外食産業に参入したい・・・。野望を持ち、いざ【台湾 台北】へ。
夜市によくある大きな鉄板鍋で料理される物がヒントです・・・・？決まりきったメニューやお品書きに留まらず、自分流にいろいろカスタマイズできる事が楽しさとわがままと期待感が合って思い白い。しかも！安い 安い 安いがそろえば・・・2015年は各国の鉄板料理を下調べに出向くつもり・・です。
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要するに、ザ やきそば。
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