2014/09/15 - 2014/09/15
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konomiさん
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福岡でおいしい店が集まる薬院地区 ここは天神よりシーズナブルにおいしいものが食べられる穴場スポットです。
そのうちの1件イビサルテに休日ランチに行きました。
1200円ととてもリーズナブルなのにとてもおいしい隠れ家的レストラン。
薬院にお住まいのリッチな方々も気軽に来ていましたよ。
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- ショッピング
- 5.0
- 交通
- 5.0
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福岡薬院1丁目にあるイビサルテ
スモークと本格的なパエリアがおいしいお店ですが、土日祝だけランチをやっているとのことで、行ってみました。
http://www.ibiza-familia.com/ibizarte/ -
ちょっとわかりにくいところにあるんですけど、行く価値ありますよ。
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福岡の浮羽にあるスモークレストランの支店で、息子さんがやっているお店。
この秋、スペイン料理の本も出版するそうです。
http://ibizablog.exblog.jp/
福岡、うきはの山里でひとつひとつ、じっくりと手作りした温もりある 自家製ハム、ソーセージ 伝統あるスペイン式手法を基本にした保存料、着色料を一切使用していない 本格的なハム、ソーセージ・・・というのがキャッチフレーズ。 -
1階は喫煙可能な席。2階は禁煙席です。
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インテリアもシンプルで可愛い
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2階フロアです。
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こんな演出も可愛いですね。
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今日いただくのは土日祝限定のランチ 1200円。
まずは冷たいスープ。
風味が好くておいしい。 -
ここで出されるパンは、ライ麦のとても香ばしいもの。
ジャムは自家製のマーマレードなのですが、甘すぎず、柑橘類のさわやかな香り。 -
前菜の4種類のタパスです。
スパニッシュオムレツ、マッシュルームのマリネ、タコのマリネ、サラダ、ごぼうと鶏のマリネ。 -
お肉とお魚から選べますが、今日はスズキのポワレにしました。
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このスズキの焼き加減が絶品です。
香ばしい皮としっとりとしたうまみの凝縮した身
とてもおいしかったです。 -
飲み物はコーヒー、ディー、ジュース類から選べます。
グレープフルーツジュースを選択
お隣の男性は、ランチにアラカルトでソーセージをプラスして食べてました。
私は無理だなぁ。
これだけでおなか一杯になりましたもの。 -
階段にはこんなオブジェがありました。
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スペイン産のワインも充実しています。
今度はお肉を食べに来よう〜〜(^^)
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