7月9日〜28日の18泊20日、南イタリアへ行きました♪<br />世界遺産の風景、美しい島やビーチ、白い街並み、果てしなく続くオリーブ畑、煌めく海岸、バロック街並み、数多の優雅な城、美味しいグルメを楽しんできました♪<br />訪れたのは、ナポリ、ポンペイ、エルコラーノ、ビエステ、ペスキチ、ヴィーコ・デル・ガルガーノ、トレミティ諸島（サン・ニコラ島+サン・ドミノ島）、ポリニャーノ・ア・マーレ、カステッラーナ・グロッテ、モノポリ、オストゥーニ、チステルニーノ、ロコロトンド、アルベロベッロ、マルティナ・フランカ、チェーリエ・メッサーピカ、ブリンディジ、オーリア、ターラント、フランカヴィッラ・フォンターナ、カロヴィニョ、レッチェ、ガラティーナ、ポルト・チェザーレオ、コリリアーノ・ドトラント、オートラント、レウカ、アレッサーノ、スペッキア、ソレート、ナルド、ガリポリ、トッレ・ア・マーレ、バーリ、カステル・デル・モンテ、アンドリア、トラーニの３７か所へ行きました。<br />宿泊地はナポリ、ビエステ、ポリニャーノ・ア・マーレ、オストゥーニ、レッチェ、オートラント、ガリポリ、バーリの８か所。<br /><br />☆Ｖｏｌ３５：第３日目（７月１１日夜）ビエステ♪<br />旧市街の散策を楽しんだら、<br />一旦、「Palace Hotel Vieste」に戻る。<br />ジュニアスイートルームで疲れを癒して、<br />ディナーのために着替える。<br />ディナーは予約しているリストランテ。<br />旧港とは違う新港にある。<br />ホテルから徒歩２分もかからず、嬉しい。<br />ホテルから新港へ向かう。<br />新港はヨットやクルーズ船が並び、<br />リゾート地であることを物語っている。<br />新港に面してそのリストランテがある。<br />リストランテは「Il Capriccio」。<br />ビエステでは高級レストラン。<br />テラスのテーブルに案内される。<br />そこからの眺めは素晴らしい。<br />黄昏のマリーナを眺めることができる。<br />驚いたことにシェフ自ら挨拶に来る。<br />イタリア式に挨拶を交わす。<br />おススメのをお願いする。<br />本日獲れたての魚介を並べたワゴンが運ばれてくる。<br />イセエビをチョイスする。<br />それを前菜・パスタ・メインにしてもらう。<br />＠前菜：モッツァレラとイセエビの串焼き…濃厚なプーリア州産モッツァレラとのハーモニーに驚く<br />＠パスタ：イセエビの自家製パスタ…濃厚なイセエビのミソとトマトソースが絡めてうま〜い！また、自家製パスタはカッペリーニに近いもちもちとした細麺♪<br />＠メイン：イセエビのグリル…シンプルにガルガーノ半島産オリーブオイルで甘みを引き出し、プリップリ♪<br />＠小菓子とリモンチェロ<br />イセエビづくしで大満足。<br />ゆったりとワインとともに頂けた。<br />最後にシェフと楽しく談笑して、記念写真♪

真夏の優雅な南イタリア旅行　Napoli×Puglia♪　Ｖｏｌ３５（第３日目夜）　☆ビエステ（Vieste)：リストランテ「Il Capriccio」でイセエビのフルコースディナー♪

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2014/07/09 - 2014/07/28

20位(同エリア94件中)

#グルメ

コトルさん

7月9日〜28日の18泊20日、南イタリアへ行きました♪
世界遺産の風景、美しい島やビーチ、白い街並み、果てしなく続くオリーブ畑、煌めく海岸、バロック街並み、数多の優雅な城、美味しいグルメを楽しんできました♪
訪れたのは、ナポリ、ポンペイ、エルコラーノ、ビエステ、ペスキチ、ヴィーコ・デル・ガルガーノ、トレミティ諸島（サン・ニコラ島+サン・ドミノ島）、ポリニャーノ・ア・マーレ、カステッラーナ・グロッテ、モノポリ、オストゥーニ、チステルニーノ、ロコロトンド、アルベロベッロ、マルティナ・フランカ、チェーリエ・メッサーピカ、ブリンディジ、オーリア、ターラント、フランカヴィッラ・フォンターナ、カロヴィニョ、レッチェ、ガラティーナ、ポルト・チェザーレオ、コリリアーノ・ドトラント、オートラント、レウカ、アレッサーノ、スペッキア、ソレート、ナルド、ガリポリ、トッレ・ア・マーレ、バーリ、カステル・デル・モンテ、アンドリア、トラーニの３７か所へ行きました。
宿泊地はナポリ、ビエステ、ポリニャーノ・ア・マーレ、オストゥーニ、レッチェ、オートラント、ガリポリ、バーリの８か所。

☆Ｖｏｌ３５：第３日目（７月１１日夜）ビエステ♪
旧市街の散策を楽しんだら、
一旦、「Palace Hotel Vieste」に戻る。
ジュニアスイートルームで疲れを癒して、
ディナーのために着替える。
ディナーは予約しているリストランテ。
旧港とは違う新港にある。
ホテルから徒歩２分もかからず、嬉しい。
ホテルから新港へ向かう。
新港はヨットやクルーズ船が並び、
リゾート地であることを物語っている。
新港に面してそのリストランテがある。
リストランテは「Il Capriccio」。
ビエステでは高級レストラン。
テラスのテーブルに案内される。
そこからの眺めは素晴らしい。
黄昏のマリーナを眺めることができる。
驚いたことにシェフ自ら挨拶に来る。
イタリア式に挨拶を交わす。
おススメのをお願いする。
本日獲れたての魚介を並べたワゴンが運ばれてくる。
イセエビをチョイスする。
それを前菜・パスタ・メインにしてもらう。
＠前菜：モッツァレラとイセエビの串焼き…濃厚なプーリア州産モッツァレラとのハーモニーに驚く
＠パスタ：イセエビの自家製パスタ…濃厚なイセエビのミソとトマトソースが絡めてうま〜い！また、自家製パスタはカッペリーニに近いもちもちとした細麺♪
＠メイン：イセエビのグリル…シンプルにガルガーノ半島産オリーブオイルで甘みを引き出し、プリップリ♪
＠小菓子とリモンチェロ
イセエビづくしで大満足。
ゆったりとワインとともに頂けた。
最後にシェフと楽しく談笑して、記念写真♪