２０１４　夏　ラスベガス　６日目

2014/06/26 - 2014/07/03

ラスベガス6日目です。

翌日の朝便で出発ですので、今日が実質最終日ということになります。

エリア ラスベガス (ネバダ州) (アメリカ)

• 旅行の満足度: 4.5

遅めの朝食に「Sugar Factory Bar & Grill e（シュガー ファクトリー バー＆グリル）」に向かいました。

10時という中途半端な時間だったからか、意外と空いていていました。

オープンテラスのある店内はストリップに面していて開放的な空間です。

席は、暑さもあるので庇のあるテラス席の内側の席にしてもらいました。

まずは珈琲を

フレンチプレスでアメリカンコーヒーよりコクと深みがあり美味しい

自分注文のSugar Factory’s Eggs Benedict ($14.95)です。

定番のイングリッシュマフィンにハムやベーコン、ポーチドエッグをのせてオランデーズソースをかけた物ではなく、スカラップド・ポテトの上に載っていて、グリーンアスパラが添えられています。

ハーブの効いたオランデーズソースがさっぱり目で飽きずに食べられます。

連れ注文のGranola Crusted French Toast($13.95)です。

見た目から、シュガー ファクトリーらしい甘そうなフレンチトーストです。

パンケーキがお勧めということで、スタッフの進めるBlueberry　Pancakes（$12.95）を追加しました。

薄めのパンケーキ4枚にたっぷりのブルーベリージャムにシュガーパウダーが振りかけられています。

メープルシロップをかけていただきましたが、ふんわりしたパンケーキに甘酸っぱいブルーベリーが

マッチして、お勧めというのも納得でした。

その後は、最終日ということもあり、パリスのカジノでカード中心に遊びました。

９：３０分からショーがあるので早めの食事を

Gordon Ramsay Steak（ゴードン・ラムゼイ・ステーキ）に行きました。

ストリップでは、1番美味しいステーキが食べられる店ということで前日に予約しました。

場所は、パリスホテルのカジノフロア内のほぼ中央。ハイリミットセクションのすぐ横にあります。

店内は、１階が赤を貴重としたオープンキッチンスタイルの明るいダイニングルームで２階席は、

シックで伝統のあるステーキハウスの様な落ち着いた雰囲気です。

自分たちは２階に案内されました。

まず初めに、リング状に作られたスタンドに調理前の生肉が飾られたワゴンが運ばれてきて、それぞれ部位の名称や味の特徴を、丁寧に説明してくれます。

食前に出された４種類のパンには、バターが添えられています。

それぞれなかなか美味しいですが、これだけでお腹が膨れてしまいそうです。

ワインは、ナパバレーのメルローのFreemark Abbey を

手頃な割になかなかしっかりしたワインでステーキによく合いました。

Caesar Salad（$16）

シーザーサラダです。

スライスされたパルメジャーノも載っていて洗練された感じでスコッチエッグが添えられています。

Kurobuta Pork Belly （$18）

美味しい豚の角煮という感じで脂の旨みと甘味がしっかりと味わえます。

Bone-in Rib Eye* 24oz（$５７）

軽い気持ちで骨付きが良いなと思い頼んでしましたが、24 Ozは680gだったんですね。

メニューを見ている時には何も思いませんでしたが、単位のマジックで来て巨大さにビックリです。

ミディアムレアで頼みましたが、グリルですがきっちりした焼き具合で流石です。

熟成された肉の旨みと柔らかくジューシーな味わいはシンプルですが美味しい。

すごい量でしたが、どうにか食べきりました。

デザートはとても無理ですが食後にコーヒーを

茶菓子に3種類のチョコが来ました。

Ｃのダークチョコのみいただきましたが、しっかりとして美味しいチョコでした。

コーヒーは、こちらもフレンチプレスで美味しい。

接客は、「Gordon Ramsay BurGR」に比べ、可もなく不可もない感じでしたが、ゆったりと食事が出来ました。

1階席は、明るく賑やかなので静かに食事をしたい時は2階の席が良い感じです。

あと、トータルリワードカードで各1ドルずつ安くなります。

その後は、ＯＮＥを観にマンダレーベイホテルに、タクシーで向かいます。

2013年7月より始まったマイケル・ジャクソンをテーマにしたシルクドゥソレイユのショーです。

劇場の横には、マイケル・ジャクソンのショーグッズも売られています。

入口付近には、撮影される方が多数います。

席は、セッション１０２のＥ−９で前から5列目の中央ですごく見やすい席です。

ショーが始まる前は、マイケルの手袋が浮かび上がっています。

マイケルの熱狂的なファンというわけではありませんが、ポピュラーな曲が使われていて、

一体感のあるショーでなかなか良かったです。