山形で蕎麦打ち体験とグルメ三昧

2013/11/03 - 2013/11/03

仙台出身の私にとってお隣山形は身近な場所です。
山形安くて美味しいものがいっぱい☆
仙台から日帰りで行けるので、関東出身の旦那と山形へ小旅行へ行きました♪

エリア 山形市(山形)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 3.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 3.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: 新幹線 自家用車 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

作並温泉方面から山形へ向かいます。
こけしがお出迎え。

ちょうど紅葉も綺麗に見えました！

母親から教えてもらった村山市にある「板そばの里　村山　手打ち塾」へ行きました！事前に予約をしましょう。

体験料金はそば打ち＋食事付きで2名で2600円です☆
安い！！

気のいいおじいちゃんが教えてくれます。

これで2名分の粉。

粉を合わせてふるいます。
水の量はその日によって違うそうです。湿度と天候によると。

丁寧にゆっくりと教えてくれますよ＾＾
そば打ち楽しい〜
子供さん連れの家族も楽しそうにやってました。

最後に包丁で切るんですが、これが難しい--；
太さがバラバラに…やっぱりプロと違いますな。

ちなみに出来上がり量は3人前だそうです。

そばを茹でるとこまでさせてもらえます！

そばが茹で上がり、別室に移動します。
天ぷらと漬け物が用意されています！
ここの天ぷらがめちゃくちゃデカイんです！
自家製のおつゆも美味しい＞＜

体験して、食べてとても楽しかったー

体験をすると「秘傳書」が貰えますよ！

そば打ちを体験したい方は是非おすすめです。

腹ごしらえも済んだので、次は山形で有名な和菓子屋さん「腰掛庵」へ。

ちょっと場所が奥まっていて探せなかったので、車から降りて探しに行きました。レトロな雰囲気のあるお店で素敵ですよ〜

これが有名なわらびもち♪午後に行ったらわらびもちしか無かった。。。
これがトロッと柔らかく、甘すぎず今まで食べたわらびもちNo.1です＞＜
しかも次の日も全然固くなってませんでした。

いちごわらび餅も気になる…餡子ダメだけど食べれそうｗｗ

仙台に帰りがてら、蔵王温泉によ寄り温泉を堪能♪
山形は温泉もいっぱいです。

蔵王のお釜は、霧がすごくて見に行くのを断念しました。

蔵王のお釜近くにある滝が見えるとこ。
うーん何の滝だっけ？？

ここからは仙台。

夕飯は、仙台に戻り地元のお寿司屋さん「弘寿司」♪
前から行ってみたくて予約をしました！
基本はおまかせコースになります。

最初おつまみ〜握りと事前に電話にて連絡済み。

2番目に出てきた、お刺身♪

名前が思い出せない…珍しい。

サメの心臓。
臭みもなく美味しい＾＾

初めて食べるものだらけ。

カワハギの肝乗せ。
新鮮じゃないと出来ないんですよね〜

あわびにウニが乗っちゃってます。

えびにえびが乗ってる 笑
上の小さいえびが焼いてあって香ばしくて美味しい♪

店主さんはとても優しくて、丁寧な料理を提供してくれます。

あなごも美味すぎる＞＜

最後の巻きもので終了！

つまみ　4品
握り　　17貫
巻物　　1品
どの魚も新鮮で、珍しいものも食べれて、大満足です！！
また行きたい。
これに結構お酒も飲んで、2人で14千円だっけかな？
安いと思う。

11/4　帰りに食べた「はらこ飯」
お店は「亘理　あら浜」仙台駅からちょっと遠いですが歩いて行けます。

亘理の郷土料理で秋にしか食べれないんです＞＜
伊達政宗にも献上されていた料理だそう。

お店が行列で新幹線に間に合わなそうだったので持ち帰りに。
でもめっちゃ美味しかった〜

仙台って牛タンのイメージが強いらしいけど（特に関東の人）
個人的には、お寿司やはらこ飯とかをおすすめしたい。