山形・日帰りラーメン紀行

2011/02/23 - 2011/02/23

仙台から山形までは電車で約1時間
ふらっと、ラーメンを食べに行ってきました。
美味しいお店を開拓したので紹介します。

そして、もうひとつのお目当ては
とってもおいしいどら焼きやさん。
ここは売り切れごめんの人気店。

果たして大好きな生どらは食べられたのか？

エリア 山形市(山形)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: JRローカル

朝9時

仙台駅にて駅弁を物色。
仙台の駅弁なら絶対に「こばやしのお弁当」

昔は「伯養軒」と「こばやし」と
売り場が別れていたのに、
今は、1つの売り場でまとめて売っています。
どれが「こばやし」かわかんな〜い。
お店のおばちゃんに聞いて
「こばやしのお弁当」をチョイスします。

お弁当には
仙台のキャラクター「むすび丸」をかたどったお弁当も。
これはまだ食べたことないな〜。
でも、やっぱり、見た目よりも味で勝負。
ここは、ほかのお弁当にしよう。

お弁当を買ったら、
さっそく切符を購入。

山形までは1110円で行けます。

仙台の名物「萩の月」も売ってます。

普段ＪＲには乗らないので、なんか新鮮です。
もちろん、誰かに会いにいくわけではないので
お土産は買いませんでしたが・・・。

朝食を食べてないので、
改札を入ってすぐのパン屋さんで
パンも買いました。

ここも普段、通らないので
このお店でもあまり買うことがないのです。

9:37の山形行き。
約1時間20分で山形に到着です。

電車に乗ると、発車する前から
さっそくお弁当をいただきます。
お弁当は「宮城まるごと弁当」
内容は左上から
・仙台名物　牛たん入りコロッケ
・三陸産さんまの竜田揚げ
・宮城県産ひとめぼれ季節のご飯
（今は牡蠣めしでした）
・宮城県産ひとめぼれ　雑穀米入り
・県北産みちのく鶏の照焼きと県産卵の玉子焼き
・仙台名産笹かまぼこと長茄子漬け
（笹かまは田楽みそでした）
・気仙沼産鮫の香味揚げチンゲン菜添え
・県産牛肉とエリンギの甘辛炒め
・宮城県産ひとめぼれと梅干
・宮城名物はらこめし
・県産豚肉の仙台味噌焼きと季節の地場野菜
（仙台白菜でした）
・仙台駄菓子と季節の果物

ひとめぼれは、おかずがなくても食べられる美味しさです。

10時20分ころ

温泉で有名な「作並」駅通過。
旅館の人がお客さんを迎えに来ていました。

スキー場のある「面白山高原」

駅を降りて、ちょっと登ると、すぐにゲレンデがあります。
小さいスキー場ですが、電車で来られるのが魅力的。

松尾芭蕉も立ち寄ったという
「山寺」駅です。
ここの降りるひともいました。

仙台と山形を結ぶ仙山線は
ドアが自動開閉しません。
乗りたい時や降りたい時は、このボタンで開けなければいけません。
知らないと、ドアの前でぼーっと立ったままでいることに。
そして、冬場など寒い時は、他の乗客の皆さんの迷惑にならないように
自分でちゃんと閉めましょう。

もちろん、電車が発車するときは
開け放していても、自動で閉まります。

11時　山形駅に到着

駅の西側に出る。こちらは東側とちがってひっそりとしている。

11時40分

ひとつめの目的地「寅真ラーメン」に到着
店に入ると、すでに2人ほど待っていた。
すぐに、お店の女の子がメニューを差し出し、先に注文をとっていく。

メニューは大きく分けてふたつ。
しょうゆラーメンと辛味噌の2種類。
どちらもチャーシューメンがあるので、
この店の売りのようだ。

写真は12時すぎで、店の外にまで行列ができていた。

主人は「寅真特製ラーメン」を注文。630円。
魚介ベースのダシで
麺は太目の縮れ麺
濃い目の味付けのチャーシューが3枚と
煮玉子が半分乗っています。

私はというと、
ここ最近、山形の定番になりつつある
「辛味噌ラーメン」700円
辛味噌は別盛りになっていてお好みで
スープに混ぜていきます。
まずは辛味噌なしで飲んでみると
白みそのような甘さがありました。
これに辛味噌を加えていくと
次第にピリッと。

ただ、以前、辛味噌ラーメンの元祖とも言える
「赤湯ラーメン　龍上海」でもそうだったのですが
やっぱり、辛味噌は入れないほうが
スープの味が純粋に味わえていいんじゃないかな〜。
でも、龍上海よりはずっと美味しかった。

午後1時近く　山形駅の表側（西側）に到着

今度はここから七日町を目指します。

七日町１軒目は
「ら〜麺　山之助」です。

店内はオシャレな作りで、
ラーメン屋さんというよりもカフェみたいなかんじ。
席はカウンターのみですが、厨房がよく見えます。
入ったら食券を買います。

今度は私がラーメン680円をいただきます。

ダシは鶏白湯のようです。
麺はやはり太め。
大きな一枚のチャーシューが
どんぶりを埋め尽くすように乗っていて
その上に白髪ねぎがトッピング。
チャーシューは、あまりくどくない味付けで
私はこちらのほうが好きです。
メンマの味も良くて、
スープや麺との相性もヨシ！
スープはこってりしてるんですが
後味はスッキリ！
無化調（化学調味料無使用）かもしれません。

そして主人は味噌らーめん780円

こちらもスープを味見させてもらいましたが
濃厚なのに、雑味がありません。
私たちお気に入りの「誠和」といい勝負。
山形に来たときのラーメンは
ここに決まりです。

次に向かったのは、同じ七日町にある
「榮玉堂」というどら焼きやさんです。

ここはとても人気のあるお店で
お目当てのものは
予約してお取り置きしてもらわないと
売り切れてしまいます。

添加物など一切使用してなくて
どら焼きのかわがとてもふっくら
中に入ってるあんこもくどくなくて
とても美味しいのです。
それと、気に入っているのが
この店で出す深煎りブレンド
深煎りのエスプレッソなのに、酸味もないせいか
後味がとてもスッキリしているんです。

もちろん、普通の甘味や抹茶も出してますよ。

で、今回、私たちは
お菓子と飲み物がセットになった
「ドリンクセット」で
生クリームどら焼きと深煎りブレンドをいただきました。

この生クリームどら焼きは
生くりーむが入っているのではなくて
あんこがホイップクリーム状になっていて
とてもふわふわなのに、あんこの味が楽しめるのです。

ほかに普通のどら焼きはもちろんのこと
カマンベールどらや、生チョコどら、宇治金どらなど
いろんな種類があります。

店内には、吊るし雛や桃の花が飾ってあって
季節を感じさせます。

このあと3時43分の電車に乗って
午後5時には仙台駅に帰ってきました。

この旅行記へのコメント （2）

• ぱとさん 2011/02/26 09:33:21

  電車の旅、いいですね♪

  バインフランさん、おはようございます。
  
  電車での旅行は、
  風景もしっかり見られるし、
  安心してうたた寝出来るし(笑)、
  いいですよね！
  
  私も押しボタン式の電車で育ち、
  それが半分当たり前の状態で群馬に来たらビックリしました！
  なんと、駅に着くたびにドアが「半開き」の状態となり、
  あとはまるで引き戸のように開け閉めして乗り降りするのです。
  初めて見たときは「家か！！」って心の中で突っ込んでしまいました。
  絶対押しボタン式の電車は先進的だと思います♪♪♪
  萩の月は、簡易包装の方をよく買ってます＾＾
  自分ち用に…。
  見覚えのあるものがたくさんあって、
  朝からいい気分になりました(^^)o
  ひとめぼれも大好きです！

  バインフランさん からの返信 2011/02/26 23:10:48

  RE: 電車の旅、いいですね♪

  ぱとさん、こんばんわ＾＾
  
  そうそう、そうなんです！
  電車は車と違って、気を使わなくていいですもんね。
  （って、いつも私は運転しませんが、はは）
  
  そういえば、はるか昔は
  仙台の電車も押しボタンじゃなくて
  自分で開け閉めしていたような・・・。
  群馬はいまだに手動なんですか＠＠
  
  ひとめぼれの良さをわかってくれる人がいて
  うれし〜い♪
  
  また遊びに来てくださいね〜(^^)/