五日間じゃ物足りなーい！

2013/02/22 - 2013/02/28

ホーチミンで１０日あまりの食三昧。
の積りが、欲張ってバンコクにも足を伸ばすことに・・・

色んな店を訪ねる予定も、やはり五日間じゃ食べ足りない。

表紙の写真はご存じドリアン。今回初挑戦。さてそのお味は？

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.0
• ホテル: 2.0
• グルメ: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: タクシー 徒歩
• 航空会社: タイ国際航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

今回のお宿はファングーラオ通り沿いのリバティ４。

通りを挟んで９月２３日公園。

しかししかし騒がしいのなんの、夜は１２時頃まで、朝は６時前から通りから公園からわんわんビービー。

朝食会場は一番上の階。

写真では穏やかそうに見えますが・・・

夜は公園内のステージから聞こえるものすごいボリュームの音楽。
ベッドに伝わる重低音。

朝は早くから長距離ツァーバスの騒音と、ダンス音楽。

いやあ賑やかな宿でした。

ホテルの朝食です。

当然ビュッフェ方式で色々と並んではいるんですが、出来るだけベトナム料理だけを食べる。
毎日日替わりの麺と、この日はトウモロコシ入りのおこわ。
おこわが美味しかったけど、出てきたのはこの日だけ。

ホテル近くのタイビン市場。
庶民密着。生鮮食品豊富な市場。

さて、最初に向かったのはクアン９４。

入ったのは向かって左側の方。

蟹チャーハンとスープ。

相変わらず美味しいけど・・・

蟹爪はイマイチだったな。

それに外国人価格なんで結構なお値段。この店も魅力が薄れてきた。

食後は近くのカフェで一休み。

同じ通りにはチェーで有名なチェーナンボー。

今回も素通り。

ファングーラオのホテルまでのんびりと歩いて帰りましたが、途中で見かけた気になる建物。食堂かな？

夜はベンタン市場の屋台でと思い出掛けたが・・・

なんか以前より食べ物の店が少なくなったような・・・

結局、無難にすぐ近くのフォー2000。

フォーボーと揚げ春巻き。

まあ美味しくて安心できる味ですね。

帰りしな、果物の屋台でドリアンに心魅かれるが、結構なお値段。
試食させてくれないし、買って帰っても食べれなかったらと思い、無難にマンゴー。気弱だな。

ここは、タンディン市場。

タンディン教会向かいの路地を入って・・・

バインセオ４６Ａ。

ホーチミン３回目にして初めて訪れた。

○○の歩き方の地図を見ながら捜したが、しばらくウロウロ。地図が間違ってますね。

ビールは３３３．

今までにバインセオを食べたことは色々な店で３回程あるけど・・・

ここは本当に美味しい。さすが老舗の有名店。

好きなもやしもたっぷりと・・・

タンディン市場の近くにはニューランも。支店かな？

バインセオだけではまだ腹に余裕があり・・・

バスター通りのフォーフォア。バインセオ４６Ａから近いです。

流石にお店は混んでます。

肉団子のフォー。付け合せの野菜もたっぷり。ライムもたっぷり。

ここも非常に美味しいですね。

グエンティミンカイ通りとブイティスアン通りの間の通り。
ソングーやゴックスーン３号店などがある通り。

ホーチミンにしては結構閑静な通りですが、こじんまりとして雰囲気の良いカフェがあります。

店内。有名なカフェチェーンなどと違って落ち着ける雰囲気。

冷房も効いているし、wifiフリー。なにより、お店のお姉さんが非常にフレンドリー。
滞在中何度も訪れました。

こちらは９月２３日公園西の端、教会前のコムタム。

この手の店は初体験。

ケースの中には沢山の種類のおかず。
指さし注文で食べたい物を頼みます。

テーブルに座って待ってると・・・

店員さんがテーブルまで運んできてくれます。

料理は人数に応じて量を加減してくれますから、色々頼んでも一人前ずつならこんなもの。

味はまずまず。一人飯でも気楽です。

お店の写真は無いけれど・・・

ダイハイロンホテル近くレロイ通りから入って直ぐのレストラン。

都合２回行ったけど料理の写真は１種類しか写してない。
若い店員さんがフレンドリーな店。

サラダ風の料理。

蓮だったかココナッツだったか？・・・

ホーチミンに行く度、１回は訪れるゴックスーン。
海鮮の高級レストランです。
市内に知ってるだけでも２店舗。

店内

店内

今回は名も知らぬ貝の料理（サラダ風）と・・・

海老のグリル（何とかソースかけ）

何を食べても美味しいですよ。

この店は大人数で色々と食べてみたい店です。
ビール込みでも一人２〜３千円。高級食材（イセエビ等）頼んでも５千円いかないんじゃないかな。

ここは同じ通りのフエ料理レストラン。「Ｎａｍ　Ｇｉａｏ」
ここもこじんまりとしたレストランです。

定番のバインベオと・・・

バインボロック。

両方とももちもち、さっぱり。おつな味です。

これも定番。テーブルの上に置いてあるのを一つ頂く。

そしてブンボーフエ。
ここのは割とあっさり目。やさしいお味でした。

ベンタン市場内でもいくつかチャレンジ。

一つ目は海鮮屋台。

「Ｘｕａｎ　Ｍａｉ」

カウンターに並ぶ貝に惹かれて座りました。

ハマグリ様貝の蒸したもの。

蟹の蒸し物を頼むと、市場内の店から買ってきてくれました。

直ぐに茹でて貰って・・・
まずは爪から。身がぎっしりですね。

次に甲羅

甲羅をめくると内子とミソがぎっしり。いい蟹を選んできてくれた様です。
濃厚な味で満足満足。

蟹は時価ということでしたがビール１缶とあわせて３０数万ＶＮＤ。

シントーの屋台で・・・

これもお初。「ヌックミア」
サトウキビジュース。さっぱり冷たく美味しいです。

お土産に蓮の実。

そして果物のお店。

ドリアン！！

左手に写っている小さなパック。ラッキー！仮に間違っても懐も痛まない。
食物を無駄に捨てることもなく良心は痛まない
よし、いってみようと清水の舞台から（なんか大袈裟ですが、このサイトでもドリアンのレポートは殆ど見たことないでしょう。

食べたら、以外と食べやすい。しかも美味しい。ちょっと高いけど・・・
最近ドリアンも臭いのきつくないのがあると何かで読みましたが確かに臭いは左程気にならず頂けました。

ドリアンは美味しいですよ。敬遠せずに食べてみましょう！！！

ベトナムに心惹かれつつ、この後、バンコクの食べ歩きとなります。
心残りは今年中に再びホーチミンに行くしかない。

この旅行記へのコメント （6）

• SINさん 2013/09/06 11:24:52

  はじめまして

  本当に朝早くから夜遅くまでウルサイですよね！
  やはり娯楽が少ないからでしょうね！
  中央奥にに見えるチェック柄のゼンプラザに私の事務所が有るんですよ^_^

  ゆーりはまーさん からの返信 2013/09/06 18:39:50

  RE: はじめまして

  ＳＩＮさん、今晩は。といってもホーチミンはまだ４時過ぎですか。
  
  ご投票、お便り有難うございます。
  
  
  > 中央奥にに見えるチェック柄のゼンプラザに私の事務所が有るんですよ^_^
  
  なんと羨ましい！！！
  投票頂いた旅行記は今年２月のものですが、実は８月２０日から９月３日まで２週間余、ホーチミンに滞在してました。
  
  ホテルは前半の１１泊をブイティスアン通りのLe・Petit・Parisでしたからゼンプラザの前を何度も通りましたよ。
  この近辺は食べ歩きにはいいですね。路上のお店から高級レストラン迄、色々と楽しめました。
  
  惜しむらくはもう少し早くお便りがあれば、食事でもご一緒出来たかなと残念です。
  まあ、ホーチミンへはこれからも飽きずに訪れる積りですので、宜しければお付き合い下さい。
  
  今回の旅行記は近々アップしますので、また覗いて下さい。
  
  ゆーりはまー

• spumamiさん 2013/08/07 22:33:46

  異文化

  こんばんは〜！
  
  食べ物が一杯！！食べ物が美味しい国なんですか？？
  日本のスーパーで買ったドリアンは臭いだけで美味しくもなく･･･これはホンマもんの味じゃない！
  って思っていて、ホンマもんの味を是非味わってみたいってずっと思っているんですよね〜。
  やっぱり美味しかったですか〜是非食べてみたいです！
  
  
  この店に行きました！！ってお店の写真は、レストランじゃなくバイクショップかと思いました。
  どうも国民の足はバイクのようですねっ？！
  ベトナムってこんなところなんだ〜って異文化を知れて面白かったです。
  
  spumami

  ゆーりはまーさん からの返信 2013/08/08 07:17:53

  ドリアン喰いに「アンディアーモ　イン　ホーチミン」

  spumamiさん、お早うございます。
  
  > 食べ物が一杯！！食べ物が美味しい国なんですか？？
  
  個人的には世界３大美食は日本食、イタ飯、ベト飯です。
  
  > 日本のスーパーで買ったドリアンは臭いだけで美味しくもなく･･･これはホンマもんの味じゃない！
  > って思っていて、ホンマもんの味を是非味わってみたいってずっと思っているんですよね〜。
  > やっぱり美味しかったですか〜是非食べてみたいです！
  
  スーパー！！。ドリアンをスーパーで売っていたんですか？
  それを買って食べようという貴方もスゴイ。
  
  この８月、お盆明けの１９日からまたホーチミンです。
  今度はじっくり腰を据えて正味１５日間食べまくります。勿論お・い・し・いドリアンもね。
  暇があったらいらっしゃい。
  偶にはイタリア以外の異文化も良いですよ。
  
  > この店に行きました！！ってお店の写真は、レストランじゃなくバイクショップかと思いました。
  > どうも国民の足はバイクのようですねっ？！
  
  人気のある庶民的な食堂は人の列ならぬバイクの列。
  世界一のバイク好き民族なのは間違いない。
  信号のある交差点では常にラリーのスタート状態。
  
  ゆーりはまー

• keiさん 2013/08/07 11:39:32

  食べたりないのっ?!!

  　久しぶりのゆーりはまーさんの旅行記w
  まぁー食べまくりましたねー。
  どれもこれもおいしそうですぅ〜、、、
  そして必ずその脇には333の缶が・・・
  暑い国ではおもいっきり食べて、おもいっきり
  飲んだりしたほうが、健康でいられる気がします。
  
  フエ料理のフエってなんですか?
  何か食材かな??
  
  ドリアン、私もタイに行った時に食べました。
  私は・・・おっおいしく、、なかったぁぁぁ。
  でも口に入れたらあのニオイほど、強烈ではなく、
  甘味もありこってりした食感ですよね。
  でも鼻から息をするとあのニオイがっ・・
  ニオイと食べた時のギャップはくさやの干物と同じだね。

  ゆーりはまーさん からの返信 2013/08/07 21:02:35

  RE: 食べたりないのっ?!!

  keiさん、お久し振り。
  
  ハイッ！！食べ足りません。一杯リストアップしたのに不消化。
  お盆明けにたっぷりと２週間リベンジします。
  
  > 　久しぶりのゆーりはまーさんの旅行記w
  
  一杯溜まってんですよね。チュニジア、バンコク、九州、南米。
  人間、溜まり過ぎるとますます億劫になってくる。
  記憶も曖昧になってくるし・・・
  
  > フエ料理のフエってなんですか?
  > 何か食材かな??
  
  アララ、ベトナムの知識は殆ど無いようですね。
  フエというのはベトナム中部の都市でグエン王朝（フランス統治時代まで続いています）の首都だった所です。
  ですからフエ料理といえば由緒正しき宮廷料理。
  とはいっても私の食べたのはフエの庶民料理です。
  
  > 私は・・・おっおいしく、、なかったぁぁぁ。
  > でも口に入れたらあのニオイほど、強烈ではなく、
  > 甘味もありこってりした食感ですよね。
  > でも鼻から息をするとあのニオイがっ・・
  > ニオイと食べた時のギャップはくさやの干物と同じだね。
  
  私もそうだろうと予想してたんですよ。
  ところがさにあらず、説明文に書いたとおり何の抵抗もなく美味しく頂きました。納豆も昔はずっと臭かったですよ（あまり関係ないか）
  今度また食べてみますね。