香港B級グルメの旅2日目

2013/03/01 - 2013/03/05

初の香港旅行。香港の達人たちから事前に情報を仕入れた、B級グルメを食いまくる旅。
二日目は香港市内をだらだら歩く旅。
何はともあれ、食べることがメインのため美しい風景等は他の方のを参考になさってください（爆）

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 3.5
• ホテル: 2.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 3.5

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 鉄道
• 航空会社: ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

2日目は、朝はホテルでグダグダした後サムスイポーへ。謎の部品やグッズ、明らかに怪しいヘッドホン等を堪能。
お昼になり、噂のミシュランの星を獲得したという飲茶屋さん添好運點心專門店に突撃するが超並んでいたので断念orz。仕方ないので再び部品市場に戻り、スタミナをつけるため蛇スープ屋さんに行ってみる。

早速、蛇スープを注文。人生二度目の（マムシドリンク除く('_')）蛇料理。どんな、すごい味のが出るのかしらと、ドキドキでしたが、お肉は臭みは全くと言っていいほどなく、味はアジの（シャレじゃないです(^_^;)）干物の外側のようなしっかりとした食感。筋張ったわけでもないですし、たっぷりのキクラゲのようなキノコと一緒にするすると食べれちゃう。

隣に座っていたおっちゃんが、卓上にある天かすっぽいものや、葉っぱを投入していたので、真似してみる。天かすはカリカリした食感が増えて楽しくなったが、薬味?の葉っぱが超独特の芳香がして、蛇スープが一気に臭み満点の食べ物に変身。入れなきゃ良かったorz

商店街で、乾麺屋さん？を発見
だれがどんな感じで買うのか興味津々。

ケーキ屋さん。1ホールが安い!!つい買いたくなっちゃう。

商店街で、大好物の豆腐花を発見!!台湾以外にもあるんだ!!
イートインで中に入って、カウンターで立ち食いをします。

実際に出てくると、見本の写真と違って、盛り付けが超汚い。ちなみに、ゴマペーストも含めてかなり甘さ控えめになっているので、皆カウンターにある茶褐色のグラニュー糖をかけて食べていた。自分もやってみたらちょうど良い甘さになって美味しかったです。

商店街で、テイクアウト専門の、点心屋さんで品物を購入して、ゲストハウスでおやつ。今回は塩だれのチキン、BBQ味の鶏（鳩?）。どちらもやわらかくっておいしい!!
写真右下は、揚げたクロワッサンのような生地の中に細かく刻んだ大根と餡が入ってました。パイ生地上のサクサク感と程よい火の通し加減でザクザクとした食感が残っている大根、シンプルな味付けながら箸が止まりません。適当に選んだけど大当たり\(^o^)／

再び、男人街に繰り出して、適当にぶらぶらしていたら客引きのおばちゃんに強引に座らされる（笑）。「とりあえず、ポージャイファンでしょ!!」と言われたが、ここは天邪鬼を発揮して「蝦蛄のガーリック揚げ」を注文。唐辛子とニンニクのスパイスがかなりきいておいしい。脂ぎった殻を黙々と剥いてひたすら食べる。カニといい何故人は甲殻類を食べると無口になるのだろう…。食事中もひたすらしゃべっている香港人も周りを見ると蝦蛄の時に限ってはみな黙々と殻をむいているのがちょっとウケた。

おおっ「椰子大王」だと！？。ココナッツ好きの小生にとって素晴らしい名前の店が…。

早速注文。ココナッツミルクの甘みがたまりませんっ。そこに沈んでいるマンゴープリンも良いアクセントになっています。

今夜は香港島のほうから100万ドルの夜景を鑑賞。行きは2階建てバスに揺られて到着。

頂上のカフェで美しい景色を堪能中。ふっ夜景が目に染みるぜ（爆）

帰りは定番、ピークトラムで降ります。

帰り際にお夜食を食べに上環へ、無限…インフィニティ…厨二っぽい名前だ。かっこいい!!

九記牛?崛 にて。運よく速攻入店できました。夜遅かったので「これと、これは売り切れっ」と早口でまくしたてられ、とりあえずあるやつを適当に注文。牛筋麺を頼むと、ものすごい速さで出てきました。味はそのまんまですがちゃんとあく抜きをしたであろうことがわかる、臭みはないがしっかりとした牛筋の出汁がシンプルながらじんわりときます。ピロピロの麺もスープとよく絡みます。お肉も筋張った硬さがなく、でもじわっとした歯ごたえでうまみのエキスが出てきます。しいて難点を言うなら、少なめなので他のお客さんがしているように追加で他のを注文するのも良いかも。飲みの〆には最適ではないでしょうか。

おまちかねっ夜のおやつ「許留山」で芒果狂熱（マンゴーマニア）を注文。
左上はしゃばしゃばのシャーベットスープの中に白玉と、マンゴー。まるで冷たいトロピカルお汁粉!!さらさらともちもちの食感が交互に襲ってきますっ!(^^)!。
右はマンゴーシャーベットにこんにゃくゼリーのような食感の麺状のゼリーにやはりマンゴー。固めのゼリーがアクセントになって濃厚シャーベットを飽きさせません!!。
手前がマンゴー味の皮にココナッツをまぶした大福とマンゴー。マンゴーとココナッツって最高の夫婦だと思います(^_^)v
どれもマンゴーのさっぱり感と甘みを前面に押し出しています。大満足です!!

再び「椰子大王」でココナツミルクを購入。今回はチョコ味。ココナッツ風味のミロのようなお味。おいしいことには間違いないですが、純粋にココナッツの味を楽しみたいなら、プレーンなほうが良いかな?