たまには3人で台湾～飲んじゃえ、食べちゃえ②

2012/09/23 - 2012/09/25

3人で飲む食べるの台北2日目。
料理人2人と料理人の食事をいつも食べている人の
日本の自宅の食卓から、台北へと場所を変えての食事＆飲み会?

エリア 台北(台湾)

• 旅行の満足度: 4.5
• ホテル: 4.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 4.5
• 交通: 5.0

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 10万円 - 15万円
• 交通手段: タクシー
• 航空会社: チャイナエアライン
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行なし）
• 利用旅行会社: JTB

2日目
ホテルの近くの豆乳屋さん？？のような朝食屋さんで台湾風の朝食、ホテルの朝食、そのあとはお腹をこなさなければと足裏マッサージや全身マッサージ。街中マッサージは大した料金差はないので、近くて清潔さがありそうなところを選びます。
友人は全身マッサージを希望したので、予想外のごッついおじさんに2階へとツーショット部屋へと消えて行きました。
男性陣は年齢も体型も
希望はないけれど、女性がいいと言っているのに…かわいそ。

『圍爐ウェイルー』
ランチは鍋専門店へ。
ここの鍋美味しかった。
酸っぱい白菜漬けがスープの基本になっている。男性陣は酸っぱい物はそれほど得意でないので普通という評価。

タレは自分で調合します。
パクチー、にんにく醤油、豆板醤、にんにく、黒酢…15種類位から好みのタレを作ります。

単品料理もいろいろあります。

ランチでは
ランチセットを注文している人がほとんど。

豚肉にはやっぱり皮が付いています…
皮つきは叉焼やグリル系の方があっています。
鍋に皮つきだとちょっと口に残るかな…

料金
大鍋 7人以上 1400元
中鍋 4〜6人 980元
小鍋 3人以下 580元
(スープにはあらかじめ豆腐、カニ、カキ、しいたけ、干しえびなどが入っています)
火鍋ランチコース380元

昼シャンから始めました。

飲みます、飲みます

昼からよく飲んだ私達、スタッフさんとも仲良くなります

紹興酒はワインと一緒で手頃な物から、手の出せないものもあります。
鍋の暑さでシャンパンの美味しい事。
しかし…紹興酒はあたためるのが好きなんです。紹興酒2本開けた…

この後は男性陣はホテルのフィットネスで汗を流し、私は再度ホテルスパを受け、夕食の準備をすすめる(恐(・・;))

『台北101、欣葉101-食藝軒』

こんなベタな写真も撮ったりして。

『欣葉101-食藝軒』

窓際の席は予約が取りづらいと聞いていたので
ココだけは日本から予約。

どんだけ仲良し？

85Fで食事は日本ではなかなかできないので
味は期待せずに
景色や雰囲気を楽しむのが第一目的でした。

ワインも充実。

『佛跳牆』
これが食べたくて。日本では
１人用のものはないし、10人前以上もあるようなスープがたぶん8万円以上する。
フカヒレ、内臓もの？なまこ
口のまわりがべたべたです。

豚肉をあげたもの？
赤っぽい紅麹？を入れているらしい。

これいけます。

『なまこの煮物』
黒い部分を取り除いて真ん中の筋肉の部分だけいただきます。
黒っぽいのはシイタケ。

蒸し鶏

みんな大好きからすみ

主人は痛風ですが、どのレストランでもからすみ。

からすみは高級店の方が品よく綺麗に出来ています。
カジュアルなところは、皮が破けていたり、粗い物が多い。

それほど量を頂く必要はないので
高い物の方がおすすめ。漬け合わせも違うので。

カキの炒め物。
日本の物より小ぶり。
日本のカキ漁師さんの努力にはこういう時に感嘆。

フランス、ボストン…のカキも、アジアのカキも日本産には負けるかな。

マンゴープリンなどのよくある中華デザートは今一つです。

雨男？の友人のせいか、曇っていたのではっきりした夜景は見れませんでした。

101でお土産も買えるし、初めての台北なら一度訪れていい場所です

定番のパイナップルケーキやからすみ、大好きな台湾茶を購入。

『寧夏夜市』
友人の希望で夜市へ。
料理人の私達はすぐに衛生面だとか考えちゃって、なかなか手が出せません。でも免疫を高めるつもりでチャレンジ。

アジアによくある
独特な匂いがあります。
食肉の匂いなのか…香辛料の香りなのか。人々の臭いなのか。
アジアに来た気分になります。

知らない間に友人がご機嫌で食べていました。
たぶんこの餃子も50円位かな。
昼から飲み続けているでしょ〜

この旅行記へのコメント （1）

• たらよろさん 2013/05/26 19:40:59

  美味しいものは幸せになれる♪

  こんにちは、liccalicca様。
  
  台湾で絶品グルメの三日間！！
  幸せ三昧でしたねー
  
  私もショッピングに全然興味がないので、旅先では食べ物ばかりに目がいっちゃって。。。（笑）
  朝から晩までどれだけ食べるの？っていうほど食べちゃいますが、
  liccalicca様もいっぱい召し上がりましたね（笑）
  
  台湾にも、LOVEあるんですね。
  
  ベタ写真も素敵です♪
  旅の思い出って感じで♪
  
  
  たらよろ