ボローニャへの旅　フィレンツエで道草

2013/02/04 - 2013/02/13

所用でボローニャへ行く途中
フィレンツエにも立ち寄り
昼とは違う大聖堂の荘厳さに圧倒されました

エリア フィレンツェ(イタリア)

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 鉄道
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行なし）

フィレンツエへ
８：５５発　ユーロスター９４１０
約１：３０

フィレンツエ到着　１０：２２
サンタマリアノヴェッラ教会

広場から見た教会の正面
前回は中を見ませんでしたが今回はゆっくり見学

祭壇正面のステンドグラス

祭壇の後部のステンドグラス

中庭の回廊です

少し離れたところにある教会の薬局の入り口です

入り口を入ったホール

これが薬局？

ここでの目的はこれ　フィレンツエの代表的なドルチェ等で
使われるアルケルメスというリキュールです

壁のあちこちに見えるこれ　なに？
正解は馬車の馬のタズナを止めるもの

カーニバルの期間だけ作られるフィレンツエのドルチェ
スキアッチャータ・フィオレンティーナ
スポンジケーキに粉糖を塗しフィレンツエの紋章のココアパウダー
買って帰りホテルでたいらげました

クロスタータ・ディ・リコッタ
パイ生地にリコッタチーズを練りこんだタルト菓子
さくらんぼのジャムを使いますが日本とは全く味が違い
独特の酸味の癖のある味です

凍てつく夜のしじまに聳える大聖堂

昼とも違いコントラストがとても素晴らしく見えました

夜のしじまにそびえるジョットの鐘楼

クーポラを見上げるブルネレスキ

ティッピ宮

今夜のお目当てはこのレストラン
イル・マガッツイーノ

７時過ぎなのでまだこんなで空いています

トスカーナ風トリッパ

トスカーナ名物料理　プンタレッラ

トスカーナといえば豆料理

ウサギのカチャトラ（猟師風グリル）

熱々のチョコレートケーキです

中央市場の入口
ここを取り巻くように通りには物売りの屋台が
軒を連ねておりさしずめ上野アメ横の感です
覗いて歩くのも楽しいですよ

フィノッキオ　フェンネルのこと　日本だとういきょう
甘い香りが特徴です

トリッパのボイルしたものです
昨晩の材料です

子牛の足

夕べ食べたランプレドットの生

ランプレドットのボイルしたものです

水牛から作ったモッツアレッラブッファラ

ゴルゴンゾーラチーズのピカンテタイプ

カルチョフィ　日本ではアーティチョーク

色が違うナスです

ローマで食べた冬野菜　プンタレッラ

トレヴィスは日本より色が淡い色です

昨日食べた兎がいました

偶然見つけた陶器屋さん
手作りのフィレンツエらしい陶器がたくさんあります

見るものどれもこれも気に入ったものばかり
皿や壷も素敵なものばかりでしたが列車の時間が迫っており
小物を少し買っただけ　今度また絶対来ますといって一緒に
写真を撮りました