まんぷく日記～キンカーオ（昼ごはん）、dining HARIMAYA（晩ごはん）

2013/01/12 - 2013/01/12

京都・七条大橋ほとりのタイ・ラオス料理のキンカーオ。
京都・三条大和大路通り下るのdining HARIMAYA。

エリア 二条・烏丸・河原町(京都)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円未満

この日のランチ。
鴨川沿い、七条大橋のたもとにある小さなビルの２階。
タイ・ラオス料理専門店のキンカーオ。
久々のエスニック↑↑

ビルの中、階段を上るとお出迎え。

お店の川側には大きな窓ガラス。
運よく窓際の座敷席へ。
眼下には鴨川の流れと、遠く東山には清水の塔も。
絶好のロケーション。

パッタイセットとグリーンカレーセット。
まずはセットの付け合わせから。
魚のフライ・スイートチリソース、ビーフンを使ったおかず。
サラダとえびせん。

パッタイ（お米の麺を使ったタイ焼きそば）。
ナンプラーの風味と、程よいピリ辛が癖になりそうな美味しさ。

チキングリーンカレー。
口の中に入れると、まずはグリーンカレーの刺激的な辛味。後から、
ココナツのまろやかな香りが押し上げてくる感じ。
絶妙な美味しさ。

デザートは、タピオカココナツミルク。
スイーツで言えば、東南アジアの代表格。

ランチの後は、国立博物館で「国宝十二天像と密教法会の世界」展を観覧。

この日はとてもいい天気です。
ペディメントの見事な彫刻も、細部まで鮮明に見られるほど。

観覧し終わった頃には、ちょうど夕日が沈む時間。
京都タワーとロダンの塑像が、黒いシルエットとなって浮かび上がっています。

すっかり日も暮れて。
夕食をどこにしようかと考えながら歩いていると、心地よさそうな灯りが目に留まりました。

三条大和大通りを下ったところの「dining HARIMAYA」。
老舗料理屋「はり清」の息子さんが展開する、割烹居酒屋とでもいうような料理屋です。

一品目。
グラスに乗って運ばれてきたのが、寒鰤の焼き霜　胡麻ソース。
今が旬の鰤は、脂が乗ってて旨い。

これからの料理に期待感いっぱい。

旨い料理には旨いお酒が飲みたい。
ということで、日本酒を燗で。

白味噌仕立てのお雑煮。
お餅はぶぶあられをまぶして、香ばしく。

白味噌のお雑煮を食べなければ、関西人のお正月は始まらない。
少なくとも僕は。

お造り三種。
鯛、サゴシ、甘エビ。
ユニークな蟹の甲羅に乗って供されました。

八寸。
右下から蓮根とカラスミ、わかさぎの天ぷら、赤飯煎餅。
帆立と飛子、寒干し大根、数の子白和え。

稲穂の素揚げは、まるでポン菓子のようで面白い。

実に彩り豊かな、華のある一品。

焼物。
鱈の酒粕焼き。紅白なますと金柑甘酢漬けを添えて。

前の一品から、がらりと雰囲気が変わりました。
器の色や形、余白、料理の盛り方など、ここまで意図的に変化をつけてくるのがなんとも面白い。

前の料理が「動」とするなら、「静」の料理。

京都の冬の定番、かぶら蒸し。
器のデザインは、富本憲吉風で面白い。

鴨鍋。
しまった...もっと美味しく出来上がってから撮ればよかった… illili_|￣|〇 illil

湯葉のかやくご飯、赤だし、お漬物。

デザートは三種。
上から、黒豆の入ったワインゼリー、バニラアイス酒粕ソース、海老芋ココナツソース。
今まで食べたことのない、ユニークなデザートです。

割烹よりもカジュアルに。
居酒屋よりもちょっと、ええもんを食べに。
そんなお店でしょうか。とても美味しかったです。